ПП оладьи на кефире с бананом

Name: ПП оладьи на кефире с бананом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Есть много ПП рецептов выпечки на основе бананов, но самым быстрым и простым является рецепт банановых оладий на кефире. Готовятся ПП оладьи на кефире, овсяной муке и вместо сахара кладется в тесто мед. Удивительные свойства банана делают оладьи пышными и придают им плотную текстуру. Если жарить такие оладьи на антипригарной сковородке, то можно обойтись и без масла.

9159

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

272 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

14,9 гр.

Углеводы

28,1 гр.

Вода

41,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

200.9 мкг

900 мкг

3.3

11.2

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

13.6

46.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.5

32.5

Витамин В4

259.2 мг

500 мг

7.6

25.9

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

37.5

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

11.3

38.6

Витамин В9

72.3 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.4

11.4

Витамин С

12 мкг

90 мкг

6.7

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.8

6.2

Витамин E

39.7 мг

15 мг

38.8

132.2

Биотин

288.9 мг

50 мг

84.8

288.9

Витамин К

16.6 мкг

120 мкг

6.9

Витамин РР

13.7 мг

20 мг

10.1

34.4

Калий

1699.2 мг

2500 мг

Кальций

472.1 мг

1000 мг

6.9

23.6

Кремний

65.5 мг

30 мг

109.1

Магний

457.3 мг

400 мг

16.8

57.2

Натрий

636 мг

1300 мг

7.2

24.5

Сера

344.5 мг

500 мг

10.1

34.4

Фосфор

978.6 мг

800 мг

61.2

Хлор

1080.1 мг

2300 мг

6.9

23.5

Алюминий

115.9 мкг

30 мкг

56.7

193.2

Железо

12.1 мг

18 мг

9.9

33.6

Йод

42.2 мкг

150 мкг

4.1

14.1

Кобальт

17.8 мкг

10 мкг

26.1

88.8

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

7.9 мкг

2 мкг

197.4

Медь

1074.1 мкг

1000 мкг

15.8

53.7

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

3.9

13.4

Селен

77.5 мкг

55 мкг

20.7

70.5

Фтор

222.1 мкг

4000 мкг

0.8

2.8

Хром

6.3 мкг

50 мкг

1.9

6.3

Цинк

7.8 мг

12 мг

9.5

32.5

Бор

316.2 мкг

1200 мкг

3.9

13.2

Ванадий

1.8 мкг

20 мкг

1.3

4.5

Молибден

16.7 мкг

70 мкг

3.5

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт ПП оладий на кефире с бананом предельно прост! Овсяные хлопья измельчите в блендере в течение 5–7 минут, чтобы получились как мука грубого помола.

В посуду для замеса теста налейте немного подогретый в микроволновке кефир, разбейте к нему куриное яйцо и пересыпьте из блендера приготовленную овсяную муку.

Спелый банан очистите от кожуры и вилкой измельчите до состояния пюре.

Затем банановое пюре переложите к остальным ингредиентам и венчиком замесите тесто для оладий. Затем к тесту добавьте растопленный мед, щепотку соли и еще раз перемешайте. Замешанное тесто должно быть густым и вязким. Консистенцию его откорректируйте кефиром или мукой.

Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла или антипригарную сковороду. Затем столовой ложкой выкладывайте тесто на сковородку и обжаривайте банановые оладьи на небольшом огне и до легкого золотистого цвета. Для обжаривания оладий достаточно 45–60 секунд на каждой стороне, так как они могут быстро подгореть.

Оладьи аккуратно переворачивайте лопаткой или двумя вилками, что удобнее.

Приготовленные банановые оладьи на кефире переложите со сковородки на порционные тарелки и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить пП оладьи на кефире с бананом

Быстрый фильтр

ПП банановые оладьи Банановые оладьи без муки Оладьи на кефире без соды Оладьи на кефире без дрожжей и разрыхлителя Оладьи на кефире на скорую руку Оладьи из овсяных хлопьев Оладьи на кефире без соды и разрыхлителя Оладьи Оладьи на завтрак Банановые оладьи без молока Овсяные оладьи Банановые оладьи на кефире Овсяные оладьи на кефире ПП оладьи на кефире Оладьи на кефире без муки Оладьи на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП оладьи на кефире с бананом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП оладьи на кефире с бананом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке