Варенье из абрикосов пятиминутка
Приготовим варенье из абрикосов на зиму – пятиминутку. Варка в короткие сроки, позволяет сохранить мякоть максимально натуральной, да и по содержанию витаминов такое варенье будет полезнее традиционного, которое нужно долго варить. С таким вареньем можно подавать свежий творог, полить им мороженое, дополнить сладкие вареники.
Сортировать по:
Из абрикосов получается изумительно вкусное варенье, которое используют для начинок и прослоек в выпечке и домашних десертах. «Пятиминутка» – способ непродолжительной тепловой обработки, при котором сохраняются практически все полезные вещества ягод и фруктов.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок
5 ч
354.4 кКал
5977
Варенье из абрикосов «Пятиминутка» без косточек – это простой кулинарный вариант для заготовки невероятно вкусного, ароматного и привлекательного лакомства. Янтарное фруктовое варенье поразит вас своим видом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода
180 мин
770
Для абрикосовой «пятиминутки» с грецкими орехами однократная варка в течение пяти минут не подходит. Ведь такое варенье капризное и быстро забродит.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
грецкий орех,
листья черной смородины
19 ч
3064
Из сезонных абрикосов получается вкусное однородное варенье, которое можно загустить при помощи готового желирующего сахара. Косточки предварительно удаляются, вес сырья указан уже без них.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар желирующий
1 д
327 кКал
5825
Очищенные абрикосы варятся в сахарном сиропе. Затем к ним добавляются половинки орехов и всё заливается измельченным в блендере апельсином и лимоном.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота,
грецкий орех
24 ч
288 кКал
5964
Орехи помещаются внутрь абрикосов и всё варится в сахарном сиропе с лимонной кислотой в два подхода. Готовое варенье разливается по банкам и плотно закрывается крышкой.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота,
грецкий орех
2 д
288 кКал
7378
Сначала абрикосы засыпаются сахаром и заливаются холодной водой. Затем кастрюля с фруктами ставится на огонь и варенье варится в три подхода по 5 минут.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
60 мин
213.6 кКал
6794
Очищенные абрикосы помещаются в кастрюлю и засыпаются смесью из желатина и сахара. После того как они пустят сок, кастрюля ставится на огонь и варенье варится на медленном огне в течение 5-6 минут.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желатин быстрорастворимый
180 мин
322 кКал
6991
Очищенные абрикосы засыпаются сахаром и оставляются на 8-12 часов. В это время ядрышки замачиваются в кипятке и с них снимается кожица.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
ядрышки абрикосов
24 ч
382.6 кКал
2610
Абрикосы вместе с ядрышками отправляются в кастрюлю. К ним добавляется сахар и измельченный в блендере апельсин.
Ингредиенты
абрикосы,
апельсин,
сахар-песок,
ядрышки абрикосов
24 ч
301 кКал
3095
Абрикосы вместе с очищенными косточками помещаются в кастрюлю и заливаются водой с сахаром. Всё варится 5 минут, а затем отдельно готовится сироп.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
ядрышки абрикосов
24 ч
382.6 кКал
2831
Очищенные абрикосы заливаются сахарным сиропом, а косточки подсушиваются в духовке. Затем всё ставится на огонь и туда добавляются ядра.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода
90 мин
287.95 кКал
2585
Густое варенье из абрикосов без косточек дольками на зиму отличается ярким сладким вкусом, удивительным ароматом и привлекательным внешним видом. Лакомство порадует приятным золотистым цветом.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода
10 ч
1102
Варенье из абрикосов без косточек дольками представляет собой вкуснейшее лакомство, которое готовится элементарно. Абрикосы за счет быстрой варки прекрасно держат форму.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
60 мин
779
Простое варенье из абрикосов с ядрышками на зиму сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Лакомство обладает незабываемым вкусом.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
лимонный сок
16 ч
560
Сладкий, ароматный, вкусный джем из абрикосов без труда можно приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно всего три компонента – абрикосы, сахарный песок и загуститель.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желфикс
30 мин
200.8 кКал
9463
Это ароматное лакомство солнечного цвета понравится всем сладкоежкам и не только. Джем получается плотным, густым, насыщенным.
Ингредиенты
абрикосы,
лимон,
сахар-песок,
агар-агар,
вода
30 мин
244.5 кКал
12048
Абрикосовый джем – лакомство универсальное. Очень вкусно добавлять его в пироги и блинчики, намазывать на батон или же просто съедать ложечку с чаем.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желатин пищевой
20 мин
528.7 кКал
14264
Джем из абрикосов с пектином – по-настоящему королевский десерт. Джем насыщенного оранжевого солнечного цвета по этому рецепту получается густым, ароматным, очень вкусным, будто создан специально для королевских особ.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
пектин
40 мин
139.53 кКал
7635
Густой и ароматный джем или конфитюр из абрикосов приготовить проще, чем варенье. Его не надо несколько раз варить и охлаждать и густоту можно сделать по своему вкусу, увеличив время варки.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
грецкий орех,
лимонная кислота
120 мин
7988
Десерт получается очень вкусным, с кислинкой из-за наличия в составе апельсинов. Лакомство обладает насыщенным ярко-оранжевым цветом и готовится достаточно быстро при наличии необходимой техники.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
апельсин
100 мин
113.4 кКал
3539
Абрикосы содержат пектин в достаточном количестве для того, чтобы быстро сгущаться и превращаться в желе. Чтобы не потерять все полезные свойства абрикосов во время варки, многие хозяйки дополняют массу пектином.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
пектин
13 ч
139.53 кКал
37970
Абрикос – удивительный фрукт, которому удается сохранить все свои полезные свойства, несмотря на термическую обработку. Зимой, нам всем очень не хватает витаминов и многих микроэлементов, которые летом запросто можно восполнить, сорвав с дерева тот или иной плод.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок
40 мин
221.5 кКал
8259
10 самых часто используемых ингредиентов для “Варенье из абрикосов пятиминутка”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Абрикосы
44
0.9
0.1
9
Сахар-песок
399
0
0
100
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1
Ядрышки абрикосов
519.1
25
45.4
2.8
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Пектин
155
1
1
35
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Лимон
34
0.9
0.1
3