В сезон пикников на природе, особенно актуальными будут рецепты вкусных маринадов, для приготовления шампиньонов на мангале. Запеченные грибы будут прекрасным дополнением к мясным шашлыкам или печеному картофелю. Лучше купить для этого крупные шампиньоны, тогда они не провалятся в решетку и не пересохнут при запекании.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Шампиньоны свежие | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
| Майонез | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| Соевый соус | 58 | 3.5 | 0.6 | 11 |
| Перец чёрный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Лимонный сок | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Зелень | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Паприка | 282 | 14.1 | 12.9 | 19.1 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
