Мороженое из кокосового молока
Мороженое из кокосового молока – это возможность для людей, которые следят за своим здоровьем или придерживаются веганского или лактозно-интолерантного образа жизни, не остаться без любимого лакомства детства. Кокосовое молоко нежирное, не содержит лактозы и холестерина, а также богато питательными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты. Поэтому мороженое из кокосового молока подходит для людей, которые хотят насладиться вкусным лакомством, не нарушая свою диету или здоровый образ жизни.
Совет по ингредиентам:
В процессе приготовления мороженого используйте продукты знакомых вам и проверенных производителей, чтобы избежать возможных подвохов, которые могут подкидывать недобросовестные бренды.
Совет по процессу приготовления:
Используйте посуду из материалов, которые не вступают в реакцию с естественной кислотой, которая содержится в ягодах. Также используйте посуду с толстым дном, чтобы в процессе готовки продукты не пригорали.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 55.6 мкг | 900 мкг | 1.5 | 1.5 |
Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 0.8 | 0.8 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 2.3 | 2.4 |
Витамин В4 | 27.6 мг | 500 мг | 1.3 | 1.4 |
Витамин В5 | 0.9 мг | 5 мг | 4.4 | 4.6 |
Витамин В6 | 0.1 мг | 2 мг | 1.5 | 1.6 |
Витамин В9 | 78.7 мкг | 400 мкг | 4.7 | 4.9 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 56.7 мкг | 90 мкг | 15.1 | 15.7 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 3.7 мг | 15 мг | 5.9 | 6.2 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 59.6 мкг | 120 мкг | 11.9 | 12.4 |
Витамин РР | 2 мг | 20 мг | 2.4 | 2.5 |
Калий | 934.2 мг | 2500 мг | 9 | 9.3 |
Кальций | 174.1 мг | 1000 мг | 4.2 | 4.4 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 112.3 мг | 400 мг | 6.7 | 7 |
Натрий | 95.2 мг | 1300 мг | 1.8 | 1.8 |
Сера | 44.5 мг | 500 мг | 2.1 | 2.2 |
Фосфор | 126.1 мг | 800 мг | 3.8 | 3.9 |
Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.4 | 0.4 |
Железо | 4.7 мг | 18 мг | 6.3 | 6.5 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 2 мкг | 2 мкг | 23.4 | 24.4 |
Медь | 524.3 мкг | 1000 мкг | 12.6 | 13.1 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 1.4 мкг | 55 мкг | 0.6 | 0.6 |
Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 1.8 мг | 12 мг | 3.6 | 3.7 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |