Что готовим?
Окрошка

Мороженое из клубники

0
309

Мороженое из клубники порадует вас своим приятным легким вкусом, привлекательным видом и ягодным ароматом. К тому же, такой десерт порадует своим натуральным составом. Приготовить холодный десерт своими руками несложно – воспользуйтесь нашим рецептом.

Кухня Мировая
Время готовки 210 мин.
Порции 12
Калорийность 121 ккал 1693 ккал 141 ккал
Белки 2,9 гр. 40,0 гр. 3,3 гр.
Жиры 2,6 гр. 36,3 гр. 3,0 гр.
Углеводы 21,3 гр. 299,0 гр. 24,9 гр.
Вода 69,8 гр. 978,0 гр. 81,5 гр.
Волокна 1,6 гр. 22,0 гр. 1,8 гр.
Мороженое из клубники
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 241.8 мкг 900 мкг 1.9 2.2
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.6 3
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 8 9.4
Витамин В4 177 мг 500 мг 2.5 3
Витамин В5 5 мг 5 мг 7.1 8.3
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 4 4.7
Витамин В9 108.3 мкг 400 мкг 1.9 2.3
Витамин В12 2 мкг 3 мкг 4.8 5.6
Витамин С 604 мкг 90 мкг 47.9 55.9
Витамин D 0.2 мкг 10 мкг 0.1 0.2
Витамин E 5.8 мг 15 мг 2.8 3.2
Биотин 52.8 мг 50 мг 7.5 8.8
Витамин К 24.4 мкг 120 мкг 1.5 1.7
Витамин РР 11.3 мг 20 мг 4 4.7
Калий 3077.3 мг 2500 мг 8.8 10.3
Кальций 1635 мг 1000 мг 11.7 13.6
Кремний 990 мг 30 мг 235.5 275
Магний 316.8 мг 400 мг 5.7 6.6
Натрий 702 мг 1300 мг 3.9 4.5
Сера 408 мг 500 мг 5.8 6.8
Фосфор 1111.4 мг 800 мг 9.9 11.6
Хлор 1112 мг 2300 мг 3.5 4
Алюминий 253.5 мкг 30 мкг 60.3 70.4
Железо 12.8 мг 18 мг 5.1 5.9
Йод 38 мкг 150 мкг 1.8 2.1
Кобальт 48 мкг 10 мкг 34.3 40
Литий 30 мкг 70 мкг 3.1 3.6
Марганец 2 мкг 2 мкг 7.2 8.5
Медь 1250.6 мкг 1000 мкг 8.9 10.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 184 мкг 200 мкг 6.6 7.7
Селен 16 мкг 55 мкг 2.1 2.4
Фтор 320 мкг 4000 мкг 0.6 0.7
Хром 20 мкг 50 мкг 2.9 3.3
Цинк 5 мг 12 мг 3 3.5
Бор 1850 мкг 1200 мкг 11 12.8
Ванадий 90 мкг 20 мкг 32.1 37.5
Молибден 220 мкг 70 мкг 22.4 26.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Мороженое из клубники
Отмеряем необходимое количество клубники, промываем ее под водой и удаляем все хвостики.
шаг 2 из 7
Мороженое из клубники
Перекладываем клубнику в подходящую посуду и перебиваем блендером до образования нежного пюре.
шаг 3 из 7
Мороженое из клубники
Далее сюда вливаем сгущенное молоко и снова все взбиваем. Убираем в морозильник на 30 минут для охлаждения.
шаг 4 из 7
Мороженое из клубники
Отдельно взбиваем холодные сливки до получения густой и пышной массы с устойчивыми пиками.
шаг 5 из 7
Мороженое из клубники
Погружаем взбитые сливки в нашу охлажденную ягодную заготовку и снова все хорошенько взбиваем до пышности.
шаг 6 из 7
Мороженое из клубники
Разливаем угощение по формочкам для мороженого или в обычные пластиковые контейнеры. Отправляем на 3-4 часа в морозильную камеру.
шаг 7 из 7
Мороженое из клубники
Мороженое из клубники готово. Угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *