Варенье из абрикосов пятиминутка
Приготовим варенье из абрикосов на зиму – пятиминутку. Варка в короткие сроки, позволяет сохранить мякоть максимально натуральной, да и по содержанию витаминов такое варенье будет полезнее традиционного, которое нужно долго варить. С таким вареньем можно подавать свежий творог, полить им мороженое, дополнить сладкие вареники.
Сортировать по:

Из абрикосов получается изумительно вкусное варенье, которое используют для начинок и прослоек в выпечке и домашних десертах. «Пятиминутка» – способ непродолжительной тепловой обработки, при котором сохраняются практически все полезные вещества ягод и фруктов.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок
5 ч
354.4 кКал
5571

Для абрикосовой «пятиминутки» с грецкими орехами однократная варка в течение пяти минут не подходит. Ведь такое варенье капризное и быстро забродит.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
грецкий орех,
листья черной смородины
19 ч
288 кКал
2734

Варенье из абрикосов «Пятиминутка» без косточек – это простой кулинарный вариант для заготовки невероятно вкусного, ароматного и привлекательного лакомства. Янтарное фруктовое варенье поразит вас своим видом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода
180 мин
440

Из сезонных абрикосов получается вкусное однородное варенье, которое можно загустить при помощи готового желирующего сахара. Косточки предварительно удаляются, вес сырья указан уже без них.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар желирующий
1 д
327 кКал
5206

Очищенные абрикосы варятся в сахарном сиропе. Затем к ним добавляются половинки орехов и всё заливается измельченным в блендере апельсином и лимоном.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота,
грецкий орех
24 ч
288 кКал
5461

Очищенные абрикосы помещаются в кастрюлю и засыпаются смесью из желатина и сахара. После того как они пустят сок, кастрюля ставится на огонь и варенье варится на медленном огне в течение 5-6 минут.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желатин быстрорастворимый
180 мин
322 кКал
6600

Орехи помещаются внутрь абрикосов и всё варится в сахарном сиропе с лимонной кислотой в два подхода. Готовое варенье разливается по банкам и плотно закрывается крышкой.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота,
грецкий орех
2 д
288 кКал
6963

Сначала абрикосы засыпаются сахаром и заливаются холодной водой. Затем кастрюля с фруктами ставится на огонь и варенье варится в три подхода по 5 минут.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
60 мин
213.6 кКал
6409

Очищенные абрикосы засыпаются сахаром и оставляются на 8-12 часов. В это время ядрышки замачиваются в кипятке и с них снимается кожица.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
ядрышки абрикосов
24 ч
382.6 кКал
2190

Абрикосы вместе с ядрышками отправляются в кастрюлю. К ним добавляется сахар и измельченный в блендере апельсин.
Ингредиенты
абрикосы,
апельсин,
сахар-песок,
ядрышки абрикосов
24 ч
301 кКал
2714

Абрикосы вместе с очищенными косточками помещаются в кастрюлю и заливаются водой с сахаром. Всё варится 5 минут, а затем отдельно готовится сироп.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
ядрышки абрикосов
24 ч
382.6 кКал
2598

Очищенные абрикосы заливаются сахарным сиропом, а косточки подсушиваются в духовке. Затем всё ставится на огонь и туда добавляются ядра.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода
90 мин
287.95 кКал
2255

Густое варенье из абрикосов без косточек дольками на зиму отличается ярким сладким вкусом, удивительным ароматом и привлекательным внешним видом. Лакомство порадует приятным золотистым цветом.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода
10 ч
638

Варенье из абрикосов без косточек дольками представляет собой вкуснейшее лакомство, которое готовится элементарно. Абрикосы за счет быстрой варки прекрасно держат форму.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
60 мин
473

Простое варенье из абрикосов с ядрышками на зиму сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Лакомство обладает незабываемым вкусом.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
лимонный сок
16 ч
303

Сладкий, ароматный, вкусный джем из абрикосов без труда можно приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно всего три компонента – абрикосы, сахарный песок и загуститель.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желфикс
30 мин
200.8 кКал
8452

Это ароматное лакомство солнечного цвета понравится всем сладкоежкам и не только. Джем получается плотным, густым, насыщенным.
Ингредиенты
абрикосы,
лимон,
сахар-песок,
агар-агар,
вода
30 мин
244.5 кКал
11451

Абрикосовый джем – лакомство универсальное. Очень вкусно добавлять его в пироги и блинчики, намазывать на батон или же просто съедать ложечку с чаем.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
желатин пищевой
20 мин
528.7 кКал
13348

Джем из абрикосов с пектином – по-настоящему королевский десерт. Джем насыщенного оранжевого солнечного цвета по этому рецепту получается густым, ароматным, очень вкусным, будто создан специально для королевских особ.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
пектин
40 мин
139.53 кКал
7123

Густой и ароматный джем или конфитюр из абрикосов приготовить проще, чем варенье. Его не надо несколько раз варить и охлаждать и густоту можно сделать по своему вкусу, увеличив время варки.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
грецкий орех,
лимонная кислота
120 мин
288 кКал
7337

Десерт получается очень вкусным, с кислинкой из-за наличия в составе апельсинов. Лакомство обладает насыщенным ярко-оранжевым цветом и готовится достаточно быстро при наличии необходимой техники.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
апельсин
100 мин
113.4 кКал
3083

Абрикосы содержат пектин в достаточном количестве для того, чтобы быстро сгущаться и превращаться в желе. Чтобы не потерять все полезные свойства абрикосов во время варки, многие хозяйки дополняют массу пектином.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
пектин
13 ч
139.53 кКал
36144

Абрикос – удивительный фрукт, которому удается сохранить все свои полезные свойства, несмотря на термическую обработку. Зимой, нам всем очень не хватает витаминов и многих микроэлементов, которые летом запросто можно восполнить, сорвав с дерева тот или иной плод.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок
40 мин
221.5 кКал
7497
10 самых часто используемых ингредиентов для “Варенье из абрикосов пятиминутка”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Абрикосы
44
0.9
0.1
9
Сахар-песок
399
0
0
100
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1
Ядрышки абрикосов
519.1
25
45.4
2.8
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Пектин
155
1
1
35
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Лимон
34
0.9
0.1
3