Банановое мороженое

Name: Банановое мороженое
Prep time: 5 h
Cook time: 5 min
Total time: PT0D5H5M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Банановое мороженое – это обалденный десерт, для приготовления которого, помимо фруктов, нам потребуется всего лишь три ингредиента: сливки, сахарная пудра и кислый цитрусовый сок. Для ускорения процесса, рекомендуется заранее заморозить мякоть банана.

1027

Кухня

Мировая

Время готовки

5 ч. PT5H

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,5 гр.

Углеводы

28,7 гр.

Вода

66,7 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

34 мкг

900 мкг

1.8

1.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.2

1.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

2.3

1.6

Витамин В4

17.8 мг

500 мг

1.7

1.2

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

2.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

15.1

10.8

Витамин В9

17 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

Витамин С

23.5 мкг

90 мкг

12.2

8.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

0.7 мг

15 мг

2.2

1.6

Биотин

6.8 мг

50 мг

6.4

4.6

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.3

0.2

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

3.7

2.6

Калий

619.2 мг

2500 мг

11.6

8.3

Кальций

21.8 мг

1000 мг

0.7

Кремний

130.9 мг

30 мг

203.9

145.4

Магний

72.8 мг

400 мг

8.5

6.1

Натрий

56.1 мг

1300 мг

1.4

Сера

18.8 мг

500 мг

1.8

1.3

Фосфор

51.7 мг

800 мг

2.2

Хлор

80.7 мг

2300 мг

1.6

1.2

Алюминий

32.3 мкг

30 мкг

50.3

35.9

Железо

1.1 мг

18 мг

2.9

2.1

Йод

0.2 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

1.3

0.9

Литий

5.6 мкг

70 мкг

3.7

2.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

10.7

7.7

Медь

132.8 мкг

1000 мкг

6.2

4.4

Никель

6.8 мкг

200 мкг

1.6

1.1

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

17.9

Селен

1.7 мкг

55 мкг

1.5

Фтор

3.9 мкг

4000 мкг

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.3

0.2

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.7

Бор

632.4 мкг

1200 мкг

24.6

17.6

Ванадий

3.6 мкг

20 мкг

8.3

Молибден

4.6 мкг

70 мкг

3.1

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

С фруктов снимаем кожуру, разрезаем мякоть на крупные кусочки и убираем в морозильную камеру на 3-4 часа.

Затем пробиваем замороженные бананы в чаше блендера.

Продолжаем работу техники до тех пор, пока фрукты не превратились в гладкое пюре.

Теперь добавляем лимонный сок, сливки и пудру из сахара – еще немного взбиваем.

Перекладываем массу в тарелку и убираем в морозилку еще на несколько часов. Рекомендуется периодически помешивать массу.

Специальной ложкой формируем шарики из домашнего мороженого и незамедлительно снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить банановое мороженое

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Банановое мороженое

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить банановое мороженое

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке