Мягкое мороженое

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

Домашнее мороженое из сгущёнки и сливок - это одно из самых любимых лакомств, как для детей, так и для взрослых. Процесс приготовления домашнего мороженого достаточно простой и по вкусу оно во многом превосходит магазинное.

Банановое мороженое – это обалденный десерт, для приготовления которого, помимо фруктов, нам потребуется всего лишь три ингредиента: сливки, сахарная пудра и кислый цитрусовый сок. Для ускорения процесса, рекомендуется заранее заморозить мякоть банана.

Мороженое из сливок 20% – это любимое лакомство родом из детства. Нет, пожалуй, среди нас человека, который не любил бы сливочное мороженое.

Мороженое из сливок и сгущенного молока с вафельными коржами – это оригинальный, очень вкусный и привлекательный десерт, который несложно приготовить своими руками. Для этого вам понадобится всего три ингредиента.

Мороженное пломбир по ГОСТу из СССР – это нестареющая классика, которую, к сожалению, в современных магазинах купить просто невозможно, так как ГОСТ на пломбир уже давно изменили. Но благодаря советским технологическим картам, рецепт того самого мороженого из детства не пропал, и вы можете его приготовить и побаловать себя и своих близких, и друзей этим лакомством, вкус которого каждому из нас знаком с самого детства.

Совет по ингредиентам:

Используйте продукты знакомых вам и проверенных производителей, чтобы избежать возможных подвохов, которые могут подкидывать недобросовестные бренды.

Мороженое в мороженице – это потрясающий рецепт, который пользуется большим спросом в летнее время. Благодаря электрическому прибору, мороженое не нужно постоянно перемешивать вручную.

Мороженое из ряженки – это отличный шанс остудиться, особенно в период летнего зноя. Такое мороженое получается очень вкусным, в него можно добавлять различные ягоды, для придания более летнего вкуса.

В разгаре фруктового сезона самое время приготовить фруктовое мороженое без мороженицы. Даже без специальных приспособлений оно готовится очень быстро и просто, не требует каких-то особых усилий.

Мороженое из сливок 10% получается очень нежным и приятным по вкусу. Такой натуральный холодный десерт несложно приготовить в домашних условиях.

Мороженое пломбир – это классическое французское мороженое, которое отличается от обычного мороженого более кремовой текстурой и насыщенным вкусом, который радует не только взрослых, но и детей. Этот десерт идеально подходит для горячих летних дней, когда хочется охладиться и насладиться настоящим мороженым.

Мороженое из кокосового молока – это возможность для людей, которые следят за своим здоровьем или придерживаются веганского или лактозно-интолерантного образа жизни, не остаться без любимого лакомства детства. Кокосовое молоко нежирное, не содержит лактозы и холестерина, а также богато питательными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты.

Клубничное мороженое – это очень вкусный и привлекательный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Такое лакомство каждый сможет приготовить в домашних условиях.

Мороженое из банана и сливок – это популярный десерт, приготовление которого займет не более 20 минут вашего времени, остальную работу сделает морозильная камера. Зато какое ароматное и вкусное получается мороженое, сладкоежки будут уплетать его за обе щеки!

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки обладает необыкновенным вкусом. Десерт получается в разы вкуснее магазинного лакомства.

Мороженое из сливок и сгущенки миксером представляет собой домашнее мороженое, которое отличается простотой приготовления и нежным вкусом. Оно требует минимального количества ингредиентов и времени для приготовления.

Советы по ингредиентам:

1. Вы можете добавить в мороженое различные ароматизаторы (ванильный экстракт, какао, фруктовое пюре) или добавки (шоколадные чипсы, орехи, ягоды), чтобы разнообразить вкус.
2. Добавление небольшого количества алкоголя (например, ликера или рома) поможет сделать мороженое более мягким и кремообразным, так как алкоголь снижает температуру замерзания.

Мороженое из сливок 33% — это прохладное домашнее лакомство, которое гораздо вкуснее магазинного! Большой плюс домашнего мороженого － самостоятельный выбор начинки: шоколад, сироп, ягоды. Рецепт порадует вас летом, ведь в знойный вечер всегда хочется нежного, прохладного мороженого, которое взбодрит вас.

Мороженое из творога – это прекрасная замена привычному сливочному или йогуртовому домашнему мороженому. И, несомненно, полезнее и вкуснее магазинного.

Мороженое из сливок и сгущенного молока блендером – это замороженный десерт, приготовленный путем взбивания смеси сливок и сгущенного молока до получения пышной массы, которая затем замораживается. Этот метод позволяет получить гладкую и кремовую текстуру, без необходимости использовать специализированное оборудование для приготовления мороженого.

Советы по ингредиентам:

1. Ванильный экстракт, шоколадную крошку, орехи, ягоды, фруктовые пюре и сиропы можно добавлять в массу перед замораживанием.

Мороженное со сгущенкой и сливками – десерт, который готовлю уже много лет. Готовится очень просто, качественные сливки и сгущенка – это основа для мороженного.

Приготовление этого ягодного мороженого не потребует у вас особых усилий, а необходимые ингредиенты обычно всегда находятся в свободном доступе не только летом, но и зимой. Данный десерт непременно займет почетное место среди угощений для всех членов вашей семьи и даже гостей.

Совет по ингредиентам:

1. Также можете использовать замороженные ягоды.

Мороженое из клубники порадует вас своим приятным легким вкусом, привлекательным видом и ягодным ароматом. К тому же, такой десерт порадует своим натуральным составом.

Протеиновое мороженое готовится всего лишь из двух компонентов. Домашний десерт создается быстро и просто.

Мороженое из черной смородины получается нежным, кремообразным и очень вкусным. К тому же смородина содержит такие витамины, как С, А, В, Р, Е и другие полезные для организма микроэлементы.

Мороженое из сметаны – это нежное лакомство, которое отличается особенным вкусом и ароматом. Сметана придает этому мороженому неповторимую мягкость и кремовость.

Торт мороженое – это отличное решение для дня рождения в жаркие летние месяцы, причем съедается он моментально. Выглядит десерт очень нарядно.

Томатное мороженое – это оригинальное лакомство, уходящее своими корнями в СССР. Необычный освежающий десерт из томатов точно никого не оставит равнодушным.

Мороженое для детей – это домашний рецепт, который позволит вам порадовать детей не только вкусным лакомством, но и заботой о их здоровье. Попробуйте приготовить мороженое с бананом сами и убедитесь в его превосходном вкусе и полезных свойствах, так как бананы содержат много витаминов и питательных веществ.

Сливочное мороженое – это классика, которая никогда не выйдет из моды. Оно обладает неповторимым ароматом и нежным вкусом, который покоряет сердца любителей сладкого по всему миру.

Мороженное из сметаны и сгущенки готовлю не первый год. Очень нравится тем, что рецепт простой, ингредиенты доступные, к тому же я сама регулирую состав.

Шоколадное мороженое в домашних условиях – это домашний десерт, приготовленный из базовых ингредиентов, таких как сливки, молоко, сахар и шоколад, без использования специализированного оборудования. Обычно это мороженое имеет насыщенный шоколадный вкус и кремовую текстуру.

Клубничное мороженое со сливками – это классическое сочетание, которое часто используется в кондитерском деле. Домашний рецепт должен быть быстрым, легким в реализации и из доступных продуктов.

Клубничное мороженое с молоком – это невероятно вкусный и освежающий десерт. В его составе только натуральные продукты, без привычных консервантов и ароматизаторов.

Лимонное мороженое без особых сложностей смогут приготовить как опытные, так и начинающие хозяйки. Несложный процесс требует внимательного выполнения всех рекомендаций и терпения.

Сырное мороженое – это оригинальное угощение, которое удивит всех ценителей домашних десертов и любителей попробовать что-то новое. Фета придает лакомству необычайный вкус.

Домашнее мороженое за 5 минут – это быстрый вариант приготовления невероятно вкусного натурального лакомства. Такое простое мороженое, сделанное своими руками, понравится как взрослым, так и детям.

Шоколадное мороженое из сливок сможет приготовить любой, не прилагая особых усилий. Любители шоколада и все сладкоежки останутся в восторге от домашнего лакомства.

Летний зной отступит на задний план перед прохладой вкуснейшего домашнего мороженого из ягод. Используйте свежие ингредиенты, и вы получите пломбир, который ничем не будет уступать магазинному.

Малиновое мороженое представляет собой ароматное лакомство, которое готовится довольно просто. Домашний десерт придется по душе всем сладкоежкам – и детям, и взрослым.

Мороженое из сливок и вареной сгущенки – это десерт, который порадует вас нежным вкусом и кремовой текстурой. Комбинация сливок и вареной сгущенки создает неповторимый вкусовой дуэт, который покорит ваш вкус.

Мороженое из дыни порадует вас своим приятным легким вкусом, привлекательным видом и удивительным ароматом. К тому же, такой натуральный десерт готовится всего из трех ингредиентов.

Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока каждый может приготовить в домашних условиях. Вам понадобится всего три простых продукта и совсем не обязательно иметь специальную технику для приготовления мороженого.