Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Ленивые голубцы
  4. ➠ Ленивые голубцы с капустой котлетами

Ленивые голубцы с капустой котлетами

Приготовление классических голубцов у некоторых хозяек вызывает целый ряд сложностей, и здесь на помощь придут рецепты ленивых голубцов, в которых капуста смешивается с остальными ингредиентами, формируется котлетами и блюдо тушится до готовности. Чтобы ленивые голубцы получились нежными и вкусными, придерживайтесь указанных в рецептах пропорций.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы котлетами
Ленивые голубцы котлетами придутся по вкусу любому, а благодаря тому, что в них нет капусты, то и времени займут гораздо меньше, по сравнению с классическим вариантом. В качестве основных ингредиентов в голубцах как в ленивых, так и классических используются мясной фарш, рис и капуста.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, рис белый, помидоры свежие, морковь, лук репчатый, яйцо, томатная паста, масло растительное, вода, сахар-песок, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 121.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с капустой в духовке
Ленивые голубцы – одно из самых популярных блюд славянской кухни. Их легко готовить и можно накормить большую семью.
Ингредиенты: куриный фарш, рис белый, яйцо, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, томатный соус, сметана, кипяток, чеснок, лавровый лист, соль, смесь перцев, паприка, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 107.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с квашеной капустой
Голубцы – одно из самых популярных блюд русской национальной кухни. Традиционные голубцы готовятся довольно долго и требую особого внимания.
Ингредиенты: квашеная капуста, фарш мясной, рис белый, лук репчатый, сметана, бульон, мука пшеничная, масло растительное, соль, приправа для фарша
Калорийность: Калорийность: 136.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с капустой
Голубцы сформуем в виде котлет, соединив в фарше все составляющие вместе с капустой, обжарим и запечем в сковороде под соусом. Блюдо ароматное, нежное и очень вкусное.
Ингредиенты: говяжий фарш, капуста белокочанная, рис белый, морковь, лук репчатый, яйцо, сметана 26%, томатная паста, вода, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 183.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем - отличная альтернатива классическим голубцам: состав тот же, но готовятся быстрее и значительно проще. Капусту нарежем небольшими кусочками и добавим в состав голубцов, так и кушать удобнее и детишки оценят этот вариант, ведь мало какой ребёнок ест тушеные листья, обычно выковыривают только фарш, остальное остаётся нетронутым.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, рис белый, лук репчатый, мука пшеничная, укроп, масло растительное, сметана, томатная паста, соль
Калорийность: Калорийность: 229.59 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с рисом и капустой
Ленивые голубцы с рисом и капустой – замечательное решение, ведь приготовить их несложно, да и времени много не отнимет. Изюминка блюда – насыщенная, густая овощная подливка, которая делает голубцы сочнее и выгодно оттеняет вкус мяса.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, рис круглозерный, морковь, помидоры свежие, лук репчатый, яйцо, мука пшеничная, томатная паста, вода, чеснок, соль, сахар-песок, перец черный молотый, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 126.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с капустой в сметанном соусе
Вы не столкнетесь с проблемой крепкой капусты, если отдадите предпочтение ленивым голубцам, а не обычным. Мясо тушится вперемежку с мелко нарезанной капустой, морковкой и рисом, поэтому блюдо получается очень сочным и вкусным.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, яйцо, рис белый, лук репчатый, морковь, сметана, масло подсолнечное, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 315.92 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Ленивые голубцы нравятся многим, но вот готовятся они, к сожалению, не так уж и быстро. Однако если вместо традиционной белокочанной капусты добавить в голубцы капусту пекинскую, дело пойдет скорее, да и вкус у голубцов с пекинской капустой получается намного мягче и нежнее, чем обычно.
Ингредиенты: фарш мясной, рис белый, капуста пекинская, томатный соус, лук репчатый, чеснок, сметана, яйцо, вода, зелень, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 138 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с цветной капустой в духовке
Ленивые голубцы с цветной капустой в духовке – горячее блюдо. Конечно, вариаций ленивых голубцов очень много.
Ингредиенты: куриный фарш, капуста цветная, яйцо, рис белый, лук репчатый, чеснок, перец чили, морковь, помидоры свежие, сахар-песок, соль, перец черный молотый, сметана, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 207.55 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы в томатном соусе
Ленивые голубцы – быстрый и легкий способ приготовления голубцов. Сочные, аппетитные, тушеные в ароматном соусе – отличный вариант блюда на обед! Необходимо лишь подготовить и перемешать все ингредиенты, после этого сформировать голубцы.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, томатный соус, масло растительное, соль, приправа для фарша, зелень
Калорийность: Калорийность: 233.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы в духовке
Голубцы блюдо вкусное, но трудоемкое. Рецепт ленивых голубцов позволит вам сэкономить время приготовления, но получится не менее вкусно.
Ингредиенты: сметана, томатный сок, масло растительное, свинина, лук репчатый, рис белый, капуста белокочанная, яйцо, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 216 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с подливкой
Ленивые голубцы  с подливкой – базовое блюдо домашней кухни. Готовятся они крайне просто и быстро.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, яйцо, мука пшеничная, томатная паста, помидоры свежие, чеснок, вода, сахар-песок, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 130 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы на сковороде
Ленивые голубцы на сковороде, как и обычные, делаются из фарша, капусты и риса. Только форму принимают другую.
Ингредиенты: рис белый, лук репчатый, вода, масло растительное, морковь, капуста белокочанная, фарш мясной, яйцо, томатная паста, сметана, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 152 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе запечем с овощами в духовке. Это нежное и сочное блюдо проще в приготовлении, чем традиционное, не нужно возиться с капустными листьями, чтобы завернуть каждый голубец.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, рис белый, лук репчатый, яйцо, сухари панировочные, соль, перец черный молотый, масло растительное, для соуса:, лук репчатый, морковь, помидоры свежие, чеснок, приправа хмели-сунели, сметана 26%, вода теплая, соль
Калорийность: Калорийность: 231.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с гречкой
Ленивые голубцы – палочка-выручалочка для хозяек. Смешать фарш с подготовленной капустой – это быстро и просто.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста цветная, гречка, яйцо, лук репчатый, масло растительное, смесь перцев, соль, сметана
Калорийность: Калорийность: 101.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы из фарша индейки
По привычной технологии для приготовления ленивых голубцов мясной фарш смешивается с измельченной капустой в общую массу. А в данном рецепте предлагаем капусту приготовить и подать отдельно.
Ингредиенты: индейка фарш, рис длиннозерный, лук репчатый, яйцо, морковь, капуста белокочанная, мускатный орех, паприка, соль, перец черный молотый, помидоры вяленые, масло растительное, сливки, зелень, сметана
Калорийность: Калорийность: 276.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы ПП
Для ленивых голубцов ПП блюда очень важно выбрать хорошего качества фарш. Лучше всего, если фарш приготовлен в домашних условиях.
Ингредиенты: капуста белокочанная, рис белый, говяжий фарш, лук репчатый, морковь, яйцо, масло растительное, соль, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 199.86 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы в духовке на противне
Ленивые голубцы в духовке на противне вкусные и выглядят очень аппетитно! Принято считать, что ленивые голубцы – это упрощенный вариант голубцов традиционных. Однако, это не совсем так.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, лук репчатый, морковь, рис белый, сметана, томатный соус, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 210.02 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Кастрюля
Ленивые голубцы в казане
Ленивые голубцы в казане – это быстрый вариант приготовления классических голубцов в капусте. По вкусу они ни чуть не уступают классическим, такой же состав: фарш, капуста, морковь, рис и специи, а количество затраченного времени гораздо меньше.
Ингредиенты: фарш мясной, рис белый, капуста белокочанная, томатная паста, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень
Калорийность: Калорийность: 159.56 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы диетические
Ленивые голубцы из цветной капусты и куриного фарша из филе не добавят вам лишних килограммов, их можно есть в умеренных количествах без страха за фигуру. Также такие изделия можно давать деткам без аллергии на курятину.
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, капуста цветная, рис белый, морковь, яйцо, укроп, корень петрушки, соль, сахар-песок, приправа для курицы, масло подсолнечное, сметана, томатная паста, вода
Калорийность: Калорийность: 133.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Мясной фарш для голубцов лучше всего готовить самостоятельно, но на то эти голубцы и ленивые, что здесь можно использовать хороший покупной фарш. Желательно, чтобы это была смесь свиного и куриного мяса с добавлением небольшого количества сала.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, рис белый, лук репчатый, морковь, яйцо, томатная паста, майонез, масло подсолнечное, мука пшеничная, вода, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 195.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с фаршем
Ленивые голубцы из мясного фарша станут подспорьем для тех, кто ценит свое время. Нежные изделия из фарша, капусты и риса с добавлением моркови, тушеные в томатно-сметанной заправке, готовятся просто, для них не нужно распаривать капустные листья.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, рис белый, лук репчатый, вода, морковь, масло растительное, яйцо, сметана 20%, томатная паста, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 236.19 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с рисом
Если на то, чтобы скрутить и потушить обычные голубцы, уходит много времени и сил, то ленивые голубцы с рисом станут их вкусной и быстрой заменой. Для этого нужно измельчить капусту, добавить к ней сваренный рис и мясной фарш.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, рис белый, морковь, лук репчатый, бульон, томатная паста, лавровый лист, соль, сахар-песок, масло растительное, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 158.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Мультиварка
Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд
Ленивые голубцы пользуются огромным успехом у домохозяек. И не просто так, во-первых, это вкусно, во-вторых, этим блюдом можно накормить всю семью, в-третьих, в мультиварке приготовление займет считанные минуты.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, рис белый, яйцо, соль, приправа (на выбор), чеснок, масло растительное, мука пшеничная, сметана, томатная паста
Калорийность: Калорийность: 235.37 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с грибами
Голубцы можно приготовить без мяса и все равно это будет очень сытным блюдом, которое можно подавать на обед или ужин. Заменить мясо можно грибами.
Ингредиенты: капуста белокочанная, шампиньоны свежие, рис белый, морковь, лук репчатый, мука пшеничная, мука кукурузная, сухари панировочные, томатный сок, соевый соус, масло подсолнечное, соль, сахар-песок, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 240.34 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы как в детском саду
Ленивые голубцы, которые готовят в детском саду для детей, получаются по-особенному вкусными и полезными. Не все дети любят полезную капусту, а вот ленивые голубцы едят с большим удовольствием.
Ингредиенты: свинина, капуста белокочанная, рис белый, морковь, лук репчатый, томатный сок, сметана, сухари панировочные, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 153.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 115 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с мясом
Я предлагаю приготовить ленивые голубцы с мясом, несмотря на то, что они ленивые, приложить усилия тоже придется. Блюдо получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: свиная шея, свиная лопатка, яйцо, капуста белокочанная, рис длиннозерный, лук репчатый, томатная паста, майонез, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 232.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе
Ленивые голубцы – замечательное сытное блюдо, с ингредиентами которого можно экспериментировать. Можно использовать как капусту различных видов, так и начинку сделать более сочной и жирной, или наоборот легкой и диетической.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, свинина, индейка фарш, рис белый, томатная паста, сметана, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 200.81 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы классический рецепт
Ленивые голубцы по классическому рецепту хороши своим простым приготовлением. Вкусное блюдо послужит большим сытным обедом для всей семьи.
Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокочанная, рис белый, лук репчатый, морковь, яйцо, сметана, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 152 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы из говядины
Когда надоедают классические рецепты голубцов, на смену приходят ленивые голубцы из говядины. Попробуйте такой вариант вашего горячего на второе, используя сытную говядину и нежную домашнюю подливу.
Ингредиенты: капуста белокочанная, говядина, яйцо, соль, перец черный молотый, для заправки:, морковь, болгарский перец сладкий, кетчуп, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 214.12 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы без риса в духовке
Ленивые голубцы без риса в духовке – это простой вариант вкусного и сытного обеда. Попробуйте приготовить такие голубцы и будете удивлены результату.
Ингредиенты: куриное филе, капуста белокочанная, яйцо, лук репчатый, зелень, сметана, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 87.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы на плите
Ленивые голубцы получили свое название за простоту и быстроты приготовления. И они вполне его оправдывают.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, вода, масло растительное, рис белый, томатная паста, мука пшеничная, майонез, лук репчатый, морковь, яйцо, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 298.35 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Скороварка
Ленивые голубцы в скороварке
Известно, что голубцы – блюдо, которое долго готовится. Чтобы сэкономить время, хозяйки часто обращаются к рецепту, требующего меньше времени и усилий на приготовление, – ленивым голубцам.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, вода, сливки, рис белый, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, масло растительное, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 125.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы с куриным фаршем
Всем известно, что выгодное отличие ленивых голубцов от традиционных в простоте и быстроте приготовления первых. Так что для хозяек, ценящих свое время, предлагаем рецепт ленивых голубцов с куриным фаршем.
Ингредиенты: куриное филе, капуста белокочанная, рис белый, лук репчатый, морковь, яйцо, томатная паста, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 133.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Сковорода
Ленивые голубцы с курицей
Это блюдо предназначено тем, кто любит вкусно покушать и не имеет достаточно времени для приготовления вкусной еды. Чтобы голубцы хорошо держали свою форму, добавим к фаршу овсяные хлопья.
Ингредиенты: куриное филе, капуста белокочанная, овсяная крупа, яйцо, лук репчатый, морковь, томатная паста, мука пшеничная, сметана, вода, соль, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 174.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Ленивые голубцы Духовка
Ленивые голубцы для ребенка
По предлагаемому рецепту вы можете приготовить ленивые голубцы для ребенка в возрасте от двух лет. Для детского блюда берется фарш из телятины, индейки, курицы или говядины.
Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, яйцо, рис круглозерный, капуста белокочанная, для соуса:, сметана, томатная паста, соль
Калорийность: Калорийность: 128.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Ленивые голубцы с капустой котлетами"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Капуста белокочанная 25 1.3 0.1 3.3
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Рис белый 333 7 1 74
Масло растительное 899 0 99.9 0
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Фарш мясной 351.7 12.3 32 2.9
Томатная паста 63.2 0 0 15.8
Сметана 206 2.5 20 3.4

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0