Хачапури в мультиварке

Аппетитное грузинское блюдо, которое не стыдно подать гостям и очень удобно взять с собой в поездку или на работу в качестве ссобойки. Вкусный нежный хачапури быстрее всего вы приготовите в мультиварке, нужно лишь тщательно следовать рецепту блюда.

Хачапури в мультиварке

8787

0

30

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

90 мин.

Порции

6

Калорийность

339 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

21,1 гр.

Углеводы

21,7 гр.

Вода

5,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 86,3 гр.

ст.
гр.
щепотка
мл.
гр.
гр.
ст.л.
по вкусу
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

767.5 мкг

900 мкг

16.5

14.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.6

5.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

14.9

12.9

Витамин В4

84.4 мг

500 мг

3.3

2.8

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.3

2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.9

6.9

Витамин В9

115.4 мкг

400 мкг

5.6

4.8

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

27

23.3

Витамин С

2.6 мкг

90 мкг

0.6

0.5

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

5.2

4.5

Витамин E

21.3 мг

15 мг

27.4

23.7

Биотин

3.8 мг

50 мг

1.5

1.3

Витамин К

6.1 мкг

120 мкг

1

0.8

Витамин РР

25.5 мг

20 мг

24.6

21.2

Калий

696.9 мг

2500 мг

5.4

4.6

Кальций

3082.2 мг

1000 мг

59.5

51.4

Кремний

6.4 мг

30 мг

4.1

3.6

Магний

256.6 мг

400 мг

12.4

10.7

Натрий

3695.9 мг

1300 мг

54.9

47.4

Сера

903.6 мг

500 мг

34.9

30.1

Фосфор

1954.2 мг

800 мг

47.2

40.7

Хлор

630.2 мг

2300 мг

5.3

4.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.3 мг

18 мг

5.7

5

Йод

2.8 мкг

150 мкг

0.4

0.3

Кобальт

3.1 мкг

10 мкг

5.9

5.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

12.9

11.1

Медь

384.9 мкг

1000 мкг

7.4

6.4

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

10.2 мкг

55 мкг

3.6

3.1

Фтор

36.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

3.5 мкг

50 мкг

1.4

1.2

Цинк

13.2 мг

12 мг

21.2

18.3

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

1

0.8

Ванадий

144 мкг

20 мкг

139

120

Молибден

21.3 мкг

70 мкг

5.9

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Хачапури в мультиварке
Готовить хачапури в мультиварке просто! Для начала вы должны приготовить тесто из дрожжей, соли и муки с водой. Вымесите гладкий шар, прикройте его полотенцем и на полчаса оставьте его расстояться.
2
Хачапури в мультиварке
Брынзу разотрите с измельченной зеленью и добавьте измельченный чеснок.
3
Хачапури в мультиварке
Расстоявшееся дрожжевое тесто раскатайте в лепешку.
4
Хачапури в мультиварке
Вложите в центр лепешки шар из брынзы с начинкой.
5
Хачапури в мультиварке
Соберите из лепешки с начинкой шар и защипните края.
6
Хачапури в мультиварке
Затем нужно из шара раскатать лепешку по форме чаши для мультиварки.
7
Хачапури в мультиварке
В самом центре заготовки сделайте небольшое отверстие.
8
Хачапури в мультиварке
Дно мультиварочной чаши смажьте маслом и уложите туда лепешку. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на 40 минут.
9
Хачапури в мультиварке
Спустя 20 минут переверните лепешку и сделайте на ней несколько надрезов. Продолжайте выпекать.
10
Хачапури в мультиварке
Готовый хачапури переместите на блюдо и аккуратно смажьте его сливочным маслом. Готово!

Оценить хачапури в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Хачапури в мультиварке

Шаг 1 из 10

Готовить хачапури в мультиварке просто! Для начала вы должны приготовить тесто из дрожжей, соли и муки с водой. Вымесите гладкий шар, прикройте его полотенцем и на полчаса оставьте его расстояться.
Хачапури в мультиварке

Шаг 2 из 10

Брынзу разотрите с измельченной зеленью и добавьте измельченный чеснок.
Хачапури в мультиварке

Шаг 3 из 10

Расстоявшееся дрожжевое тесто раскатайте в лепешку.
Хачапури в мультиварке

Шаг 4 из 10

Вложите в центр лепешки шар из брынзы с начинкой.
Хачапури в мультиварке

Шаг 5 из 10

Соберите из лепешки с начинкой шар и защипните края.
Хачапури в мультиварке

Шаг 6 из 10

Затем нужно из шара раскатать лепешку по форме чаши для мультиварки.
Хачапури в мультиварке

Шаг 7 из 10

В самом центре заготовки сделайте небольшое отверстие.
Хачапури в мультиварке

Шаг 8 из 10

Дно мультиварочной чаши смажьте маслом и уложите туда лепешку. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на 40 минут.
Хачапури в мультиварке

Шаг 9 из 10

Спустя 20 минут переверните лепешку и сделайте на ней несколько надрезов. Продолжайте выпекать.
Хачапури в мультиварке

Шаг 10 из 10

Готовый хачапури переместите на блюдо и аккуратно смажьте его сливочным маслом. Готово!

Сообщить об ошибке