Лазанья из лаваша в мультиварке

Name: Лазанья из лаваша в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Лазанья из лаваша в мультиварке сможет порадовать вас легкостью приготовления и прекрасным вкусом. Пропитанные листья лаваша получаются очень нежными, а начинка сочной и ароматной. Если гости уже практически на пороге, а у вас нет горячего блюда, то этот рецепт для вашего случая.

12912

Кухня

Итальянская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

270 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

17,6 гр.

Углеводы

18,8 гр.

Вода

35,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

993.2 мкг

900 мкг

5.6

27.6

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

6.8

33.6

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

7.2

35.5

Витамин В4

327.7 мг

500 мг

3.3

16.4

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

2.6

12.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

3.8

18.9

Витамин В9

228.6 мкг

400 мкг

2.9

14.3

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

2.6

Витамин С

106.9 мкг

90 мкг

29.7

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

0.8

4.1

Витамин E

35.5 мг

15 мг

59.1

Биотин

11.3 мг

50 мг

1.1

5.6

Витамин К

36.6 мкг

120 мкг

1.5

7.6

Витамин РР

49.3 мг

20 мг

12.5

61.6

Калий

3736.6 мг

2500 мг

7.6

37.4

Кальций

1956.1 мг

1000 мг

9.9

48.9

Кремний

40.7 мг

30 мг

6.9

33.9

Магний

496.2 мг

400 мг

6.3

Натрий

8901.3 мг

1300 мг

34.7

171.2

Сера

977.7 мг

500 мг

9.9

48.9

Фосфор

2510.6 мг

800 мг

15.9

78.5

Хлор

4819.6 мг

2300 мг

10.6

52.4

Алюминий

1205.5 мкг

30 мкг

203.6

1004.6

Железо

28.1 мг

18 мг

7.9

Йод

71 мкг

150 мкг

2.4

11.8

Кобальт

23.3 мкг

10 мкг

11.8

58.2

Литий

62.7 мкг

70 мкг

4.5

22.4

Марганец

5.4 мкг

2 мкг

13.7

67.6

Медь

1207.4 мкг

1000 мкг

6.1

30.2

Никель

8 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

1033 мкг

200 мкг

26.2

129.1

Селен

64.8 мкг

55 мкг

29.5

Фтор

199.9 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

16.4 мкг

50 мкг

1.7

8.2

Цинк

10.3 мг

12 мг

4.4

21.5

Бор

1198.7 мкг

1200 мкг

5.1

Ванадий

382.4 мкг

20 мкг

96.9

477.9

Молибден

91 мкг

70 мкг

6.6

32.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления лазаньи из лаваша в мультиварке? Репчатый лук очищаем от шелухи, промываем и мелко нарезаем. Затем нагреваем сковороду с растительным маслом и отправляем в нее нарезанный лук, обжариваем до золотистости.

Далее к луку добавляем фарш и соль, все перемешиваем и обжариваем, пока мясо не приобретет серый цвет – будет готово.

Помидоры измельчаем в блендере и после этого отправляем их в сковороду к мясу.

Для яркого цвета и насыщенного вкуса добавляем в мясо пару ложек кетчупа.

Промываем и измельчаем укроп, всыпаем его в сковороду к остальным ингредиентам.

Твердый сыр измельчаем на крупной терке.

Приготовим соус. На дно кастрюлю кладем сливочное масло. Когда оно растопится, добавляем к нему пшеничную муку. Перемешиваем компоненты и обжариваем муку пару минут. Затем постепенно вливаем в кастрюлю молоко, постоянно помешивая. Добавляем мускатный орех и перец. Варим, пока соус не загустеет. Затем снимаем кастрюлю с огня.

Растительным маслом смазываем чашу мультиварки. Далее выкладываем лист лаваша.

На лаваш выкладываем половину начинки из фарша, которую заливаем третьей частью соуса.

Затем повторяем слои – лаваш, начинка, соус. Заключительным слоем должен быть лист лаваша, покрытый соусом. После этого посыпаем блюдо сверху тертым сыром, устанавливаем режим «Выпечка» на 40 минут и готовим лазанью.

По готовности даем блюду немного остыть, только потом достаем его из чаши мультиварки. Вкусная лазанья из лаваша готова к употреблению. Разрезаем блюдо на порционные кусочки и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Оценить лазанья из лаваша в мультиварке

Быстрый фильтр

Лазанья мясная Лазанья с фаршем Лазанья из лаваша Лазанья с фаршем и соусом бешамель Лазанья в мультиварке Ленивая лазанья Лазанья болоньезе Лазанья классическая Лазанья болоньезе с соусом бешамель Лазанья

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лазанья из лаваша в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лазанья из лаваша в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке