Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Домашнее мороженое
➠ Мороженое из банана и сливок

Мороженое из банана и сливок

Name: Мороженое из банана и сливок
Prep time: 6 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D6H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

469

49 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Мороженое из банана и сливок – это популярный десерт, приготовление которого займет не более 20 минут вашего времени, остальную работу сделает морозильная камера. Зато какое ароматное и вкусное получается мороженое, сладкоежки будут уплетать его за обе щеки!

Кухня Мировая

Время готовки 6 ч.

Порции 6

Калорийность 113 ккал 434 ккал 72 ккал

Белки 1,4 гр. 5,2 гр. 0,9 гр.

Жиры 0,5 гр. 1,9 гр. 0,3 гр.

Углеводы 25,3 гр. 97,1 гр. 16,2 гр.

Вода 69,9 гр. 268,5 гр. 44,8 гр.

Волокна 1,5 гр. 5,8 гр. 1,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Сахарная пудра 1 ст.л. Сливки 20% 400 мл. Лимонный сок 1 ст.л. Банан 4 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	69.6 мкг	900 мкг	2	1.3
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	2.4	1.6
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.5	1.6
Витамин В4	34.7 мг	500 мг	1.8	1.2
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	4.4	2.8
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	16.8	10.8
Витамин В9	34.1 мкг	400 мкг	2.2	1.4
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	40.5 мкг	90 мкг	11.7	7.5
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	1.4 мг	15 мг	2.4	1.6
Биотин	13.6 мг	50 мг	7.1	4.5
Витамин К	1.7 мкг	120 мкг	0.4	0.2
Витамин РР	3.1 мг	20 мг	4	2.6
Калий	1210.6 мг	2500 мг	12.6	8.1
Кальций	35.4 мг	1000 мг	0.9	0.6
Кремний	261.8 мг	30 мг	227.3	145.4
Магний	144.1 мг	400 мг	9.4	6
Натрий	108.7 мг	1300 мг	2.2	1.4
Сера	37.3 мг	500 мг	1.9	1.2
Фосфор	99 мг	800 мг	3.2	2.1
Хлор	160.5 мг	2300 мг	1.8	1.2
Алюминий	63.6 мкг	30 мкг	55.2	35.3
Железо	2.1 мг	18 мг	3.1	2
Йод	0.3 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	0.5 мкг	10 мкг	1.4	0.9
Литий	11.2 мкг	70 мкг	4.2	2.7
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	12	7.7
Медь	265.4 мкг	1000 мкг	6.9	4.4
Никель	13.6 мкг	200 мкг	1.8	1.1
Рубидий	214.2 мкг	200 мкг	27.9	17.9
Селен	3.4 мкг	55 мкг	1.6	1
Фтор	7.7 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.6 мкг	50 мкг	0.3	0.2
Цинк	0.5 мг	12 мг	1.1	0.7
Бор	1264.8 мкг	1200 мкг	27.4	17.6
Ванадий	7.1 мкг	20 мкг	9.3	6
Молибден	9.2 мкг	70 мкг	3.4	2.2

Процесс приготовления

Спелые и мягкие бананы очистите от кожуры, разломайте на части и пюрируйте погружным блендером до состояния пюре.

Сливки охладите и смешайте их с банановым пюре. Полученную массу смешайте с сахарной пудрой. Затем влейте лимонный сок и еще раз взбейте массу миксером.

Сливочно-банановую массу переложите в пластиковый контейнер с крышкой. Уберите емкость в морозилку на пару часов.

После этого извлеките контейнер с мороженым из морозилки и перемешайте его вилкой. Этот шаг нужно повторить еще 2 раза, выдерживая интервалы в 30-40 минут. После этого выдержите мороженое в морозилке еще 2-4 часа до полного застывания.

Перед тем, как приступать к дегустации самодельного мороженого из банана и сливок, оставьте его при комнатной температуре на 5-7 минут. Приятного аппетита!

Мороженое из банана

Мороженое без сгущенки

Мороженое из замороженного банана

Мягкое мороженое

Мороженое из банана и сливок

Фруктовое мороженое

Мороженое из сливок 20%

Мороженое без молока

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля