Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Аджика
  4. ➠ Аджика из помидоров, хрена и чеснока

Аджика из помидоров, хрена и чеснока

Сочная согревающая аджика из помидоров с хреном и чесноком точно придется по вкусу тем, кто любит острые домашние соусы. Заготовить такую аджику дома у себя на кухне не составит большого труда. Аджика отлично хранится, круглый год соус можно будет подавать к шашлыку, котлетам, горячим и холодным мясным закускам. Особенно приправа понравится мужчинам.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Аджика На зиму
Аджика из помидоров хрена и чеснока
Домашняя аджика – блюдо невероятное! Если вы любите поострее, то этот рецепт придется вам по вкусу. Хрен и чеснок добавляют особые нотки и без того потрясающей закуске! Попробуйте сами!
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, перец чили, хрен, уксус столовый 9%, укроп, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 49.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров и чеснока с острым и сладким перцем без варки на зиму
У каждой хозяйки есть любимые рецепты аджики на зиму и все они могут быть разные, но максимально удачный – это аджика из помидоров и чеснока с острым и сладким перцем без варки на зиму. Ингредиенты в нем подобраны так, что данная заготовка может спокойно храниться в холодильнике до следующего лета.Совет по ингредиентам:Для приготовления важно использовать самые качественные и свежие овощи, так как блюдо готовится без варки и его вкус будет максимально от этого зависеть.Количество перца чили можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец сладкий, перец чили, хрен, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из помидоров и чеснока без варки на зиму
Аджика из помидоров и чеснока без варки на зиму может долгое время храниться в холодильнике или в прохладном месте. Пикантная закуска выходит ароматной, насыщенной и нежной.Совет по ингредиентам: Можно брать овощи некондицию, но испорченные или подгнившие нельзя.Совет по процессу приготовления:По желанию можете у горького перца не удалять семена, тогда закуска станет еще острее.
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, соль, хрен
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком
Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком будет у вас дешевой и необыкновенно вкусной заготовкой к различным мясным блюдам. В этом рецепте вам предлагается приготовить ее классическим способом, то есть с варкой.
Ингредиенты: помидоры зеленые, паприка, корень хрена, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 140.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров с хреном
Аджика из помидоров с хреном – идеальный соус на любой случай жизни. Ее можно добавлять в супы, соусы и подливы, подавать к мясу и пасте или использовать в приготовлении бутербродов.
Ингредиенты: помидоры свежие, корень хрена, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 52.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Аджика На зиму
Аджика из помидоров и кабачков с варкой на зиму
Аджика из помидоров и кабачков с варкой на зиму – потрясающая закуска! Конечно, специи можно добавлять по вкусу, но в остальном лучше следовать рецепту. Тогда аджика получится в меру густой, очень сочной и ароматной.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, корень хрена, перец красный молотый, томатная паста, соль
Калорийность: Калорийность: 52.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров, болгарского и острого перца на зиму
Аджика из помидоров, болгарского и острого перца на зиму – это интересная по вкусу, пикантная и яркая заготовка для домашнего стола. Готовый продукт можно использовать в качестве острого соуса или же использовать в приготовлении других блюд.
Ингредиенты: помидоры, перец чили, болгарский перец сладкий, корень хрена, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Острая аджика из помидоров без варки на зиму
Острая аджика из помидоров без варки на зиму готовится максимально просто. Повторить рецепт получится даже у подростка.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры, хрен, чеснок, сахар-песок, соль, перец чили, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму – это безумно вкусная зимняя заготовка. Готовится такая аджика очень просто и быстро, а получается действительно вкусно.
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец сладкий, перец чили, хрен, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров с хреном на зиму
Аджика из помидоров с хреном на зиму придает блюдам особую остроту и пикантность. Ароматный и жгучий корень хрена позволяет аджике дольше сохранять срок годности даже при комнатной температуре.
Ингредиенты: помидоры, чеснок, сахар-песок, хрен, перец чили, уксус столовый 9%, соль, болгарский перец сладкий
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из помидоров с хреном и чесноком без варки на зиму
Аджика из помидоров с хреном и чесноком без варки на зиму – это отличный способ сохранить летние вкусы и ароматы на круглый год. Благодаря хрену и чесноку, которые обладают противомикробными свойствами, соус остается свежим и безопасным для употребления на протяжении долгого времени.
Ингредиенты: помидоры, корень хрена, чеснок, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из зеленых помидор без варки
Очень вкусная закуска, которая станет отличным дополнением к различным мясным и овощным блюдам. Готовить ее очень просто, и займет  это всего несколько минут.
Ингредиенты: помидоры зеленые, лук репчатый, чеснок, корень хрена, петрушка, паприка молотая, соль, сахар-песок, уксус яблочный 6%, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 85.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Острая аджика из зеленых помидор на зиму
Зеленая аджика – красочная и острая закуска, которую можно приготовить из зеленых помидоров. Хранить такую заготовку нужно в холодильнике либо погребе, а полностью готовой она станет лишь спустя полторы недели после закатки.
Ингредиенты: помидоры зеленые, корень хрена, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, укроп
Калорийность: Калорийность: 110.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 д
Рейтинг
Аджика Без варки
Сырая аджика с хреном и аспирином
Вместо уксуса для долгого хранения сырой заготовки без варки можно использовать ацетилсалициловую кислоту. Важно выдержать нужную пропорцию 2 таблетки на 1 л.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, помидоры свежие, корень хрена, соль, чеснок, сахар-песок, аспирин
Калорийность: Калорийность: 68.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из зеленых помидор с хреном
Сырая аджика из хрена и зеленых помидор, по-иному хренодер или горлодер – очень полезная закуска, которая содержит массу витаминов. Приготовить ее проще простого, однако хранить такую заготовку можно исключительно в холодильнике.
Ингредиенты: корень хрена, помидоры зеленые, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, зелень
Калорийность: Калорийность: 157.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с хреном
Рецепт приготовления аджики с хреном в нашей семье прижился достаточно давно, и пользуемся мы им каждый год. Аджика полностью состоит из сезонных овощей, стоимость которых в самый разгар сезона совсем не велика, а результат приготовления всегда отменный.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, перец красный молотый, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, корень хрена, томатная паста
Калорийность: Калорийность: 47.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с хреном без варки
Эта острая и пикантная закуска очень популярна. Она готовится без варки, поэтому хорошо сохраняет все полезные вещества и вкус.
Ингредиенты: помидоры свежие, хрен, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 64.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с хреном вареная
Аджика с хреном получается особенно вкусной и аппетитной. Это пряная и ароматная закуска станет вкусной заправкой или добавкой к мясным и овощным блюдам.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, перец чили, хрен, уксус столовый 9%, укроп, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 15.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 105 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с хреном сырая
По данному рецепту вам предлагается приготовить аджику с хреном без термической обработки. Она хорошо хранится благодаря натуральным консервантам хрена и чеснока и содержит много витаминов.
Ингредиенты: помидоры свежие, корень хрена, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 76.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Аджика На зиму
Аджика с хреном густая на зиму
Обожаю острую аджику и предлагаю этот рецепт таким же любителям острых приправ. Густая аджика с хреном получается довольно острой даже для меня.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, корень хрена, уксус столовый 9%, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 20.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Сырая аджика с хреном и зеленью
Любители острых соусов непременно оценят рецепт, которым я хочу с вами поделиться. Аджика получается очень острой и достаточно ароматной.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, корень хрена, кинза, петрушка, уксус яблочный 6%, сахар-песок, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 68.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с хреном и чесноком
Для любителей острых соусов и приправ хочу порекомендовать рецепт аджики с хреном и чесноком. Острая приправа, несомненно, понравится сильной половине человечества.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, чеснок, помидоры свежие, перец чили, корень хрена, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль
Калорийность: Калорийность: 68.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с хреном и помидорами
Предлагаю приготовить ароматную и достаточно острую аджику с хреном и помидорами. Такая приправа хорошо подойдет ко всем блюдам без исключения, даже намазав на бутерброд, вы получите удовольствие от превосходного сочетания ингредиентов.
Ингредиенты: помидоры свежие, корень хрена, чеснок, соль, перец чили
Калорийность: Калорийность: 42.75 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с хреном без уксуса
Аджика с хреном без уксуса – пикантное дополнение к мясным блюдам с грузинским акцентом, которое без труда можно приготовить в домашних условиях, если четко следовать инструкции, которая представлена вашему вниманию. Для того, чтобы вкусовые качества аджики полностью раскрылись, при выборе ингредиентов отдавайте предпочтение свежим и спелым овощам без признаков повреждений.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, сахар-песок, корень хрена, чеснок, соль, яблоки, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 55.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 105 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с яблоками и хреном
Если в аджику добавить корень хрена, яблоки, острый перец и чеснок, получится кисло-сладкая заготовка, при этом достаточно острая. Яблоки добавляют неповторимый вкус аджике, а хрен усиливает остроту перца чили в несколько раз.
Ингредиенты: помидоры свежие, яблоки, морковь, корень хрена, сахар-песок, чеснок, перец чили, уксус столовый 9%, соль, болгарский перец сладкий
Калорийность: Калорийность: 50.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика в мультиварке на зиму
Аджика в мультиварке на зиму – простой рецепт, который разнообразит полки вашей кладовой. Пикантная овощная аджика порадует интересным вкусом, сочностью и аппетитным видом.
Ингредиенты: помидоры, чеснок, корень хрена, болгарский перец сладкий, петрушка, кинза, для заправки:, соль, сахар-песок, уксус яблочный 6%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с хреном на зиму
Аджика с хреном на зиму получается невероятно ароматной и насыщенной по вкусу. Такой яркий и пикантный продукт станет интересным дополнением вашего стола.
Ингредиенты: помидоры, перец чили, болгарский перец сладкий, хрен, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с аспирином без варки на зиму
Аджика с аспирином без варки на зиму – это интересная кулинарная идея для ваших домашних заготовок. Такой продукт отлично подойдет для длительного хранения, порадует интересным вкусом, ароматом и пикантностью.
Ингредиенты: помидоры, перец чили, болгарский перец сладкий, хрен, чеснок, соль, аспирин
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Вареная аджика с хреном на зиму
Вареная аджика с хреном на зиму – это закуска, которую по достоинству оценят любители остренького. По этому рецепту у меня выходит 5 банок аджики по 0,5 л и маленькая пиала 0,25 л.
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец сладкий, корень хрена, перец чили, яблоки, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из помидор с чесноком и острым перцем через мясорубку без варки на зиму
Аджика из помидор с чесноком и острым перцем через мясорубку без варки на зиму – это прекрасный вариант для сохранения урожая помидоров и острого перца на зиму вместе со всеми полезными веществами, которые в них содержатся. Более того, такой способ без тепловой обработки, позволяет сохранить куда большее количество витаминов, так как они не вывариваются.
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец сладкий, перец чили, хрен, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Аджика из помидоров, хрена и чеснока"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Перец чили 40 1.9 0.4 7.3
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Корень хрена 59 3.2 0.4 10.5
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Помидоры 14 0.6 0 3.8
Хрен 32 2.5 0.4 4.6
Помидоры зеленые 23 1.2 0.2 5.1

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0