Мягкое мороженое

Домашнее мороженое из сгущёнки и сливок
Домашнее мороженое из сгущёнки и сливок

Домашнее мороженое из сгущёнки и сливок - это одно из самых любимых лакомств, как для детей, так и для взрослых. Процесс приготовления домашнего мороженого достаточно простой и по вкусу оно во многом превосходит магазинное.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

ванилин, 

водка, 

бренди, 

коньяк

Шоколадное мороженое в домашних условиях
Шоколадное мороженое в домашних условиях

Шоколадное мороженое в домашних условиях – это домашний десерт, приготовленный из базовых ингредиентов, таких как сливки, молоко, сахар и шоколад, без использования специализированного оборудования. Обычно это мороженое имеет насыщенный шоколадный вкус и кремовую текстуру.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

какао-порошок, 

шоколад темный, 

яичный желток, 

соль, 

ванильная эссенция

Банановое мороженое
Банановое мороженое

Банановое мороженое – это обалденный десерт, для приготовления которого, помимо фруктов, нам потребуется всего лишь три ингредиента: сливки, сахарная пудра и кислый цитрусовый сок. Для ускорения процесса, рекомендуется заранее заморозить мякоть банана.

Ингредиенты

банан, 

сахарная пудра, 

лимонный сок, 

сливки 10%, 

сливки 20%

5 ч

274.98 кКал

Мороженое из клубники
Мороженое из клубники

Мороженое из клубники порадует вас своим приятным легким вкусом, привлекательным видом и ягодным ароматом. К тому же, такой десерт порадует своим натуральным составом.

Ингредиенты

клубника, 

молоко сгущенное, 

сливки 33%

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки обладает необыкновенным вкусом. Десерт получается в разы вкуснее магазинного лакомства.

Ингредиенты

сливки 33%, 

ягоды, 

ликер, 

молоко сгущенное, 

ванилин

5 ч

248 кКал

Мороженое из сливок и сгущенного молока с вафельными коржами
Мороженое из сливок и сгущенного молока с вафельными коржами

Мороженое из сливок и сгущенного молока с вафельными коржами – это оригинальный, очень вкусный и привлекательный десерт, который несложно приготовить своими руками. Для этого вам понадобится всего три ингредиента.

Ингредиенты

молоко сгущенное, 

сливки 33%, 

коржи вафельные

Томатное мороженое
Томатное мороженое

Томатное мороженое – это оригинальное лакомство, уходящее своими корнями в СССР. Необычный освежающий десерт из томатов точно никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

помидоры, 

яичный желток, 

сливки 33%, 

соль, 

сахарная пудра

5 ч

262.12 кКал

Мороженое из дыни
Мороженое из дыни

Мороженое из дыни порадует вас своим приятным легким вкусом, привлекательным видом и удивительным ароматом. К тому же, такой натуральный десерт готовится всего из трех ингредиентов.

Ингредиенты

дыня, 

сливки 33%, 

молоко сгущенное

Клубничное мороженое
Клубничное мороженое

Клубничное мороженое – это очень вкусный и привлекательный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Такое лакомство каждый сможет приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты

клубника, 

молоко коровье, 

яичный желток, 

сливки 33%, 

сахар-песок

90 мин

230.1 кКал

Клубничное мороженое со сливками
Клубничное мороженое со сливками

Клубничное мороженое со сливками – это классическое сочетание, которое часто используется в кондитерском деле. Домашний рецепт должен быть быстрым, легким в реализации и из доступных продуктов.

Ингредиенты

молоко сгущенное, 

сливки 33%, 

клубника

Мороженое в домашних условиях
Мороженое в домашних условиях

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко коровье, 

яичный желток, 

сахар-песок, 

ванилин

6 ч

512 кКал

Мороженое из кокосового молока
Мороженое из кокосового молока

Мороженое из кокосового молока – это возможность для людей, которые следят за своим здоровьем или придерживаются веганского или лактозно-интолерантного образа жизни, не остаться без любимого лакомства детства. Кокосовое молоко нежирное, не содержит лактозы и холестерина, а также богато питательными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты.

Ингредиенты

кокосовое молоко, 

сливки 33%, 

ежевика, 

тростниковый сахар, 

лайм

Мороженое из сливок 20%
Мороженое из сливок 20%

Мороженое из сливок 20% – это любимое лакомство родом из детства. Нет, пожалуй, среди нас человека, который не любил бы сливочное мороженое.

Ингредиенты

сливки 20%, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар, 

шоколад молочный, 

масло сливочное

Мороженое из ряженки
Мороженое из ряженки

Мороженое из ряженки – это отличный шанс остудиться, особенно в период летнего зноя. Такое мороженое получается очень вкусным, в него можно добавлять различные ягоды, для придания более летнего вкуса.

Ингредиенты

ряженка, 

сметана 20%, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

ванилин, 

банан

Шоколадное мороженое из сливок
Шоколадное мороженое из сливок

Шоколадное мороженое из сливок сможет приготовить любой, не прилагая особых усилий. Любители шоколада и все сладкоежки останутся в восторге от домашнего лакомства.

Ингредиенты

сливки 33%, 

какао-порошок, 

молоко сгущенное, 

шоколад темный, 

шоколад молочный

Мороженое из банана и сливок
Мороженое из банана и сливок

Мороженое из банана и сливок – это популярный десерт, приготовление которого займет не более 20 минут вашего времени, остальную работу сделает морозильная камера. Зато какое ароматное и вкусное получается мороженое, сладкоежки будут уплетать его за обе щеки!

Ингредиенты

сахарная пудра, 

сливки 20%, 

лимонный сок, 

банан

Мороженое в мороженице
Мороженое в мороженице

Мороженое в мороженице – это потрясающий рецепт, который пользуется большим спросом в летнее время. Благодаря электрическому прибору, мороженое не нужно постоянно перемешивать вручную.

Ингредиенты

сливки 33%, 

банан, 

сахар-песок, 

лимон, 

ванильный сахар

Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока

Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока каждый может приготовить в домашних условиях. Вам понадобится всего три простых продукта и совсем не обязательно иметь специальную технику для приготовления мороженого.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

ванильный сахар

Сырное мороженое
Сырное мороженое

Сырное мороженое – это оригинальное угощение, которое удивит всех ценителей домашних десертов и любителей попробовать что-то новое. Фета придает лакомству необычайный вкус.

Ингредиенты

сливки 10%, 

сливки 33%, 

сыр фета, 

сахарная пудра, 

для соуса:, 

клубника, 

помидоры черри, 

сахар-песок

Лимонное мороженое
Лимонное мороженое

Лимонное мороженое без особых сложностей смогут приготовить как опытные, так и начинающие хозяйки. Несложный процесс требует внимательного выполнения всех рекомендаций и терпения.

Ингредиенты

сливки 33%, 

яичный желток, 

лимон, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

Малиновое мороженое
Малиновое мороженое

Малиновое мороженое представляет собой ароматное лакомство, которое готовится довольно просто. Домашний десерт придется по душе всем сладкоежкам – и детям, и взрослым.

Ингредиенты

сливки 33%, 

малина замороженная, 

малина, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар

Протеиновое мороженое
Протеиновое мороженое

Протеиновое мороженое готовится всего лишь из двух компонентов. Домашний десерт создается быстро и просто.

Ингредиенты

сливки 33%, 

протеиновый порошок

Мороженое из сливок 10%
Мороженое из сливок 10%

Мороженое из сливок 10% получается очень нежным и приятным по вкусу. Такой натуральный холодный десерт несложно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты

сливки 10%, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

Мороженое из черной смородины
Мороженое из черной смородины

Мороженое из черной смородины получается нежным, кремообразным и очень вкусным. К тому же смородина содержит такие витамины, как С, А, В, Р, Е и другие полезные для организма микроэлементы.

Ингредиенты

сливки 20%, 

сахар-песок, 

смородина черная, 

ликер, 

яичный желток

Торт мороженое в домашних условиях
Торт мороженое в домашних условиях

Торт мороженое – это отличное решение для дня рождения в жаркие летние месяцы, причем съедается он моментально. Выглядит десерт очень нарядно.

Ингредиенты

черешня, 

черника, 

сахар-песок, 

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

для соуса:, 

ягоды, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

крахмал картофельный, 

вода

Мороженое из творога
Мороженое из творога

Мороженое из творога – это прекрасная замена привычному сливочному или йогуртовому домашнему мороженому. И, несомненно, полезнее и вкуснее магазинного.

Ингредиенты

молоко сухое, 

молоко 3.2%, 

сливки 33%, 

яйцо, 

творог, 

крахмал кукурузный, 

крахмал картофельный

Клубничное мороженое с молоком
Клубничное мороженое с молоком

Клубничное мороженое с молоком – это невероятно вкусный и освежающий десерт. В его составе только натуральные продукты, без привычных консервантов и ароматизаторов.

Ингредиенты

клубника, 

сахарная пудра, 

яичный желток, 

молоко коровье, 

сливки 33%, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

соль

Мороженое из сливок и вареной сгущенки
Мороженое из сливок и вареной сгущенки

Мороженое из сливок и вареной сгущенки – это десерт, который порадует вас нежным вкусом и кремовой текстурой. Комбинация сливок и вареной сгущенки создает неповторимый вкусовой дуэт, который покорит ваш вкус.

Ингредиенты

молоко 3.2%, 

сливки 33%, 

вареная сгущенка

Мороженое из сметаны
Мороженое из сметаны

Мороженое из сметаны – это нежное лакомство, которое отличается особенным вкусом и ароматом. Сметана придает этому мороженому неповторимую мягкость и кремовость.

Ингредиенты

яйцо, 

сметана 26%, 

молоко 3.2%, 

сахар-песок, 

какао-порошок

Мороженое из сливок 33%
Мороженое из сливок 33%

Мороженое из сливок 33% — это прохладное домашнее лакомство, которое гораздо вкуснее магазинного! Большой плюс домашнего мороженого - самостоятельный выбор начинки: шоколад, сироп, ягоды. Рецепт порадует вас летом, ведь в знойный вечер всегда хочется нежного, прохладного мороженого, которое взбодрит вас.

Ингредиенты

яичный желток, 

сахарная пудра, 

сливки 10%, 

сливки 33%, 

ванилин

Мороженое из ягод
Мороженое из ягод

Летний зной отступит на задний план перед прохладой вкуснейшего домашнего мороженого из ягод. Используйте свежие ингредиенты, и вы получите пломбир, который ничем не будет уступать магазинному.

Ингредиенты

сливки 33%, 

малина, 

сахарная пудра, 

ванильный сахар, 

яичный желток

Фруктовое мороженое без мороженицы
Фруктовое мороженое без мороженицы

В разгаре фруктового сезона самое время приготовить фруктовое мороженое без мороженицы. Даже без специальных приспособлений оно готовится очень быстро и просто, не требует каких-то особых усилий.

Ингредиенты

сливки 33%, 

персик, 

молоко сгущенное

Ягодное мороженое
Ягодное мороженое

Приготовление этого ягодного мороженого не потребует у вас особых усилий, а необходимые ингредиенты обычно всегда находятся в свободном доступе не только летом, но и зимой. Данный десерт непременно займет почетное место среди угощений для всех членов вашей семьи и даже гостей.Совет по ингредиентам:Также можете использовать замороженные ягоды.

Ингредиенты

сметана, 

сливки 33%, 

ежевика, 

малина, 

сахар-песок, 

яичный желток

Мороженое из сливок и сгущенки миксером
Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Мороженое из сливок и сгущенки миксером представляет собой домашнее мороженое, которое отличается простотой приготовления и нежным вкусом. Оно требует минимального количества ингредиентов и времени для приготовления.Советы по ингредиентам:Вы можете добавить в мороженое различные ароматизаторы (ванильный экстракт, какао, фруктовое пюре) или добавки (шоколадные чипсы, орехи, ягоды), чтобы разнообразить вкус.Добавление небольшого количества алкоголя (например, ликера или рома) поможет сделать мороженое более мягким и кремообразным, так как алкоголь снижает температуру замерзания.

Ингредиенты

сливки 33%, 

вареная сгущенка

Мороженое из сливок и сгущенного молока блендером
Мороженое из сливок и сгущенного молока блендером

Мороженое из сливок и сгущенного молока блендером – это замороженный десерт, приготовленный путем взбивания смеси сливок и сгущенного молока до получения пышной массы, которая затем замораживается. Этот метод позволяет получить гладкую и кремовую текстуру, без необходимости использовать специализированное оборудование для приготовления мороженого.Советы по ингредиентам:Ванильный экстракт, шоколадную крошку, орехи, ягоды, фруктовые пюре и сиропы можно добавлять в массу перед замораживанием.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

шоколад темный, 

ванильный сахар, 

мята свежая, 

сливки взбитые

Мороженое пломбир в домашних условиях
Мороженое пломбир в домашних условиях

Мороженое пломбир – это классическое французское мороженое, которое отличается от обычного мороженого более кремовой текстурой и насыщенным вкусом, который радует не только взрослых, но и детей. Этот десерт идеально подходит для горячих летних дней, когда хочется охладиться и насладиться настоящим мороженым.

Ингредиенты

молоко 3.2%, 

яичный желток, 

сахар-песок, 

сахарная пудра, 

ванилин, 

сливки 33%

Сливочное мороженое
Сливочное мороженое

Сливочное мороженое – это классика, которая никогда не выйдет из моды. Оно обладает неповторимым ароматом и нежным вкусом, который покоряет сердца любителей сладкого по всему миру.

Ингредиенты

сливки кокосовые, 

сироп из топинамбура, 

ванильная эссенция, 

арахисовая паста, 

арахис жареный

Мороженое для детей
Мороженое для детей

Мороженое для детей – это домашний рецепт, который позволит вам порадовать детей не только вкусным лакомством, но и заботой о их здоровье. Попробуйте приготовить мороженое с бананом сами и убедитесь в его превосходном вкусе и полезных свойствах, так как бананы содержат много витаминов и питательных веществ.

Ингредиенты

сливки 26%, 

молоко 3.2%, 

сахар-песок, 

яичный желток, 

банан

Домашнее мороженое за 5 минут
Домашнее мороженое за 5 минут

Домашнее мороженое за 5 минут – это быстрый вариант приготовления невероятно вкусного натурального лакомства. Такое простое мороженое, сделанное своими руками, понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

ваниль, 

варенье

Мороженное пломбир по ГОСТу из СССР
Мороженное пломбир по ГОСТу из СССР

Мороженное пломбир по ГОСТу из СССР – это нестареющая классика, которую, к сожалению, в современных магазинах купить просто невозможно, так как ГОСТ на пломбир уже давно изменили. Но благодаря советским технологическим картам, рецепт того самого мороженого из детства не пропал, и вы можете его приготовить и побаловать себя и своих близких, и друзей этим лакомством, вкус которого каждому из нас знаком с самого детства.Совет по ингредиентам:Используйте продукты знакомых вам и проверенных производителей, чтобы избежать возможных подвохов, которые могут подкидывать недобросовестные бренды.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

яичный желток, 

ванилин

Мороженное из сметаны и сгущенки
Мороженное из сметаны и сгущенки

Мороженное из сметаны и сгущенки готовлю не первый год. Очень нравится тем, что рецепт простой, ингредиенты доступные, к тому же я сама регулирую состав.

Ингредиенты

сметана 20%, 

вареная сгущенка, 

лимон

Мороженное со сгущенкой и сливками
Мороженное со сгущенкой и сливками

Мороженное со сгущенкой и сливками – десерт, который готовлю уже много лет. Готовится очень просто, качественные сливки и сгущенка – это основа для мороженного.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

ягоды, 

ликер, 

ваниль

10 самых часто используемых ингредиентов для “Мягкое мороженое”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сливки 33%

319

2.2

33

3.2

Сахар-песок

399

0

0

100

Яичный желток

316.5

15.9

26.5

3.6

Молоко сгущенное

320

8

8

56

Ванильный сахар

398

0

0

99.5

Сахарная пудра

399

0

0

99.8

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Банан

96

1.5

0.5

21

Клубника

41

0.8

0.4

7.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением