Шашлык из шампиньонов на мангале

Шашлык из шампиньонов на мангале - отличный вариант для любителей еды на свежем воздухе. Если мясо и рыба надоели, хочется чего-то нового, попробуйте приготовить на мангале эти грибы. Выбирайте шампиньоны покрупнее – такие удобнее готовить. Предварительно их нужно ненадолго замариновать, расскажем и наглядно покажем как.  

Шампиньоны на мангале без маринада
Шампиньоны на мангале без маринада

Запеченные на мангале шампиньоны без использования маринада – быстрый способ приготовить грибы на углях. По питательным веществам шампиньоны запросто могут конкурировать с запеченным мясом.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

паприка, 

масло растительное, 

соль

25 мин

58 кКал

Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале – одно из лучших дополнений к мясным, рыбным или овощным блюдам, добавляющее им сочности и разнообразия. Грибы с дымком готовятся быстро и просто, поэтому обязательно порадуют как новичков кулинарного искусства, так и профессионалов.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сыр творожный, 

соевый соус, 

зелень, 

помидоры черри, 

тимьян свежий, 

перец чили

30 мин

78.04 кКал

Шампиньоны на мангале в майонезе
Шампиньоны на мангале в майонезе

Приготовить шампиньоны на мангале – это отличная идея для пикника. Шампиньоны, запеченные с майонезом, получаются очень сочными и аппетитными.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

чеснок, 

майонез, 

лимонный сок, 

соль

60 мин

83.1 кКал

Фаршированные шампиньоны на мангале
Фаршированные шампиньоны на мангале

Фаршированные шампиньоны на мангале – блюдо универсальное. Оно может использоваться в качестве закуски, в качестве гарнира для мяса, рыбы или овощей, в качестве основного блюда с зеленью или любым гарниром.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сыр, 

колбаса сырокопченая, 

майонез, 

масло растительное, 

лук зелёный, 

петрушка, 

лук репчатый, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

соль, 

приправа (на выбор)

40 мин

128.7 кКал

Шампиньоны на мангале в маринаде
Шампиньоны на мангале в маринаде

Шампиньоны, приготовленные на мангале, являются отличным вариантом для тех, кому надоели привычные мясные шашлыки.  В рецепте, который представлен вашему вниманию, предложен вариант приготовления шампиньонов в сливочном соусе.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сметана, 

сливки, 

соль, 

перец черный молотый

80 мин

20.5 кКал

Шампиньоны на решетке на мангале
Шампиньоны на решетке на мангале

Этот замечательный рецепт обязательно пригодится всем, кто часто бывает на природе или на пикнике. Рекомендую приготовить шампиньоны на решетке на мангале.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

майонез, 

сметана, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

113.2 кКал

Шампиньоны в беконе на мангале
Шампиньоны в беконе на мангале

Однажды на просторах сети Интернет нашла замечательный и довольно простой рецепт шампиньонов в беконе на мангале. Интересная закуска готовится за считанные минуты.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

бекон, 

сыр сливочный

30 мин

204.3 кКал

Шампиньоны на мангале с сыром
Шампиньоны на мангале с сыром

Шампиньоны на мангале является прекрасной альтернативой для любителей отдыха на свежем воздухе. Нельзя не отметить, что по сравнению с привычными мясными шашлыками шашлыки из шампиньонов более бюджетные, что не делает их хуже.  Не забывайте, что для приготовления такого блюда нужно выбирать свежие шампиньоны с плотной шляпкой без коричневых пятен.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

масло оливковое, 

соль, 

приправа итальянские травы, 

сыр, 

лимон, 

тимьян свежий

95 мин

138.4 кКал

Шампиньоны на мангале в фольге
Шампиньоны на мангале в фольге

Для тех, кто не употребляет в пищу мясо, настоятельно рекомендую приготовить ароматные шампиньоны на мангале в фольге. Аппетитное блюдо насыщено приятными ароматами от специй, что хочется съесть даже в сыром виде, а в приготовленном виде – это просто деликатес для гурманов!

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

чеснок, 

сметана, 

куркума, 

зелень, 

перец черный молотый, 

соль

90 мин

79.3 кКал

Шампиньоны на мангале с сыром и чесноком
Шампиньоны на мангале с сыром и чесноком

Шампиньоны на гриле – это быстрая закуска, которую можно приготовить за 15 минут. Грибы отлично сочетаются с начинкой, состоящей из чеснока и сливочного сыра, который придает грибам потрясающий сливочный вкус.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сыр сливочный, 

чеснок, 

бекон

20 мин

194.5 кКал

Шампиньоны на мангале в сметане
Шампиньоны на мангале в сметане

Это очень простой рецепт, по которому у вас всегда получатся очень сочные шампиньоны. Важно выбрать густую не обязательно жирную сметану, чтобы во время готовки она не стекала с грибов.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сметана, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый

25 мин

150.48 кКал

Шампиньоны на мангале со сметаной с чесноком
Шампиньоны на мангале со сметаной с чесноком

Шампиньоны – грибы хоть и низкокалорийные, но достаточно сытные. Шашлык из шампиньонов заменит мясной и многим может понравиться даже больше последнего.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сметана 20%, 

горчица, 

укроп, 

соль, 

чеснок

145 мин

100 кКал

Шампиньоны на мангале в майонезе с чесноком
Шампиньоны на мангале в майонезе с чесноком

Грибов жарьте побольше, так как съедаются они быстрее мяса. Ароматный маринад с чесноком пропитает свежие грибы и превратит их в потрясающее блюдо на огне.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

майонез, 

соль, 

лимонный сок, 

чеснок

45 мин

71.6 кКал

Овощи на мангале салат
Овощи на мангале салат

Блюда, приготовленные на открытом огне божественно вкусные. Овощи, запечённые на углях, прекрасно гармонируют в одном ароматном и слегка пикантном салате.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

чеснок, 

зелень, 

соль, 

лимон, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

шампиньоны свежие, 

майонез

50 мин

174.37 кКал

Шампиньоны фаршированные сыром на мангале
Шампиньоны фаршированные сыром на мангале

По вкусовым качествам шампиньоны сами по себе довольно скучные, но стоит добавить мясную или сырную начинку, как получится интересное и полноценное блюдо. Фаршировать шампиньоны сыром – отличное решение, особенно для тех компаний, в которых люди не едят мясо.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сыр пармезан, 

масло оливковое, 

чеснок, 

тимьян свежий, 

укроп, 

перец черный молотый, 

соль

30 мин

140.9 кКал

Шампиньоны в маринаде из майонеза, соевого соуса и чеснока на мангале
Шампиньоны в маринаде из майонеза, соевого соуса и чеснока на мангале

Шашлык на мангале – блюдо любимое всеми. Но пробовали ли Вы шампиньоны с ароматом огня? Да еще и в таком изысканном маринаде, который готовится совсем легко и быстро? Мы предлагаем Вам приготовить замечательный, простой рецепт шампиньонов в маринаде на мангале, который отлично подойдет для отдыха на природе! Вам точно понравится!

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

масло оливковое, 

майонез, 

чеснок, 

соевый соус, 

перец черный молотый, 

соль, 

розмарин, 

орегано

50 мин

106.4 кКал

Скумбрия с овощами в фольге на мангале
Скумбрия с овощами в фольге на мангале

Очень удобно не просто запечь скумбрию на мангале, но во время запекания сразу сопроводить ее овощами. Рыбка с гарниром приготовится одновременно и получится сочной и насыщенной.

Ингредиенты

скумбрия, 

соль, 

перец черный молотый, 

соевый соус, 

чеснок, 

картофель, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

помидоры свежие, 

укроп, 

лимон

30 мин

50.2 кКал

Шампиньоны на углях рецепт
Шампиньоны на углях рецепт

После приготовления мяса на огне остаются тлеющие угли на мангале. Давать им пропасть просто так – преступление.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сметана, 

масло оливковое, 

лимон, 

тимьян свежий, 

соль, 

приправа хмели-сунели

50 мин

250.25 кКал

Шампиньоны на шампурах
Шампиньоны на шампурах

Традиционный шашлык из мяса - блюдо, которым вряд ли сегодня можно кого-либо удивить, чего не скажешь об овощных шашлыках, которые в наши дни набираю популярность. Но нельзя не отметить, что нередко запеченные таким способом овощи получаются сухими.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

маринад сметано-грибной, 

соль, 

перец черный молотый, 

чеснок

50 мин

42.3 кКал

Шампиньоны на костре на решетке
Шампиньоны на костре на решетке

Шампиньоны, приготовленные на костре на решетке, имеют необыкновенный аромат и вкус с дымком. Такие шампиньоны превосходно подойдут в качестве горячего блюда на любом пикнике, хотя и в холодном виде шампиньоны не потеряют своих вкусовых качеств.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

лимонный сок, 

майонез, 

прованские травы, 

соль, 

тимьян свежий

90 мин

152.02 кКал

Маринованные шампиньоны на костре
Маринованные шампиньоны на костре

Маринованные шампиньоны на костре – это закуска, на приготовление которой уходят считанные минуты. Стоит всего лишь замариновать грибы, и дело почти сделано.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

соевый соус, 

майонез

135 мин

75.1 кКал

Шампиньоны на костре с соевым соусом
Шампиньоны на костре с соевым соусом

Очень ароматная и вкусная закуска получится из шампиньонов с соевым соусом. Благодаря насыщенному вкусу соевого соуса, вам не потребуется никаких других специй.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

соевый соус

120 мин

38.5 кКал

Фаршированные шампиньоны на костре рецепт
Фаршированные шампиньоны на костре рецепт

Шампиньоны всегда можно найти в продуктовых магазинах. Готовятся они быстро, а если взять крупные грибы, то их можно нафаршировать.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сухари панировочные, 

сыр, 

ветчина, 

базилик сушеный, 

масло подсолнечное

20 мин

399.12 кКал

Как замариновать шампиньоны в сметане для мангала
Как замариновать шампиньоны в сметане для мангала

Хорошим маринадом для приготовления шампиньонов на мангале будет сметана в смеси с любыми специями и чесноком. Сметану важно выбрать густую, чтобы она полностью покрыла грибы и не расслоилась при высокой температуре.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

сметана 26%, 

чеснок, 

зелень, 

соль, 

смесь перцев

150 мин

103.4 кКал

Как замариновать шампиньоны в майонезе и соевом соусе для мангала
Как замариновать шампиньоны в майонезе и соевом соусе для мангала

Шампиньоны на мангале готовятся просто и быстро. Они отлично подходят как в качестве гарнира к мясному шашлыку, так и в роли горячей закуски.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

майонез, 

соль, 

сметана, 

соевый соус, 

перец черный молотый

20 мин

139.6 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Шашлык из шампиньонов на мангале”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Шампиньоны свежие

27

4.3

1

0.1

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Майонез

245

0.5

25

4

Соевый соус

58

3.5

0.6

11

Сметана

206

2.5

20

3.4

Тимьян свежий

101

5.6

1.7

10.5

Зелень

32.6

1.9

1

3.9

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Лимон

34

0.9

0.1

3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением