Суп с фрикадельками для малышей до года
Шампиньоны на углях рецепт
Ошибка
После приготовления мяса на огне остаются тлеющие угли на мангале. Давать им пропасть просто так – преступление. Ведь на них можно приготовить вкуснейшие шампиньоны. Грибы по этому рецепту получаются очень ароматными, с дымком. Они отлично подходят в качестве гарнира для любых блюд на гриле.
Кухня
Кавказская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
6
Калорийность
113 ккал
828 ккал
138 ккал
Белки
3,5 гр.
25,4 гр.
4,2 гр.
Жиры
10,3 гр.
75,3 гр.
12,5 гр.
Углеводы
1,1 гр.
7,9 гр.
1,3 гр.
Вода
80,2 гр.
588,0 гр.
98,0 гр.
Волокна
2,1 гр.
15,7 гр.
2,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 241.3 мкг | 900 мкг | 3.7 | 4.5 |
| Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 6.8 | 8.3 |
| Витамин В2 | 2.7 мг | 1.8 мг | 20.6 | 25.1 |
| Витамин В4 | 130.1 мг | 500 мг | 3.5 | 4.3 |
| Витамин В5 | 11.1 мг | 5 мг | 30.1 | 36.8 |
| Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 5.6 | 6.9 |
| Витамин В9 | 207.2 мкг | 400 мкг | 7.1 | 8.6 |
| Витамин В12 | 0.4 мкг | 3 мкг | 1.7 | 2.1 |
| Витамин С | 80.2 мкг | 90 мкг | 12.2 | 14.9 |
| Витамин D | 0.1 мкг | 10 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Витамин E | 7.5 мг | 15 мг | 6.9 | 8.4 |
| Биотин | 3.6 мг | 50 мг | 1 | 1.2 |
| Витамин К | 138.1 мкг | 120 мкг | 15.7 | 19.2 |
| Витамин РР | 29.3 мг | 20 мг | 20 | 24.4 |
| Калий | 3046 мг | 2500 мг | 16.6 | 20.3 |
| Кальций | 290.9 мг | 1000 мг | 4 | 4.8 |
| Кремний | 1.2 мг | 30 мг | 0.5 | 0.7 |
| Магний | 147 мг | 400 мг | 5 | 6.1 |
| Натрий | 2417.9 мг | 1300 мг | 25.4 | 31 |
| Сера | 60.5 мг | 500 мг | 1.6 | 2 |
| Фосфор | 682.7 мг | 800 мг | 11.6 | 14.2 |
| Хлор | 3709.4 мг | 2300 мг | 22 | 26.9 |
| Алюминий | 26.8 мкг | 30 мкг | 12.2 | 14.9 |
| Железо | 9.9 мг | 18 мг | 7.5 | 9.1 |
| Йод | 90.1 мкг | 150 мкг | 8.2 | 10 |
| Кобальт | 76.5 мкг | 10 мкг | 104.3 | 127.5 |
| Литий | 6.2 мкг | 70 мкг | 1.2 | 1.5 |
| Марганец | 1 мкг | 2 мкг | 6.5 | 7.9 |
| Медь | 318.5 мкг | 1000 мкг | 4.3 | 5.3 |
| Никель | 0.5 мкг | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 133.1 мкг | 200 мкг | 9.1 | 11.1 |
| Селен | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Фтор | 76.1 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Хром | 65.1 мкг | 50 мкг | 17.8 | 21.7 |
| Цинк | 1.9 мг | 12 мг | 2.1 | 2.6 |
| Бор | 105 мкг | 1200 мкг | 1.2 | 1.5 |
| Ванадий | 2.4 мкг | 20 мкг | 1.6 | 2 |
| Молибден | 22.2 мкг | 70 мкг | 4.3 | 5.3 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам