Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Плов
  4. ➠ Рассыпчатый плов с говядиной

Рассыпчатый плов с говядиной

Рассыпчатый плов с говядиной получается невероятно ароматным и вкусным. Готовится он несложно, из небольшого набора ингредиентов и в итоге у вас получится сочное мясо с рассыпчатым рисом. Самое главное – добавить подходящие специи, которые и дадут плову его особый вкус, тогда у вас выйдет идеальный обед или ужин для всей семьи.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Плов Казан
Рассыпчатый плов из говядины в казане на плите
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт рассыпчатый плов из говядины в казане на плите. Настоящий плов должен быть рассыпчатым - зернышко к зернышку.
Ингредиенты: говядина, масло растительное, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, зира, тимьян свежий, куркума, смесь перцев, барбарис
Калорийность: Калорийность: 219.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из бурого риса с говядиной
Успех в приготовлении плова из бурого риса с говядиной во многом зависит от выбора риса. Как известно, идеально для этого дела подходит длиннозерный рис: содержание крахмала в нем низкое, и при готовке зернышки получаются рассыпчатыми, легкими, не склеиваются – а это именно то, что нужно для плова.  Среди видов длиннозерного риса можно найти так называемый бурый: его зерна частично сохраняют на себе отрубную оболочку и содержат больше полезных веществ и волокон по сравнению с шлифованным белым рисом.
Ингредиенты: говядина, сало свиное, рис бурый, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 273.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с рассыпчатым рисом и говядиной на сковороде
Невозможно пересчитать все известные рецепты плова. Всегда можно найти рецепт под свои предпочтения и возможности.
Ингредиенты: говядина, рис белый, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 313.59 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из гречки с говядиной
Плов из гречки, почему бы и нет. Технология приготовления идентична классическому плову из риса.
Ингредиенты: гречка, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 97 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с рисом басмати и говядиной
Рис басмати всегда получается рассыпчатым. Ароматный и пряные плов с говядиной и рисом басмати – лучший ужин для всей семьи, попробуйте и убедитесь сами.
Ингредиенты: говядина, лук репчатый, помидоры свежие, рис басмати, вода, приправа (на выбор), чеснок, морковь, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 249.41 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с говядиной в воке
Кроме казана, утятницы и кастрюли наваристый плов можно приготовить в воке. Это специальная сковорода, которая часто используется в приготовлении блюд восточной кухни.
Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, зира, шафран, курага, смесь перцев, чеснок, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 134.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов из перловки с говядиной
Плов можно приготовить не только из рисовой крупы. Не самый распространенный вариант этого блюда, но очень вкусный получается из перловой крупы.
Ингредиенты: говядина, перловая крупа, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошек, соль, масло растительное, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 148.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с пропаренным рисом и говядиной в казане на плите
Плов – это знаменитое узбекское блюдо, которое готовится в казане. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и ароматный плов на плите из пропаренного риса.
Ингредиенты: говядина, рис белый, масло растительное, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, карри, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 135.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с пропаренным рисом и говядиной на сковороде
Пропаренный рис хорош тем, что при варке он сохраняет все свои полезные свойства и сильно не разваривается. Он также идеально подходит для приготовления вкуснейшего плова с говядиной на сковороде.
Ингредиенты: говядина, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, рис пропаренный, соль, зира, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 291.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из булгура с говядиной в казане
Плов из булгура с говядиной в казане прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Крупа «Булгур» замечательно подходит для приготовления плова, так как сохраняет рассыпчатость после готовки не хуже риса, хорошо впитывает сок и аромат мяса и овощей. Плов из булгура получается не только вкусным, но и полезным, особенно для придерживающихся принципов ПП и для людей в возрасте, так как эта крупа низкокалорийная и содержит много микроэлементов и клетчатки.
Ингредиенты: булгур, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, куркума, масло растительное, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 131.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с рассыпчатым рисом и говядиной в казане на плите
Очень вкусным получается плов с рассыпчатым рисом и говядиной в казане на плите. Независимо от того, готовится ли плов в казане или мультиварке, часто получается слипшийся рис с мясом, что смущает хозяек.
Ингредиенты: рис белый, говядина, морковь, чеснок, лук репчатый, зира, перец чили, кориандр, барбарис, масло растительное, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 128.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов по рецепту Сталика Ханкишиева из говядины
Плов из говядины получается таким же насыщенным по вкусу, но менее жирным, чем блюдо из баранины. Плов по рецепту Сталика Ханкишиева настоящее произведение кулинарного искусства, красивый, рассыпчатый и ароматный.
Ингредиенты: рис девзира, лук репчатый, масло оливковое, говядина, морковь, зира, перец красный молотый, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 142 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины с изюмом
Великолепный плов с говядиной и изюмом готовится очень просто. Мясо для вкусного плова должно быть достаточно жирным, например, баранина или свинина, но также подойдет и мякоть говядины.
Ингредиенты: говядина, приправа (на выбор), рис белый, соль, лавровый лист, морковь, масло растительное, лук репчатый, изюм, чеснок
Калорийность: Калорийность: 171.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Классический плов из говядины в казане
Если вы не знаете, что приготовить для своей семьи на ужин, то воспользуйтесь этим рецептом. Вы получите аппетитный и вкусный плов.
Ингредиенты: говядина, перец чили, рис белый, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, зира, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 122.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Правильный плов в казане на костре
Приготовить рассыпчатый плов в казане довольно просто, главное правильно соблюдать пропорции! Такое блюдо станет украшением застолья и запомниться гостям на долго. Просто объедение!
Ингредиенты: рис белый, говядина, баранина, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, зира, перец черный молотый, перец красный молотый, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 250.46 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины в казане на газу
Плов из говядины может стать отличным вариантом для обеда. И приготовить его можно самостоятельно в домашних условиях в казане.
Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, масло растительное, зира, кориандр, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок, соль черная
Калорийность: Калорийность: 280.54 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Ферганский плов на костре
Ферганский плов на костре - потрясающее блюдо, которое всех удивить своим вкусом. Сытный, аппетитный, очень ароматный, такой плов захочется приготовить еще не раз.
Ингредиенты: рис белый, баранина, говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, изюм, барбарис, соль, зира, перец черный молотый, перец красный молотый, сало свиное, вода
Калорийность: Калорийность: 256.23 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Казан
Узбекский плов из говядины в казане на костре
Вкусный, наваристый плов с ароматом дыма никого не оставит равнодушным. Это отличный вариант для пикника с друзьями или любого другого выездного мероприятия.
Ингредиенты: рис белый, лук репчатый, морковь, говядина, масло растительное, зира, чеснок, вода
Калорийность: Калорийность: 122.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Плов Казан
Правильный плов из говядины в казане
Правильный плов из говядины в казане готовится исключительно в казане с большим количеством специй, лука и моркови. По всем традициям плов подается на общем блюде и едят его руками, а запивают зеленым чаем.
Ингредиенты: говядина, свиной жир, бараний жир, курдючный жир, лук репчатый, морковь, рис белый, зира, приправа (на выбор), чеснок, соль, зелень
Калорийность: Калорийность: 218.78 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Узбекский плов из говядины на сковороде
Знаменитое блюдо – узбекский плов из говядины на сковороде. Дополните это сытное и вкусное блюдо свежими зеленью и овощами и у вас получится сбалансированный обед на всю семью.
Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, зира, барбарис, куркума, чеснок, перец черный молотый, перец красный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 288.32 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Как приготовить плов из говядины в казане в домашних условиях
Хоть говядина считается более жестким, чем другие виды мяса, но в казане оно получается мягким и нежным. Плов с говядиной, приготовленный по правильной технологии в казане, получается наваристым и вкусным, ваша семья будет в восторге.
Ингредиенты: говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, рис белый, масло растительное, соль, перец черный молотый, зира, вода
Калорийность: Калорийность: 251.42 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины с черносливом
Плов с говядиной не требует особых представлений. Каждая хозяйка привносит в это блюдо что-то свое, будь то специи, овощи, сухофрукты или экзотические виды мяса.
Ингредиенты: рис белый, говядина, чернослив, соль, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, приправа (на выбор), паприка, зира
Калорийность: Калорийность: 245.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины в казане на костре
Плов в казане с сочным мясом говядины и ароматными специями лучше всего получается на костре, сытный, потрясающе ароматный, такое блюдо запомнится надолго!
Ингредиенты: рис белый, говядина, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок, соль, зира, вода, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 276.57 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с рисом басмати и свининой
Вкусный и очень аппетитный плов с рисом и свининой – это отличное блюдо для всей семьи. Готовить его просто, а домашние останутся сытыми и довольными! Просто объедение!
Ингредиенты: рис басмати, морковь по-корейски, лук репчатый, свинина, масло растительное, зира, перец черный молотый, перец красный молотый, куркума, кориандр молотый, барбарис, соль, вода, чеснок
Калорийность: Калорийность: 249.71 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины на газовой плите
Многие хозяйки при приготовлении плова из говядины на газовой плите сталкиваются с неприятной проблемой слипшегося риса.  Чтобы это не случилось, надо знать некоторые особенности готовки этого блюда: количество ингредиентов берется согласно рецептуре, плов готовят только из пропаренного риса или специально сорта для плова (дев-зира).
Ингредиенты: рис белый, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, масло растительное, вода, перец черный молотый, перец чили, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 243.78 ККал
Время готовки: Время готовки: 165 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из перловки с мясом в казане
Перловка бывает капризной: недоваришь – будет каменной, переваришь – будет клейкой кашей. Для вкусного рассыпчатого перлового плова эту крупу надо правильно готовить, предварительно замочить на несколько часов, брать в соотношении с водой 1:2,5 и варить, как указано в рецептуре.
Ингредиенты: перловая крупа, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, томатная паста, масло растительное, приправа (на выбор), зира, соль
Калорийность: Калорийность: 246.37 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с нутом и изюмом
Плов с нутом и изюмом становится более сытным и питательным благодаря нуту. И неудивительно, ведь эти привлекательные горошки содержат большое количество белка и растительной клетчатки.
Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, нут, изюм, соль, перец черный молотый, зира, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 238.46 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Как приготовить плов из говядины на сковороде в домашних условиях
Вкусный плов можно легко приготовить на любой кухне. Даже если у вас мало опыта в деле готовки этого сытного восточного блюда, сложностей возникнуть не должно: в рецепте мы подробно описываем каждый шаг и наглядно демонстрируем каждый этап соответствующим фото.
Ингредиенты: говядина, масло растительное, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 291.76 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из говядины с нутом
Плов из говядины с нутом порадует богатым вкусом и сытностью. Это отличное блюдо для холодного времени года – горячее, насыщенное, питательное, оно и насытит, и согреет.
Ингредиенты: говядина, масло растительное, рис белый, морковь, лук репчатый, нут, изюм, чеснок, соль, зира, шафран, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 234.87 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины по-узбекски в казане
Плов из говядины по-узбекски в казане никого не оставит равнодушным! Традиционно узбекский плов готовят с добавлением баранины. Однако не все любят этот тип мяса, поэтому предлагаем сделать плов на говядине.
Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, зира, перец красный молотый, перец черный молотый, зелень, курдючный жир, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 315.52 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины в казане в духовке
Говядина, особенно в горячем виде, дает блюду, а в этом рецепте плову, выраженные аромат и вкус мяса. Приготовление плова с говядиной в духовке делает мясо особенно мягким и рис рассыпчатым, да и блюдо будет нежирное, сытное и вкусное.
Ингредиенты: рис белый, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, кипяток, масло оливковое, перец чёрный горошек, лавровый лист, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 110.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Плов Сковорода
Плов с говяжьим фаршем
Плов с говяжьи фаршем – отличный вариант быстрого сытного обеда. По большому счету, фарш можно использовать любой.
Ингредиенты: рис длиннозерный, говяжий фарш, морковь, лук репчатый, приправа (на выбор), чеснок, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 234.45 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Рассыпчатый плов с говядиной"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Говядина 218 18.6 16 0
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Зира 112 12 5 32
Рис белый 333 7 1 74
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Приправа (на выбор) 229.4 11 3.7 45
Перец красный молотый 318 12 17.3 29.4

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0