Что готовим?
Окрошка

Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока

0
699

Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока каждый может приготовить в домашних условиях. Вам понадобится всего три простых продукта и совсем не обязательно иметь специальную технику для приготовления мороженого. Обязательно пробуйте и порадуйте себя популярным и любимым десертом.

Совет по приготовлению:

Для охлаждения сливок их можно положить в морозильную камеру за 10 минут до начала кулинарного процесса.

Кухня Мировая
Время готовки 4 ч.
Порции 8
Калорийность 324 ккал 651 ккал 81 ккал
Белки 7,6 гр. 15,2 гр. 1,9 гр.
Жиры 7,7 гр. 15,5 гр. 1,9 гр.
Углеводы 57,9 гр. 116,4 гр. 14,5 гр.
Вода 28,2 гр. 56,6 гр. 7,1 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 93.1 мкг 900 мкг 5.1 1.3
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 3.9 1
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 20.5 5.1
Витамин В4 57 мг 500 мг 5.7 1.4
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 15.2 3.8
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 6.3 1.6
Витамин В9 4.1 мкг 400 мкг 0.5 0.1
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 15.8 4
Витамин С 1.9 мкг 90 мкг 1.1 0.3
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0.5 0.1
Витамин E 0.4 мг 15 мг 1.3 0.3
Биотин 6.1 мг 50 мг 6 1.5
Витамин К 1.1 мкг 120 мкг 0.5 0.1
Витамин РР 3.5 мг 20 мг 8.7 2.2
Калий 715.6 мг 2500 мг 14.2 3.6
Кальций 591.4 мг 1000 мг 29.4 7.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 66.6 мг 400 мг 8.3 2.1
Натрий 249.9 мг 1300 мг 9.6 2.4
Сера 136.8 мг 500 мг 13.6 3.4
Фосфор 422.1 мг 800 мг 26.3 6.6
Хлор 452.2 мг 2300 мг 9.8 2.5
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.8 0.2
Железо 0.4 мг 18 мг 1.1 0.3
Йод 13.3 мкг 150 мкг 4.4 1.1
Кобальт 3.8 мкг 10 мкг 18.9 4.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0.9 0.2
Медь 7.8 мкг 1000 мкг 0.4 0.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 5.7 мкг 55 мкг 5.2 1.3
Фтор 66.5 мкг 4000 мкг 0.8 0.2
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 1.9 мг 12 мг 8 2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 57 мкг 70 мкг 40.5 10.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Вливаем жирные сливки в емкость для взбивания в охлажденном виде.
шаг 2 из 7
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Взбиваем сливки миксером до образования густой массы с устойчивыми пиками. В процессе всыпаем сюда ванильный сахар для придания аромата.
шаг 3 из 7
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Вливаем в массу сгущенное молоко.
шаг 4 из 7
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Взбиваем заготовку до полного соединения сливок и сгущенного молока.
шаг 5 из 7
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Полученную массу перекладываем в подходящие формы и отправляем в морозильную камеру на 3-4 часа.
шаг 6 из 7
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Каждый час мороженое необходимо доставать из морозильника и активно вымешивать.
шаг 7 из 7
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока
Мороженое пломбир из сливок и сгущенного молока готово. Угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *