Резаные огурцы без стерилизации на зиму

Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму
Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму

Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш стол и дополнит ваши любимые блюда. Угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью и ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

Малосоленые огурцы в пакете резаные
Малосоленые огурцы в пакете резаные

Малосоленые огурцы маринуются так быстро, то их можно приготовить непосредственно перед обедом или ужином. Очень вкусно их есть с картофелем и мясными блюдами.

Ингредиенты

огурцы, 

лимонный сок, 

мёд, 

чеснок, 

соль, 

перец чили, 

кориандр, 

укроп

80 мин

36.95 кКал

Огурцы по-корейски на зиму без стерилизации
Огурцы по-корейски на зиму без стерилизации

Вкусное соление по восточному рецепту, которое можно приготовить быстро и не стерилизуя. Огурцы получаются очень сочными, хрустящими и пикантными.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

210 мин

48 кКал

Огурцы по-фински без стерилизации на зиму
Огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Заготовка огурцов по-фински без стерилизации на зиму не является особым рецептом, а простым вариантом консервации крупно нарезанных огурцов и приваривания их в кисло-сладком маринаде с добавлением зерновой горчицы и лаврового листа. Для этой заготовки важна тщательная стерилизация банок и крышек.

Ингредиенты

огурцы, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

горчица французская, 

лавровый лист

150 мин

Огурцы с луком без стерилизации на зиму
Огурцы с луком без стерилизации на зиму

Огурцы с луком без стерилизации на зиму представляют собой потрясающее угощение, которое гармонично впишется как в ежедневное, так и праздничное меню. Огурцы получаются необыкновенно ароматными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лук репчатый

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму
Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму достаточно популярны, ведь они получаются острыми, хрустящими и с приятным кисло-сладким вкусом. В этом рецепте маринуем огурцы, нарезав их брусочками, а из приправ берем только чеснок с душистым перцем.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

вода, 

масло растительное, 

кетчуп чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Малосольные огурцы в пакете без укропа
Малосольные огурцы в пакете без укропа

Малосольные огурцы – отличный вариант закуски как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете без укропа.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

петрушка, 

кориандр, 

соль

35 мин

15 кКал

Малосольные огурцы без хрена
Малосольные огурцы без хрена

В данном рецепте вам предлагается исключить из маринада для малосольных огурцов традиционный хрен и заменить его на кунжут и соевый соус. Получится оригинально и вкусно.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

укроп, 

соевый соус, 

кунжут, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

кинза

7 ч

114.1 кКал

Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму
Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму

Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму – это один из любимых американских рецептов. Хозяйки любят его за простоту приготовления и необычный насыщенный вкус огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

вода, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

куркума, 

перец душистый горошек, 

горчица французская

Огурцы на зиму кусочками
Огурцы на зиму кусочками

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

4 ч

90.5 кКал

Огурцы по-корейски на зиму с приправой чим-чим
Огурцы по-корейски на зиму с приправой чим-чим

Огурцы по-корейски на зиму с приправой чим-чим – по-настоящему пряный, пикантный рецепт закаток. Однако он придется по вкусу не только любителям острого, в умеренных количествах эта закуска отлично сочетается с мясом или рыбой так, что остроты даже не чувствуется.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

приправа чим-чим

30 мин

110.5 кКал

Огурцы пикули с куркумой на зиму
Огурцы пикули с куркумой на зиму

Огурцы пикули с куркумой на зиму – это оригинальный рецепт домашней заготовки, которая никого не оставит равнодушным. Такие сочные и насыщенные огурцы можно класть на пиццу, добавлять в бургеры и другие аппетитные закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

семена горчицы, 

куркума, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

210 мин

Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму
Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму

Маринованные огурцы по-фински на зиму можно закатать из огурцов разного размера, даже овощи-переростки подойдут. Огурцы получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем вам сразу закатывать несколько банок, чтобы угощать своих близких.

Ингредиенты

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

соль, 

огурцы, 

семена горчицы, 

вода, 

сахар-песок, 

лавровый лист

Огурцы пикули с куркумой и яблочным уксусом на зиму
Огурцы пикули с куркумой и яблочным уксусом на зиму

Огурцы пикули с куркумой и яблочным уксусом на зиму – это простой рецепт и знаменитая закуска американской кухни. Маринованные огурцы пикули можно подавать, как отдельную закуску или использовать их в приготовлении сэндвичей и бутербродов.

Ингредиенты

уксус яблочный 6%, 

перец душистый горошек, 

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

лук репчатый, 

горчица французская, 

куркума

Маринованные огурцы по-фински с горчицей и уксусом на зиму
Маринованные огурцы по-фински с горчицей и уксусом на зиму

Маринованные огурцы по-фински с горчицей и уксусом на зиму – это ароматное блюдо, которое подарит вам настоящий взрыв вкуса и аромата. Сочные огурцы в сочетании с горчицей и уксусом создают неповторимый баланс вкусов, который завораживает своей гармонией.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

семена горчицы, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму
Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму

Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму – это необычный консервированный продукт, который покоряет своим особым вкусом и ароматом. Сочные и хрустящие огурцы в сочетании с горчичными зернами создают неповторимую гамму вкусов, которая радует и удивляет.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

семена горчицы, 

куркума, 

перец душистый горошек

Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму
Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму

Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму – это удивительное сочетание огуречных ломтиков с пряностями, добавляющими насыщенности и яркости этому рецепту. Кисло-сладкие огурцы с горчичными зернами и куркумой создают яркий и насыщенный вкус, напоминающий о лете и теплых днях.

Ингредиенты

огурцы, 

куркума, 

семена горчицы, 

лук репчатый, 

уксус столовый 6%, 

сахар-песок, 

соль, 

кориандр молотый, 

перец чили, 

паприка молотая

35 мин

Малосольные огурцы с уксусом
Малосольные огурцы с уксусом

Если вам захотелось вкусных малосольных огурчиков – этот рецепт для вас! Вкуснейшие пикантные огурчики с чесночком, зеленью и уксусом. Готовятся они за считанные минуты, а их вкус запоминается надолго!

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

укроп, 

чеснок

35 мин

17 кКал

Малосольные огурцы кусочками
Малосольные огурцы кусочками

Чтобы быстро приготовить вкусные и сочные огурцы, нужно разрезать их на несколько кусочков. Так они лучше впитают соль и специи.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

укроп, 

чеснок

135 мин

17.4 кКал

Огурцы по-корейски в пакете
Огурцы по-корейски в пакете

Огненные острые огурцы по-корейски с морковью быстро готовятся и выстаиваются в пакете сутки в холодильнике. Эта закуска придется по вкусу любителям пикантных блюд.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

приправа для корейской моркови, 

чеснок, 

зелень, 

сахар-песок

1 д

64.49 кКал

Малосоленые огурцы в пакете по-корейски
Малосоленые огурцы в пакете по-корейски

Малосоленые огурцы – традиционная закуска из русской кухни, которая сочетает свежесть овощей и острый вкус различных приправ. Нет ничего вкуснее печеной картошечки и молодых малосоленых огурчиков.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль

3 ч

73.6 кКал

Малосольные огурцы в пакете за час
Малосольные огурцы в пакете за час

Как приятно хрустеть огурчиками с ароматом чеснока и укропа, да под молодую картошку. Этот быстрый рецепт спасёт вас, когда нет времени на готовку, а хочется вкусных и нежных соленых огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

укроп, 

чеснок

40 мин

86 кКал

Малосоленые огурцы в пакете с уксусом
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Малосоленые огурцы обычно готовят в летний период, когда хочется привнести разнообразие в повседневное меню. Такую закуску можно делать небольшими порциями непосредственно для обеда или ужина.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

масло подсолнечное

7 ч

86.2 кКал

Малосоленые огурцы в пакете дольками
Малосоленые огурцы в пакете дольками

Основной плюс маринования огурцов в пакете в том, что это очень быстро и не нужно готовить специальных рассолов. Чтобы овощи лучше пропитались специями и солью, нарежьте их дольками.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

чеснок, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль

100 мин

38.77 кКал

Малосольные огурцы по-грузински
Малосольные огурцы по-грузински

Если вам нравится кавказская кухня, тогда вам непременно стоит отведать и огурчики по-грузински собственного приготовления. Эта вкуснятина со специфическим запахом восточных специй и трав не оставит равнодушным ни одного ценителя оригинальных блюд, к которым смело можно отнести и эти огурчики.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

зира, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

петрушка, 

кинза

17 ч

46.03 кКал

Малосоленые огурцы за 10 минут
Малосоленые огурцы за 10 минут

Малосоленые огурцы отлично подходят к картошке и запеченному мясу. Огурцы можно очень быстро замариновать с чесноком и укропом, при этом они сохранят свой свежий вкус.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное

30 мин

81.7 кКал

Маринованные огурцы в пакете
Маринованные огурцы в пакете

Предлагаем вам замариновать свежие огурцы в пакете за максимально короткий срок: все предварительные манипуляции займут не более 15 минут, а кушать сие чудесное творение своих ручек вы сможете уже через 2-3 часа. В принципе, все сделать можно и с вчера, чтобы ночью полежали огурчики в холодном месте и очень хорошо промариновались, но даже и утром вы вполне успеете засолить их к обеду по этому простейшему рецепту, который удивит вас прекрасным результатом!

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

укроп, 

петрушка, 

чеснок, 

перец чили

135 мин

37.17 кКал

Малосольные огурцы за 15 минут в пакете
Малосольные огурцы за 15 минут в пакете

Вы скажете, что малосольные огурцы за 15 минут – такое невозможно! Но нет! Возможно! В этом рецепте сплошные плюсы – ингредиенты доступные, их минимальное количество, и времени на приготовление всего 15 минут. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый

30 мин

9.9 кКал

Малосольные огурцы за 30 минут
Малосольные огурцы за 30 минут

Рекомендую отличный рецепт малосольных огурцов за 30 минут. Прекрасный вариант закуски, когда гости вот-вот должны прийти.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

чеснок, 

соль крупная, 

перец красный молотый

40 мин

9.9 кКал

Соленые огурцы с горчицей
Соленые огурцы с горчицей

Редкое застолье обходится без такой популярной и распространенной закуски, как соленые огурцы. Особенно они актуальны в зимнее время.

Ингредиенты

огурцы, 

лимон, 

горчица, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

106.8 кКал

Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах
Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах

Вкусные и хрустящие огурцы получаются с зерновой горчицей. Маринованная закуска получается пикантной и оригинальной.

Ингредиенты

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

горчица французская

120 мин

122.5 кКал

Малосольные огурцы на скорую руку
Малосольные огурцы на скорую руку

Вам предлагается рецепт самого быстрого приготовления малосольных огурцов. Свежие огурцы можно приобрести в магазине в течение всего года, поэтому такую закуску можете готовить часто.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

укроп

15 мин

46.27 кКал

Маринованные огурцы быстрого приготовления
Маринованные огурцы быстрого приготовления

К приходу гостей вы по данному рецепту можете быстро приготовить маринованные огурчики и подать их к любым блюдам. У вас получится отменная закуска.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

укроп

80 мин

81.7 кКал

Малосольные огурцы в пакете в холодильнике
Малосольные огурцы в пакете в холодильнике

Любите ли вы полакомиться чем-нибудь солененьким? Как вы относитесь к тому, чтобы похрустеть малосольными огурчиками? Пряные, ароматные и безумно вкусные, они потребуют минимум времени и усилий для их приготовления, а результат порадует вас и вашу семью. Замариновав огурчики днем, уже к ужину полностью готовые они будут красоваться на вашем столе!

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

укроп

250 мин

16.33 кКал

Огурцы как бочковые под капроновую крышку
Огурцы как бочковые под капроновую крышку

Я всегда думала, что бочковые огурцы можно приготовить только у бабушки в деревне в дубовой бочке. Но однажды нашла рецепт огурцов как бочковые под капроновую крышку и решила приготовить, честно сказать, на такой замечательный результат даже не надеялась.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная, 

семена укропа

5 ч

15 кКал

Салат из огурцов с горчицей на зиму
Салат из огурцов с горчицей на зиму

Рецептов закаток с огурцами на зиму не пересчитать. Выбрать лучшее из этого множества – большая удача.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

горчица порошок, 

перец черный молотый

140 мин

171.9 кКал

Салат из резаных огурцов на зиму
Салат из резаных огурцов на зиму

Салат из резаных огурцов на зиму готовится быстро и несложно. Он будет вам и самостоятельной закуской, и дополнением к гарниру.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

петрушка, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый

5 ч

90.5 кКал

Хрустящие пикули из огурцов на зиму
Хрустящие пикули из огурцов на зиму

Хрустящие пикули из огурцов на зиму – это интересный рецепт домашней заготовки, которая никого не оставит равнодушным. Такие сочные и насыщенные по вкусу огурцы можно класть на пиццу, добавлять в бургеры и другие аппетитные закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

куркума, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек

Пикули из огурцов с горчицей на зиму
Пикули из огурцов с горчицей на зиму

Пикули из огурцов с горчицей на зиму, как вариант заготовки из маленьких или мелко нарезанных овощей, замаринованных в кисло-сладком маринаде с пряностями, готовится просто. Они будут у вас и дополнением к бутербродам, гамбургерам, пицце, и пикантной закуской к мясу.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

для маринада:, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

горчица французская, 

куркума, 

перец душистый горошек

Пикули из огурцов на зиму
Пикули из огурцов на зиму

Пикули из огурцов на зиму – это американская закуска, обладающая приятным кисло-острым и пряным вкусом. Пикули содержат витамины, минералы и другие полезные вещества.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

семена горчицы, 

перец чёрный горошек, 

куркума, 

перец чили

10 самых часто используемых ингредиентов для “Резаные огурцы без стерилизации на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Куркума

312

9.7

3.3

44.4

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением