Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Малосоленые огурцы обычно готовят в летний период, когда хочется привнести разнообразие в повседневное меню. Такую закуску можно делать небольшими порциями непосредственно для обеда или ужина.

Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

4600

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

7 ч.

Порции

1

Калорийность

51 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

88,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 547,0 гр.

гр.
зуб.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

54.7 мкг

900 мкг

1.1

6.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.7

14.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.9

15.7

Витамин В4

31 мг

500 мг

1.1

6.2

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

5.6

30.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.1

16.8

Витамин В9

22.2 мкг

400 мкг

1

5.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

56.5 мкг

90 мкг

11.5

62.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

9.3 мг

15 мг

11.4

62.1

Биотин

4.6 мг

50 мг

1.7

9.1

Витамин К

83.1 мкг

120 мкг

12.7

69.3

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

1.5

8.1

Калий

815.2 мг

2500 мг

6

32.6

Кальций

180.3 мг

1000 мг

3.3

18

Кремний

1.8 мг

30 мг

1.1

6

Магний

106.1 мг

400 мг

4.9

26.5

Натрий

3912.6 мг

1300 мг

55

301

Сера

228.1 мг

500 мг

8.3

45.6

Фосфор

138.1 мг

800 мг

3.2

17.3

Хлор

5970.6 мг

2300 мг

47.5

259.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.3 мг

18 мг

4.4

24.1

Йод

15.4 мкг

150 мкг

1.9

10.3

Кобальт

6.9 мкг

10 мкг

12.6

68.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.8

48.3

Медь

532.6 мкг

1000 мкг

9.7

53.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.7

3.8

Фтор

85.2 мкг

4000 мкг

0.4

2.1

Хром

30 мкг

50 мкг

11

60

Цинк

1.2 мг

12 мг

1.8

9.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

4.2

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом
Готовить малосоленые огурцы в пакете с уксусом просто! Огурцы помойте, сложите в миску и залейте холодной водой, оставьте их на 1-2 часа. За это время огурцы напитаются влагой и будут более хрустящими.
2
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом
С огурцов срежьте кончики и разрежьте пополам.
3
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом
Зелень помойте. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
4
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом
Огурцы сложите в пакет, туда же положите специи, соль, сахар, подсолнечное масло и уксус. Завяжите пакет и хорошо перемешайте его содержимое.
5
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом
Положите пакет с огурцами в холодильник на 5 часов, периодически перемешивайте овощи. Уже к вечеру малосоленые огурцы будут готовы.

Приятного аппетита!

Оценить малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Шаг 1 из 5

Готовить малосоленые огурцы в пакете с уксусом просто! Огурцы помойте, сложите в миску и залейте холодной водой, оставьте их на 1-2 часа. За это время огурцы напитаются влагой и будут более хрустящими.
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Шаг 2 из 5

С огурцов срежьте кончики и разрежьте пополам.
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Шаг 3 из 5

Зелень помойте. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Шаг 4 из 5

Огурцы сложите в пакет, туда же положите специи, соль, сахар, подсолнечное масло и уксус. Завяжите пакет и хорошо перемешайте его содержимое.
Малосоленые огурцы в пакете с уксусом

Шаг 5 из 5

Положите пакет с огурцами в холодильник на 5 часов, периодически перемешивайте овощи. Уже к вечеру малосоленые огурцы будут готовы.

Сообщить об ошибке