Ленивые голубцы для ребенка

Name: Ленивые голубцы для ребенка
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить ленивые голубцы для ребенка в возрасте от двух лет. Для детского блюда берется фарш из телятины, индейки, курицы или говядины. Рис используются тех сортов, которые хорошо развариваются, капуста нарезается очень мелко или измельчается с помощью терки или блендера. Для сочности блюда готовятся ленивые голубцы для ребенка в сметанном соусе.

6758

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

246 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

20,5 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

34,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

732 мкг

900 мкг

4.4

20.3

Витамин В1

1.5 мг

5.3

24.6

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

8.7

Витамин В4

549.6 мг

500 мг

27.5

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

3.6

16.5

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

4.9

22.6

Витамин В9

88.3 мкг

400 мкг

1.2

5.5

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

2.2

10.1

Витамин С

97.8 мкг

90 мкг

5.9

27.2

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

0.8

3.7

Витамин E

2.8 мг

15 мг

4.6

Биотин

26.8 мг

50 мг

2.9

13.4

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.3

1.3

Витамин РР

60.6 мг

20 мг

16.4

75.7

Калий

4713.5 мг

2500 мг

10.2

47.1

Кальций

384.7 мг

1000 мг

2.1

9.6

Кремний

235 мг

30 мг

42.5

195.8

Магний

329.6 мг

400 мг

4.5

20.6

Натрий

7598.8 мг

1300 мг

31.7

146.1

Сера

387.7 мг

500 мг

4.2

19.4

Фосфор

1978.4 мг

800 мг

13.4

61.8

Хлор

444 мг

2300 мг

4.8

Алюминий

2980 мкг

30 мкг

538.4

2483.3

Железо

21.6 мг

18 мг

6.5

29.9

Йод

105.5 мкг

150 мкг

3.8

17.6

Кобальт

41.3 мкг

10 мкг

22.4

103.3

Литий

231 мкг

70 мкг

17.9

82.5

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.1

23.4

Медь

1026.7 мкг

1000 мкг

5.6

25.7

Никель

20.2 мкг

200 мкг

0.5

2.5

Рубидий

1976 мкг

200 мкг

53.6

247

Селен

30.3 мкг

55 мкг

13.8

Фтор

191.3 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

34.2 мкг

50 мкг

3.7

17.1

Цинк

4.3 мг

12 мг

Бор

641 мкг

1200 мкг

2.9

13.4

Ванадий

447 мкг

20 мкг

121.1

558.8

Молибден

48 мкг

70 мкг

3.7

17.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить ленивые голубцы для ребенка? Круглый рис несколько раз промойте холодной водой и отварите до полной готовности, а затем остудите.

Капусту нашинкуйте ножом на тонкую соломку. Если капуста твердая, то натрите ее на крупную терку или измельчите в блендере. Нашинкованную капусту положите в мисочку, посыпьте солью и рукою немного перетрите, чтобы она дала сок.

Почистите луковицу и нарежьте ее на маленькие кубики.

В отдельную посуду положите мясной фарш, добавьте к нему отварной рис и измельченную капусту, вбейте яйцо, немного посолите и рукою тщательно вымешайте.

Из приготовленного фарша мокрыми руками сформируйте небольшие шарики и положите их в форму для запекания, смазанную маслом.

В пиале смешайте сметану с томатной пастой и небольшим количеством соли. Этим соусом залейте ленивые голубцы в форме. Запекайте блюдо в духовке, разогретой до 200°С, в течение 40 минут.Ленивые голубцы для ребенка готовы. Можете подавать к столу.

Оценить ленивые голубцы для ребенка

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ленивые голубцы для ребенка

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ленивые голубцы для ребенка

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке