Гуляш из говядины с картошкой

Name: Гуляш из говядины с картошкой
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Гуляш – идеальный вариант для сытного семейного обеда. Приготовьте гуляш из говядины с картошкой и вам не придется тратить время для дополнительного гарнира.

9453

Кухня

Венгерская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

130 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

76,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1941.9 мкг

900 мкг

7.4

53.9

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

2.6

19.1

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

3.9

28.2

Витамин В4

720.4 мг

500 мг

4.9

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

3.9

28.4

Витамин В6

5 мг

2 мг

8.5

62.1

Витамин В9

127.7 мкг

400 мкг

1.1

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

29.6

216.7

Витамин С

344.2 мкг

90 мкг

13.1

95.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40.5 мг

15 мг

9.2

67.5

Биотин

31.7 мг

50 мг

2.2

15.9

Витамин К

39.4 мкг

120 мкг

1.1

8.2

Витамин РР

85.3 мг

20 мг

14.6

106.6

Калий

4498.2 мг

2500 мг

6.2

Кальций

265.7 мг

1000 мг

0.9

6.6

Кремний

57.9 мг

30 мг

6.6

48.3

Магний

401.2 мг

400 мг

3.4

25.1

Натрий

700.7 мг

1300 мг

1.8

13.5

Сера

2403.1 мг

500 мг

16.4

120.2

Фосфор

2053.8 мг

800 мг

8.8

64.2

Хлор

774.2 мг

2300 мг

1.2

8.4

Алюминий

828.6 мкг

30 мкг

94.5

690.5

Железо

31.8 мг

18 мг

44.2

Йод

85.5 мкг

150 мкг

1.9

14.2

Кобальт

81.9 мкг

10 мкг

204.7

Литий

140 мкг

70 мкг

6.8

Марганец

1 мкг

2 мкг

1.7

12.4

Медь

2189.1 мкг

1000 мкг

7.5

54.7

Никель

99.8 мкг

200 мкг

1.7

12.5

Рубидий

533 мкг

200 мкг

9.1

66.6

Селен

2 мкг

55 мкг

0.1

0.9

Фтор

1133.4 мкг

4000 мкг

7.1

Хром

93.5 мкг

50 мкг

6.4

46.7

Цинк

34.4 мг

12 мг

9.8

71.7

Бор

628 мкг

1200 мкг

1.8

13.1

Ванадий

75.3 мкг

20 мкг

12.9

94.1

Молибден

152.9 мкг

70 мкг

7.5

54.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить гуляш из говядины с картошкой? Нагреваем сковороду с растительным маслом. Мелко нарезаем лук и обжариваем его до прозрачности.

Промываем говядину и нарезаем на кубики среднего размера. Отправляем мясо к луку, солим и жарим до румянца.

Очищаем морковь и режем ее тонкими кружочками. Измельчаем болгарский перец, томаты и чеснок. Овощи присоединяем к говядине, заливаем водой и делаем огонь поменьше.

Очищаем картофель, режем кубиками и также кладем в гуляш. Закрываем блюдо крышкой и тушим около 30 минут до готовности всех ингредиентов.

Гуляш из говядины с картошкой готов! Подаем к столу горячим. Приятного аппетита!

Оценить гуляш из говядины с картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гуляш из говядины с картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гуляш из говядины с картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке