Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Мороженое из сливок и сгущенки миксером представляет собой домашнее мороженое, которое отличается простотой приготовления и нежным вкусом. Оно требует минимального количества ингредиентов и времени для приготовления.

Советы по ингредиентам:

  1. Вы можете добавить в мороженое различные ароматизаторы (ванильный экстракт, какао, фруктовое пюре) или добавки (шоколадные чипсы, орехи, ягоды), чтобы разнообразить вкус.
  2. Добавление небольшого количества алкоголя (например, ликера или рома) поможет сделать мороженое более мягким и кремообразным, так как алкоголь снижает температуру замерзания. Не добавляйте больше одной-двух столовых ложек, чтобы не перебить вкус.

Советы по приготовлению:

Храните мороженое в герметичном контейнере, чтобы предотвратить поглощение посторонних запахов и кристаллизацию. Плотно закрывайте крышку после каждого использования.

Мороженое из сливок и сгущенки миксером

497

0

39

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 ч.

Порции

1

Калорийность

232 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

54,6 гр.

Вода

25,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 301,0 гр.

мл.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

144.8 мкг

900 мкг

5.3

16.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

4

12.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

21.2

63.8

Витамин В4

90 мг

500 мг

6

18

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

15.9

48

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

6.5

19.6

Витамин В9

0.3 мкг

400 мкг

0

0.1

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

16.6

50

Витамин С

3 мкг

90 мкг

1.1

3.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.6 мг

15 мг

1.3

4

Биотин

9.6 мг

50 мг

6.4

19.2

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

5.5 мг

20 мг

9.1

27.3

Калий

1102.3 мг

2500 мг

14.6

44.1

Кальций

928 мг

1000 мг

30.8

92.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

102.8 мг

400 мг

8.5

25.7

Натрий

392 мг

1300 мг

10

30.2

Сера

210 мг

500 мг

14

42

Фосфор

662.4 мг

800 мг

27.5

82.8

Хлор

714 мг

2300 мг

10.3

31

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.6

1.7

Железо

0.6 мг

18 мг

1.1

3.4

Йод

21 мкг

150 мкг

4.7

14

Кобальт

6 мкг

10 мкг

19.9

60

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

1.1

Медь

90.6 мкг

1000 мкг

3

9.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

9 мкг

55 мкг

5.4

16.4

Фтор

105 мкг

4000 мкг

0.9

2.6

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

3 мг

12 мг

8.3

25.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Мороженое из сливок и сгущенки миксером
Мороженое из сливок и сгущенки миксером – это простой и быстрый способ приготовления домашнего мороженого, который не требует использования специальной техники, кроме миксера. Для его приготовления первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты и охладите сливки. Тогда они будут лучше взбиваться.
2
Мороженое из сливок и сгущенки миксером
Возьмите глубокую посуду, влейте в неё 400 мл. 33-35% холодных сливок и взбивайте их при помощи миксера до того момента, пока не появятся мягкие пики.
3
Мороженое из сливок и сгущенки миксером
К взбитым сливкам добавьте в массу 300 гр. сгущенки и перемешайте всё вместе при помощи силиконовой лопатки или обычной ложки до однородного состояния.
4
Мороженое из сливок и сгущенки миксером
Затем возьмите противень для выпечки, выложите в него получившуюся массу, равномерно её распределив, накройте пищевой пленкой и уберите в морозильник примерно на 15 часов.
5
Мороженое из сливок и сгущенки миксером
Готовое мороженое достаньте из морозильной камеры, дайте ему немного времени постоять и при помощи теплой ложки сформируйте шарики подходящего для вас размера. Приятного вам аппетита!

Оценить мороженое из сливок и сгущенки миксером

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Шаг 1 из 5

Мороженое из сливок и сгущенки миксером – это простой и быстрый способ приготовления домашнего мороженого, который не требует использования специальной техники, кроме миксера. Для его приготовления первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты и охладите сливки. Тогда они будут лучше взбиваться.
Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Шаг 2 из 5

Возьмите глубокую посуду, влейте в неё 400 мл. 33-35% холодных сливок и взбивайте их при помощи миксера до того момента, пока не появятся мягкие пики.
Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Шаг 3 из 5

К взбитым сливкам добавьте в массу 300 гр. сгущенки и перемешайте всё вместе при помощи силиконовой лопатки или обычной ложки до однородного состояния.
Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Шаг 4 из 5

Затем возьмите противень для выпечки, выложите в него получившуюся массу, равномерно её распределив, накройте пищевой пленкой и уберите в морозильник примерно на 15 часов.
Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Шаг 5 из 5

Готовое мороженое достаньте из морозильной камеры, дайте ему немного времени постоять и при помощи теплой ложки сформируйте шарики подходящего для вас размера. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке