Шампиньоны на мангале
Оригинальная кулинарная идея для всей семьи – шампиньоны на мангале. Такой продукт можно подавать в качестве закуски. Также это станет отличной заменой шашлыка для вегетарианцев и веганов. Приготовить блюдо очень легко. В этом вам помогут простые пошаговые рецепты с подробным описанием процесса.
Сортировать по:

Запеченные на мангале шампиньоны без использования маринада – быстрый способ приготовить грибы на углях. По питательным веществам шампиньоны запросто могут конкурировать с запеченным мясом.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
паприка,
масло растительное,
соль
25 мин
58 кКал
13116

Шампиньоны на мангале – одно из лучших дополнений к мясным, рыбным или овощным блюдам, добавляющее им сочности и разнообразия. Грибы с дымком готовятся быстро и просто, поэтому обязательно порадуют как новичков кулинарного искусства, так и профессионалов.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сыр творожный,
соевый соус,
зелень,
помидоры черри,
тимьян свежий,
перец чили
30 мин
78.04 кКал
6455

Приготовить шампиньоны на мангале – это отличная идея для пикника. Шампиньоны, запеченные с майонезом, получаются очень сочными и аппетитными.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
чеснок,
майонез,
лимонный сок,
соль
60 мин
83.1 кКал
41903

Фаршированные шампиньоны на мангале – блюдо универсальное. Оно может использоваться в качестве закуски, в качестве гарнира для мяса, рыбы или овощей, в качестве основного блюда с зеленью или любым гарниром.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сыр,
колбаса сырокопченая,
майонез,
масло растительное,
лук зелёный,
петрушка,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
соль,
приправа (на выбор)
40 мин
128.7 кКал
23614

Шампиньоны, приготовленные на мангале, являются отличным вариантом для тех, кому надоели привычные мясные шашлыки. В рецепте, который представлен вашему вниманию, предложен вариант приготовления шампиньонов в сливочном соусе.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сметана,
сливки,
соль,
перец черный молотый
80 мин
20.5 кКал
4948

Этот замечательный рецепт обязательно пригодится всем, кто часто бывает на природе или на пикнике. Рекомендую приготовить шампиньоны на решетке на мангале.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
майонез,
сметана,
перец черный молотый,
соль
70 мин
113.2 кКал
15335

Однажды на просторах сети Интернет нашла замечательный и довольно простой рецепт шампиньонов в беконе на мангале. Интересная закуска готовится за считанные минуты.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
бекон,
сыр сливочный
30 мин
204.3 кКал
50754

Шампиньоны на мангале является прекрасной альтернативой для любителей отдыха на свежем воздухе. Нельзя не отметить, что по сравнению с привычными мясными шашлыками шашлыки из шампиньонов более бюджетные, что не делает их хуже. Не забывайте, что для приготовления такого блюда нужно выбирать свежие шампиньоны с плотной шляпкой без коричневых пятен.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
масло оливковое,
соль,
приправа итальянские травы,
сыр,
лимон,
тимьян свежий
95 мин
138.4 кКал
5005

Для тех, кто не употребляет в пищу мясо, настоятельно рекомендую приготовить ароматные шампиньоны на мангале в фольге. Аппетитное блюдо насыщено приятными ароматами от специй, что хочется съесть даже в сыром виде, а в приготовленном виде – это просто деликатес для гурманов!
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
чеснок,
сметана,
куркума,
зелень,
перец черный молотый,
соль
90 мин
79.3 кКал
19039

Шампиньоны на гриле – это быстрая закуска, которую можно приготовить за 15 минут. Грибы отлично сочетаются с начинкой, состоящей из чеснока и сливочного сыра, который придает грибам потрясающий сливочный вкус.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сыр сливочный,
чеснок,
бекон
20 мин
194.5 кКал
8531

Шампиньоны, замаринованные в соевом соусе, приготовленные на мангале, можно подавать в качестве закуски на праздничный стол или разнообразить ими свое диетическое меню. Готовятся грибы очень быстро и легко.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
соевый соус,
лимонный сок,
масло подсолнечное,
петрушка,
чеснок,
паприка,
перец красный молотый
70 мин
249.71 кКал
37788

Это очень простой рецепт, по которому у вас всегда получатся очень сочные шампиньоны. Важно выбрать густую не обязательно жирную сметану, чтобы во время готовки она не стекала с грибов.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сметана,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый
25 мин
150.48 кКал
2912

Шампиньоны – грибы хоть и низкокалорийные, но достаточно сытные. Шашлык из шампиньонов заменит мясной и многим может понравиться даже больше последнего.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сметана 20%,
горчица,
укроп,
соль,
чеснок
145 мин
100 кКал
16332

Грибов жарьте побольше, так как съедаются они быстрее мяса. Ароматный маринад с чесноком пропитает свежие грибы и превратит их в потрясающее блюдо на огне.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
майонез,
соль,
лимонный сок,
чеснок
45 мин
71.6 кКал
25292

По вкусовым качествам шампиньоны сами по себе довольно скучные, но стоит добавить мясную или сырную начинку, как получится интересное и полноценное блюдо. Фаршировать шампиньоны сыром – отличное решение, особенно для тех компаний, в которых люди не едят мясо.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сыр пармезан,
масло оливковое,
чеснок,
тимьян свежий,
укроп,
перец черный молотый,
соль
30 мин
140.9 кКал
6158

В сезон шашлыков порой уже не хочется мяса – желудок просит чего-нибудь не менее вкусного, но более легкого. Выручат шампиньоны! Эти грибы идеально подходят для приготовления на мангале, получаются вкусными, сочными, легкими.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
укроп,
чеснок,
лимонный сок,
масло оливковое,
соевый соус,
паприка
15 мин
47.7 кКал
4433

Блюда из шампиньонов, как грибов доступных в течение всего года, пользуются особенной популярностью, а приготовленные в сметанном соусе и на углях мангала, всегда получаются очень ароматные и невероятно вкусные. Это блюдо (шашлык) достойно конкурирует с традиционным шашлыком из мяса.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сметана 26%,
сливки 20%,
чеснок,
паприка,
перец чили,
соль,
смесь перцев
90 мин
154.7 кКал
3815

Лето – это пора отдыха на природе и конечно же шашлыка. Предлагаю вам простой, быстрый и очень вкусный вариант шашлыка из шампиньонов на мангале в маринаде на основе соевого соуса.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
чеснок,
соевый соус,
мёд,
горчица французская,
паприка,
масло растительное
60 мин
48.9 кКал
5188

Шашлык на мангале – блюдо любимое всеми. Но пробовали ли Вы шампиньоны с ароматом огня? Да еще и в таком изысканном маринаде, который готовится совсем легко и быстро? Мы предлагаем Вам приготовить замечательный, простой рецепт шампиньонов в маринаде на мангале, который отлично подойдет для отдыха на природе! Вам точно понравится!
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
масло оливковое,
майонез,
чеснок,
соевый соус,
перец черный молотый,
соль,
розмарин,
орегано
50 мин
106.4 кКал
59573

После приготовления мяса на огне остаются тлеющие угли на мангале. Давать им пропасть просто так – преступление.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сметана,
масло оливковое,
лимон,
тимьян свежий,
соль,
приправа хмели-сунели
50 мин
250.25 кКал
5834

Традиционный шашлык из мяса - блюдо, которым вряд ли сегодня можно кого-либо удивить, чего не скажешь об овощных шашлыках, которые в наши дни набираю популярность. Но нельзя не отметить, что нередко запеченные таким способом овощи получаются сухими.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
маринад сметано-грибной,
соль,
перец черный молотый,
чеснок
50 мин
42.3 кКал
3183

Шампиньоны, приготовленные на костре на решетке, имеют необыкновенный аромат и вкус с дымком. Такие шампиньоны превосходно подойдут в качестве горячего блюда на любом пикнике, хотя и в холодном виде шампиньоны не потеряют своих вкусовых качеств.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
лимонный сок,
майонез,
прованские травы,
соль,
тимьян свежий
90 мин
152.02 кКал
10422

Маринованные шампиньоны на костре – это закуска, на приготовление которой уходят считанные минуты. Стоит всего лишь замариновать грибы, и дело почти сделано.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
соевый соус,
майонез
135 мин
75.1 кКал
22887

Очень ароматная и вкусная закуска получится из шампиньонов с соевым соусом. Благодаря насыщенному вкусу соевого соуса, вам не потребуется никаких других специй.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
соевый соус
120 мин
38.5 кКал
3287

Шампиньоны всегда можно найти в продуктовых магазинах. Готовятся они быстро, а если взять крупные грибы, то их можно нафаршировать.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сухари панировочные,
сыр,
ветчина,
базилик сушеный,
масло подсолнечное
20 мин
399.12 кКал
2446

Хорошим маринадом для приготовления шампиньонов на мангале будет сметана в смеси с любыми специями и чесноком. Сметану важно выбрать густую, чтобы она полностью покрыла грибы и не расслоилась при высокой температуре.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сметана 26%,
чеснок,
зелень,
соль,
смесь перцев
150 мин
103.4 кКал
24486

Шампиньоны на мангале готовятся просто и быстро. Они отлично подходят как в качестве гарнира к мясному шашлыку, так и в роли горячей закуски.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
майонез,
соль,
сметана,
соевый соус,
перец черный молотый
20 мин
139.6 кКал
27824

Блюда, приготовленные на открытом огне божественно вкусные. Овощи, запечённые на углях, прекрасно гармонируют в одном ароматном и слегка пикантном салате.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
помидоры свежие,
перец чили,
чеснок,
зелень,
соль,
лимон,
перец черный молотый,
масло растительное,
шампиньоны свежие,
майонез
50 мин
174.37 кКал
8258

Очень удобно не просто запечь скумбрию на мангале, но во время запекания сразу сопроводить ее овощами. Рыбка с гарниром приготовится одновременно и получится сочной и насыщенной.
Ингредиенты
скумбрия,
соль,
перец черный молотый,
соевый соус,
чеснок,
картофель,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
помидоры свежие,
укроп,
лимон
30 мин
50.2 кКал
20204
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шампиньоны на мангале”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Шампиньоны свежие
27
4.3
1
0.1
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Майонез
245
0.5
25
4
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Сметана
206
2.5
20
3.4
Паприка
282
14.1
12.9
19.1
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Тимьян свежий
101
5.6
1.7
10.5
Масло оливковое
898
0
99.8
0