Картошка на мангале

Картошка на мангале - вкусная, мягкая, с легким ароматом дыма. Она может быть подана со сметанным соусом, маринованным луком и зеленью. А также запеченный картофель, станет прекрасным гарниром к любому мясу и морепродуктам.

Отварная картошка, поджаренная на мангале
Отварная картошка, поджаренная на мангале

Приготовленный на мангале картофель – это очень вкусное блюдо, которое является практически обязательным для пикника на природе. Данный рецепт содержит в себе небольшой секрет – для быстрого запекания картофеля на углях необходимо предварительно отварить его в домашних условиях в мундире.

Ингредиенты

картофель, 

масло растительное, 

соль, 

укроп, 

лук зеленый, 

перец черный молотый

45 мин

68 кКал

Картошка на мангале без фольги
Картошка на мангале без фольги

Картошка на мангале без фольги – отличное летнее блюдо для всей семьи. Такая картошечка с дымком – прекрасный вариант гарнира к мясу или рыбе.

Ингредиенты

картофель, 

бекон

45 мин

258.5 кКал

Картошка в фольге с салом на мангале
Картошка в фольге с салом на мангале

Картофель на мангале подходит для пикников и отдыха на природе. Приготовление в фольге с салом делает блюдо ещё более сытным и аппетитным.

Ингредиенты

картофель, 

сало свиное, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор)

30 мин

84.5 кКал

Картошка на мангале на решетке
Картошка на мангале на решетке

Картошечка, запеченная на мангале, с запахом костра и румяной корочкой – это лучший гарнир, который можно приготовить к шашлыку. Особенно хорош для этого молодой картофель с тонкой шкуркой.

Ингредиенты

картофель, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый

50 мин

60.6 кКал

Картошка на мангале на шампурах
Картошка на мангале на шампурах

Картошка на мангале на шампурах - отличный вариант закуски и во время отдыха на природе. Для того, чтобы блюдо получилось максимально вкусным рекомендуем использовать либо молодой картофель, либо старый, в котором содержится минимальное количество крахмала.

Ингредиенты

картофель, 

масло растительное, 

бекон, 

сало свиное, 

соль, 

приправа (на выбор), 

перец черный молотый

40 мин

159.6 кКал

Картошка с курдюком на мангале
Картошка с курдюком на мангале

Чтобы картофель на мангале полностью пропекся и получился сочным, воспользуйтесь этим не сложным рецептом. Для жарки картофеля на углях лучше подойдет молодые не крупные клубни, в них содержится меньше крахмала, и он не так быстро разваривается.

Ингредиенты

картофель, 

сало курдючное, 

соль, 

приправа (на выбор)

50 мин

235.7 кКал

Картошка фри на мангале
Картошка фри на мангале

Картофель фри – это не всегда жирно и вредно. Для приготовления картофеля фри на гриле у вас уйдет максимум столовая ложка подсолнечного или оливкового масла и вкус у нее будет более натуральный.

Ингредиенты

картофель, 

масло оливковое, 

соль

30 мин

536.25 кКал

Картошка в жировой сетке на мангале
Картошка в жировой сетке на мангале

Запеченная картошка по этому рецепту, несомненно, придется по вкусу многим. Картофель в жировой сетке получается очень сочным и сойдет за полноценное сытное блюдо.

Ингредиенты

картофель, 

жировая сетка, 

чеснок, 

соль

50 мин

412.17 кКал

Картошка с мясом на мангале
Картошка с мясом на мангале

Даже из самых простых ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо. Мясо с картофелем можно приготовить дома и на пикнике.

Ингредиенты

картофель, 

свиная вырезка, 

тимьян свежий, 

розмарин, 

масло оливковое, 

бальзамический уксус, 

приправа для мяса, 

чеснок

60 мин

222.49 кКал

Картошка по-деревенски на мангале
Картошка по-деревенски на мангале

Печёный на углях картофель с кусочком сала и лука, бережно завёрнутый в фольгу, напоминает о детских походах на природу. Блюдо простое и очень вкусное.

Ингредиенты

картофель, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

40 мин

135.3 кКал

Картошка с салом на мангале
Картошка с салом на мангале

Вкусно запечь картофель ломтиками на мангале не так и просто. Ведь часто этот капризный овощ горит по краям и остаётся сырым в середине.

Ингредиенты

картофель, 

сало свиное, 

соль, 

перец черный молотый

45 мин

428.63 кКал

Картофель с беконом на мангале
Картофель с беконом на мангале

Картофель с беконом, приготовленный на мангале, пользуется не меньшей популярностью, чем традиционный шашлык. Стоит только запечься данному блюду, как его сразу же сметают с тарелок! И не зря, ведь аромат и вкус у картофеля с беконом просто потрясающий.

Ингредиенты

картофель, 

бекон, 

приправа (на выбор), 

соль

40 мин

235 кКал

Люля-кебаб из картофеля на мангале
Люля-кебаб из картофеля на мангале

Люля-кебаб идеально подходит для пикника. Попробуйте вариант приготовления из картофеля на мангале.

Ингредиенты

картофель, 

сало свиное, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

30 мин

68.7 кКал

Картофель на мангале в маринаде
Картофель на мангале в маринаде

Шашлык из картофеля – прекрасный вариант гарнира, который можно приготовить на свежем воздухе. Данное блюдо, к слову, можно подавать и в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты

картофель, 

масло оливковое, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор)

40 мин

66.1 кКал

Картофель в фольге на мангале
Картофель в фольге на мангале

С приходом первых теплых деньков все мы стремимся выехать за город, провести время на свежем воздухе и, конечно же, приготовить шашлык. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт картофеля в фольге на мангале.

Ингредиенты

картофель, 

масло подсолнечное, 

сметана 20%, 

укроп, 

петрушка, 

соль, 

перец черный молотый

40 мин

279.58 кКал

Молодой картофель на мангале
Молодой картофель на мангале

Молодая картошечка с маслом и зеленью – это превосходное блюдо! А если приготовить его на мангале? Получится румяная ароматная картошка с хрустящей корочкой, которая послужит отличным дополнением к шашлыку.

Ингредиенты

картофель, 

укроп, 

масло оливковое, 

лимонный сок, 

соль, 

перец черный молотый, 

чеснок

60 мин

49.1 кКал

Индейка в фольге на мангале
Индейка в фольге на мангале

Рецептов запекания индейки на мангале есть много, но нередко она снаружи подгорает, а внутри остается сырой или мясо получается сухое. В этом рецепте вам предлагается запечь индейку в фольге с добавлением овощей.

Ингредиенты

филе бедра индейки, 

морковь, 

картофель, 

чеснок, 

кетчуп, 

масло растительное, 

помидоры свежие, 

приправа (на выбор), 

соль

120 мин

76.1 кКал

Скумбрия с овощами в фольге на мангале
Скумбрия с овощами в фольге на мангале

Очень удобно не просто запечь скумбрию на мангале, но во время запекания сразу сопроводить ее овощами. Рыбка с гарниром приготовится одновременно и получится сочной и насыщенной.

Ингредиенты

скумбрия, 

соль, 

перец черный молотый, 

соевый соус, 

чеснок, 

картофель, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

помидоры свежие, 

укроп, 

лимон

30 мин

50.2 кКал

Классическое аджапсандали на мангале
Классическое аджапсандали на мангале

Аджапсандали на мангале – классический рецепт, по которому готовили блюдо еще в старые времена. Овощи получаются сочными, аппетитными и в меру пикантными.

Ингредиенты

лук репчатый, 

соль, 

масло растительное, 

баклажан, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

приправа хмели-сунели, 

кинза, 

кабачки, 

базилик свежий, 

укроп, 

картофель, 

морковь, 

перец чили, 

тмин, 

петрушка, 

смесь перцев, 

помидоры

Картошка на углях с салом
Картошка на углях с салом

Если вы ищете простое и быстрое блюдо для приготовления на мангале, то рецепт картошки на углях с салом – это точно то, что вам понравится. Сладкая, сытная и ароматная картошечка с салом просто тает во рту.

Ингредиенты

картофель, 

сало свиное, 

соль, 

приправа (на выбор)

40 мин

420.71 кКал

Картошка на углях в фольге
Картошка на углях в фольге

Очень вкусной получается картошка на углях в фольге. Раньше картофель, запеченный на костре, был необыкновенным угощением.

Ингредиенты

картофель, 

масло растительное, 

укроп, 

соль, 

петрушка, 

перец черный молотый, 

сметана

40 мин

123.8 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Картошка на мангале”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Картофель

77

2

0.4

16.3

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Приправа (на выбор)

229.4

11

3.7

45

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Сало свиное

841

1.4

92.8

0

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Бекон

393

13.66

37.13

0

Петрушка

49

3.7

0.4

7.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением