Хачапури без яиц

Name: Хачапури без яиц
Prep time: 140 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 8
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Для того, чтобы побаловать себя восточными деликатесами, совершенно не обязательно покидать пределы своей квартиры. Представленный вашему вниманию рецепт является ярким тому подтверждением. Хачапури с сыром станет настоящий бомбой для вас и ваших гостей, главное - использовать в процессе приготовления свежие и качественные продукты, а также четко следовать нашим рекомендациям.

12081

Кухня

Грузинская

Время готовки

140 мин. PT140M

Порции

Калорийность

377 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

25,8 гр.

Углеводы

24,1 гр.

Вода

21,7 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

754 мкг

900 мкг

8.7

10.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.4

5.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.5

9.1

Витамин В4

171.9 мг

500 мг

3.6

4.3

Витамин В5

1 мг

5 мг

2.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.7

5.7

Витамин В9

143.7 мкг

400 мкг

3.7

4.5

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

14.5

17.5

Витамин С

2.1 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2.7

3.2

Витамин E

46 мг

15 мг

31.8

38.3

Биотин

6.4 мг

50 мг

1.3

1.6

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

29.9 мг

20 мг

15.5

18.7

Калий

720.8 мг

2500 мг

3.6

Кальций

3095.5 мг

1000 мг

32.1

38.7

Кремний

12.8 мг

30 мг

4.4

5.3

Магний

221.7 мг

400 мг

5.8

6.9

Натрий

4006 мг

1300 мг

38.5

Сера

1016.1 мг

500 мг

21.1

25.4

Фосфор

2094 мг

800 мг

27.2

32.7

Хлор

662.7 мг

2300 мг

3.6

Алюминий

30 мкг

Железо

6 мг

18 мг

3.5

4.2

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.3

0.4

Кобальт

5.3 мкг

10 мкг

5.5

6.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

11.1

13.3

Медь

533.5 мкг

1000 мкг

5.5

6.7

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

19.2 мкг

55 мкг

3.6

4.4

Фтор

202.4 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

7 мкг

50 мкг

1.5

1.8

Цинк

14.2 мг

12 мг

12.3

14.8

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.2

Ванадий

288 мкг

20 мкг

149.5

180

Молибден

43.2 мкг

70 мкг

6.4

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления хачапури без яиц? В отдельную ёмкость необходимо высыпать просеянную муку.

Растопленный маргарин отправляем в тарелку с мукой. Полученную массу тщательно перемешиваем.

В отдельной небольшой миске соединяем воду, соль и сахар. Все размешиваем до полного растворения сахара и соли.

Аккуратно вводим полученную смесь в тарелку с мукой и маргарином. Отправляем тесто на пару часов в холодильник.

По прошествии указанного времени достаем тесто и раскатываем его. Раскатанный пласт должен получиться достаточно тонким. Пласт нарезаем на равные части прямоугольной формы.

На средней терке натираем сыр и посыпаем им кусочки теста.

Защипываем края теста, формируя конвертики. Выкладываем конвертики на смазанный растительным маслом противень и отправляем выпекаться в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.

Блюдо готово. Хачапури с сыром подаются к столу горячими.

Оценить хачапури без яиц

Быстрый фильтр

Хачапури с сыром Хачапури Хачапури с сыром в духовке Хачапури по-имеретински

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Хачапури без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить хачапури без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке