Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Хачапури
  4. ➠ Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински – грузинское блюдо со своими особенностями. Лепешки с сыром имеют круглую форму, тесто очень тонкое, а слой сыра толще обычного. Кроме того, такие хачапури должны жариться строго на сухой сковороде с толстыми стенками, а не в духовке или в слое масла. Иначе это будет уже другое блюдо. Тесто делают без дрожжей, добавляя немного соды.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Хачапури по-имеретински Духовка
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински готовятся из дрожжевого теста с начинкой из жирного сыра. Готовые хачапури получаются очень аппетитными с красивой золотистой корочкой.
Ингредиенты: мука пшеничная, сыр, молоко коровье, вода, масло сливочное, яйцо, сахар-песок, сухие дрожжи, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 188.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с моцареллой
Перед вами необычный рецепт хачапури с моцареллой. Блюдо получается аппетитным и сытным.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, сода пищевая, сыр моцарелла, сахар-песок, соль, вода, масло растительное, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 513 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури без кефира
Перед вами простой и очень вкусный рецепт хачапури без кефира. На сметане это блюдо получается не менее аппетитным и ароматным.
Ингредиенты: сметана 20%, сыр адыгейский, мука пшеничная, яйцо, масло растительное, масло сливочное, соль
Калорийность: Калорийность: 495.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с сыром и яйцом
Это рецепт очень быстрых и аппетитных хачапури, которые легко приготовить за пару минут на сковороде. Они отлично заменят обычный хлеб.
Ингредиенты: кефир, соль, сахар-песок, масло растительное, мука пшеничная, сыр, яйцо, чеснок, зелень, майонез, масло сливочное, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 242.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури на мацони
Тонкие лепёшки считаются верхом кулинарного искусства. Тесто из мацони мягкое и эластичное, хорошо раскатывается и пропекается.
Ингредиенты: мука пшеничная, мацони, яйцо, сахар-песок, сода пищевая, соль, сыр адыгейский, сыр брынза, сыр сулугуни, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 404.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури со шпинатом
Всем любителям хачапури посвящается. Если вы ограничены во времени на приготовление любимого блюда, наш рецепт – специально для вас.
Ингредиенты: слоеное тесто бездрожжевое, шпинат, сыр сулугуни
Калорийность: Калорийность: 192.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с творогом на сковороде
Крупная лепёшка с большим количеством сыра и творогом можем стать и сытным перекусом и вкусным семейным завтраком. Сочное и ароматное блюдо готовится не сложно и  не долго.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сахар-песок, сода пищевая, соль, уксус столовый 9%, творог, сыр, чеснок, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 200.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с творогом и сыром
Блюдо грузинской кухни, хачапури, знакомо всем. Они готовятся разными способами.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сода пищевая, соль, яйцо, творог, сыр, укроп, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 332.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с сыром на кефире
Тесто для хачапури по данному рецепту готовится на кефире с добавлением соды. А для наполнения используется смесь сыров и творога – по итогу имеем очень нежную, насыщенную начинку, которая тянется при разломе и просто тает во рту.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, яйцо, масло растительное, соль, сода пищевая, творог, сыр сулугуни, сыр фета, сыр брынза, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 237.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с сыром на сковороде
Хачапури с успехом можно приготовить на сковороде. Это быстро, просто и не менее вкусно, чем классический вариант, запеченный в духовке.
Ингредиенты: молочная сыворотка, мука пшеничная, мука пшеничная, разрыхлитель теста, соль, сахар-песок, масло подсолнечное, сыр пармезан, масло сливочное, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 547.68 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури на кефире
Хачапури на кефире - это настоящее лакомство из нежного воздушного теста с тянущейся сырной начинкой. Поверхность запекается до хрустящей румяной корочки, которая очень выгодно оттеняет полужидкую, тающую во рту начинку.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, яйцо, сыр, сыр сулугуни, масло растительное, масло сливочное, соль, сахар-песок, сода пищевая
Калорийность: Калорийность: 198.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Хачапури Микроволновка
Хачапури в микроволновке
Такие псевдо-хачапури в микроволновке идеальны в качестве завтрака: горячие, сочные, с нежной тянущейся начинкой, они возбуждают аппетит и надолго насыщают. Времени для приготовления много не потребуется.
Ингредиенты: пита, творог, сыр пармезан, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 205.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури с адыгейским сыром
Любителям хачапури предлагаем наш вариант приготовления этого замечательного грузинского блюда. Сегодня мы приготовим его с адыгейским сыром и зеленью.
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, свежие дрожжи, соль, сахар-песок, сыр адыгейский, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное, укроп
Калорийность: Калорийность: 314.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури в духовке
Хачапури – это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Готовится оно из теста на кефире с добавлением сырной начинки.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, яйцо, сыр пармезан, сыр сулугуни, масло растительное, масло сливочное, соль, сода пищевая, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 353.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури на сковороде за 5 минут
Хачапури на сковороде за 5 минут - этот рецепт придет на помощь, когда нужно быстро приготовить что-то на завтрак или перекус для большой семьи. Такие хачапури можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно заворачивать с них любые несладкие начинки.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, соль, сахар-песок, сода пищевая, сыр пармезан, масло подсолнечное, масло сливочное, яйцо
Калорийность: Калорийность: 258 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Хачапури Сковорода
Хачапури без дрожжей
Если вы являетесь ярым поклонником хачапури, у вас есть два варианта полакомиться любимым блюдом: купить в пунктах общественного питания, либо приготовить его самостоятельно. И лучше всего отдать предпочтение второму варианту.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, сыр осетинский, маргарин сливочный, яйцо, соль, уксус столовый 9%, сода пищевая
Калорийность: Калорийность: 372.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури в домашних условиях
Опытные кулинары не дадут соврать, что хачапури - это блюдо, которое имеет множество вариантов приготовлений. В данном рецепте мы представим вашему вниманию вариант приготовления имеретинских хачапури, отличительной чертой которых является круглая форма.
Ингредиенты: масло растительное, вода, сухие дрожжи, сыр сулугуни, мука пшеничная, соль, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 235.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури без яиц
Для того, чтобы побаловать себя восточными деликатесами, совершенно не обязательно покидать пределы своей квартиры. Представленный вашему вниманию рецепт является ярким тому подтверждением.
Ингредиенты: вода, мука пшеничная, сахар-песок, маргарин сливочный, сыр, соль
Калорийность: Калорийность: 409.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Хачапури Мультиварка
Хачапури в мультиварке
Аппетитное грузинское блюдо, которое не стыдно подать гостям и очень удобно взять с собой в поездку или на работу в качестве ссобойки. Вкусный нежный хачапури быстрее всего вы приготовите в мультиварке, нужно лишь тщательно следовать рецепту блюда.
Ингредиенты: мука пшеничная, сухие дрожжи, соль, вода, сыр брынза, масло сливочное, масло растительное, зелень, чеснок
Калорийность: Калорийность: 154.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури из лаваша
Тонкий армянский хлеб лаваш вкусен и сам по себе, но еще вкуснее он будет, если вы завернете в него творожно-сырную начинку со свежей зеленью и обжарите в горячем масле, свернув хачапури конвертиками наподобие наших блинчиков. Этот вариант хачапури очень экономный и быстрый, он не требует сложных манипуляций с приготовлением теста, как рецепт классических хачапури, с ним справится любая хозяйка.
Ингредиенты: лаваш, творог, сыр пармезан, яйцо, чеснок, зелень, приправа (на выбор), соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 334.21 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури с мясом
По традиции грузинские лепешки хачапури делаются из дрожжевого теста, замешанного на основе кисломолочного напитка мацони, который очень напоминает нашу простоквашу, а в качестве начинки здесь используется пресный или острый творог, или сыр. Однако ничто ведь не мешает немного отойти от традиций и испечь хачапури с мясной начинкой, чтобы блюдо это получилось еще более сытным и вкусным!
Ингредиенты: мука пшеничная, сухие дрожжи, масло растительное, соль, молоко коровье, яичный желток, масло сливочное, для начинки:, мясо, лук репчатый, приправа хмели-сунели, соль
Калорийность: Калорийность: 329.63 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури по-грузински классический рецепт
Настоящая находка грузинской кухни, очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо, хачапури. В оригинале эта выпечка готовится в специальных печах на углях, а в условиях обычной кухни подойдет духовка.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, яйцо, сыр сулугуни, сыр, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, сода пищевая
Калорийность: Калорийность: 172 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури на сковороде на кефире
Рекомендую приготовить быстрые хачапури на сковороде на кефире. Тесто для блюда готовится на кефире и не требует много времени.
Ингредиенты: кефир, сыр, сахар-песок, мука пшеничная, сода пищевая, соль, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 295.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с сыром и зеленью
Хочу порекомендовать вам рецепт хачапури с сыром и зеленью. Для этого блюда можете использовать любой сыр, а также свою любимую зелень.
Ингредиенты: мука пшеничная, йогурт, сметана, сода пищевая, яйцо, соль, зелень, сыр, масло сливочное, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 306.27 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури с картошкой
Хачапури – сытное и популярное блюдо, которое имеет множество вариантов приготовлений. Попробуйте необычный рецепт, начинённый картофелем.
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко коровье, масло сливочное, сухие дрожжи, сахар-песок, соль, картофель, сыр пармезан, масло растительное, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 178.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Хачапури Сковорода
Хачапури с творогом и зеленью
Побалуйте своих близких аппетитным и ароматным хачапури с начинкой из творога и зелени. Готовится оно просто.
Ингредиенты: мука пшеничная, творог, сыр пармезан, кефир, яйцо, укроп, сода пищевая, соль
Калорийность: Калорийность: 243.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури с творогом в духовке
В данном рецепте вам предлагается немного отойти от классики и приготовить хачапури с творогом. Нежная со сливочным вкусом лепешка в сочетании с тягучей творожно-сырной начинкой придется по вкусу всей вашей семье.
Ингредиенты: для теста:, мука пшеничная, яйцо, кефир, йогурт, масло сливочное, соль, сода пищевая, для начинки:, творог, сыр, яйцо, чеснок, зелень
Калорийность: Калорийность: 127.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Хачапури Духовка
Хачапури с сулугуни
По данному рецепту вам предлагается приготовить хачапури с сулугуни - горячий пирог с сыром в духовке. Готовится он из пресного теста, замешанного только на пшеничной муке, воде и соли.
Ингредиенты: тесто пресное, сыр сулугуни, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо, соль
Калорийность: Калорийность: 209.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Хачапури по-имеретински Сковорода
Хачапури на сковороде
Хачапури – ароматное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Рекомендую приготовить быстрый и легкий в приготовлении рецепт хачапури на сковороде.
Ингредиенты: кефир, яйцо, творог, сыр, мука пшеничная, сода пищевая, перец черный молотый, соль, зелень
Калорийность: Калорийность: 244.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Хачапури по-имеретински"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Масло растительное 899 0 99.9 0
Кефир 41 3.6 1.5 3.6
Сахар-песок 399 0 0 100
Сыр 344 25.2 27 0
Сыр Сулугуни 286 20.5 22 0.4
Творог 121 16 5 3
Масло подсолнечное 899 0 99.9 0

Выпечка

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0