Суп с фрикадельками для малышей до года
Ленивые голубцы с капустой в духовке
Ошибка
Ленивые голубцы – одно из самых популярных блюд славянской кухни. Их легко готовить и можно накормить большую семью. И домочадцы, как правило, просто без ума от их вкуса. Попробуйте очень интересный рецепт голубцов, запеченных в духовке. Пальчики оближешь!
Кухня
Восточноевропейская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
6
Калорийность
107 ккал
3066 ккал
511 ккал
Белки
4,8 гр.
138,3 гр.
23,1 гр.
Жиры
5,3 гр.
151,5 гр.
25,2 гр.
Углеводы
9,3 гр.
265,8 гр.
44,3 гр.
Вода
64,0 гр.
1834,5 гр.
305,7 гр.
Волокна
1,9 гр.
55,4 гр.
9,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 2625.3 мкг | 900 мкг | 10.2 | 48.6 |
| Витамин В1 | 2.9 мг | 1.5 мг | 6.7 | 32.2 |
| Витамин В2 | 3.4 мг | 1.8 мг | 6.5 | 31.1 |
| Витамин В4 | 877.8 мг | 500 мг | 6.1 | 29.3 |
| Витамин В5 | 12.9 мг | 5 мг | 9 | 43.1 |
| Витамин В6 | 8.8 мг | 2 мг | 15.3 | 73.1 |
| Витамин В9 | 229.7 мкг | 400 мкг | 2 | 9.6 |
| Витамин В12 | 3.3 мкг | 3 мкг | 3.9 | 18.6 |
| Витамин С | 653.4 мкг | 90 мкг | 25.3 | 121 |
| Витамин D | 1.3 мкг | 10 мкг | 0.4 | 2.1 |
| Витамин E | 48.4 мг | 15 мг | 11.3 | 53.8 |
| Биотин | 30.3 мг | 50 мг | 2.1 | 10.1 |
| Витамин К | 77.3 мкг | 120 мкг | 2.2 | 10.7 |
| Витамин РР | 66.5 мг | 20 мг | 11.6 | 55.4 |
| Калий | 12196.5 мг | 2500 мг | 17 | 81.3 |
| Кальций | 553.2 мг | 1000 мг | 1.9 | 9.2 |
| Кремний | 938 мг | 30 мг | 109.1 | 521.1 |
| Магний | 806 мг | 400 мг | 7 | 33.6 |
| Натрий | 2869.8 мг | 1300 мг | 7.7 | 36.8 |
| Сера | 1722.1 мг | 500 мг | 12 | 57.4 |
| Фосфор | 2427.7 мг | 800 мг | 10.6 | 50.6 |
| Хлор | 4805.3 мг | 2300 мг | 7.3 | 34.8 |
| Алюминий | 11346.1 мкг | 30 мкг | 1320.3 | 6303.4 |
| Железо | 26.8 мг | 18 мг | 5.2 | 24.8 |
| Йод | 93.8 мкг | 150 мкг | 2.2 | 10.4 |
| Кобальт | 105.7 мкг | 10 мкг | 36.9 | 176.1 |
| Литий | 928.6 мкг | 70 мкг | 46.3 | 221.1 |
| Марганец | 6.8 мкг | 2 мкг | 11.9 | 56.8 |
| Медь | 3473.4 мкг | 1000 мкг | 12.1 | 57.9 |
| Никель | 88.7 мкг | 200 мкг | 1.5 | 7.4 |
| Рубидий | 6968.5 мкг | 200 мкг | 121.6 | 580.7 |
| Селен | 111.3 мкг | 55 мкг | 7.1 | 33.7 |
| Фтор | 617.6 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 2.6 |
| Хром | 133.9 мкг | 50 мкг | 9.4 | 44.6 |
| Цинк | 19.2 мг | 12 мг | 5.6 | 26.7 |
| Бор | 2220.6 мкг | 1200 мкг | 6.5 | 30.8 |
| Ванадий | 1857.4 мкг | 20 мкг | 324.2 | 1547.9 |
| Молибден | 158.7 мкг | 70 мкг | 7.9 | 37.8 |
Процесс приготовления
Что же нужно для приготовления ленивых голубцы с капустой в духовке? Почистим морковь и снимем шелуху с луковиц. Лук нарежем небольшими кусочками, а морковку натрем на крупной терке. Затем на разогретом растительном масле обжарим овощи до золотистого цвета. Часть этот зажарки отложим для голубцов, а остальную буем использовать для соуса.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам