Венгерский суп гуляш с клецками
Венгерский суп гуляш с клецками – это густое, сытное блюдо, состоящее из тушеной говядины, овощей, специй и клецок. Суп является национальным блюдом Венгрии.
Ингредиенты: говядина на кости, картофель, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, томатная паста, паприка молотая, тмин, лавровый лист, соль, петрушка, перец чёрный молотый, для клецок:, мука, яйцо, вода, соль, мускатный орех, масло сливочное