Аджика из помидоров с хреном

Аджика из помидоров с хреном – идеальный соус на любой случай жизни. Ее можно добавлять в супы, соусы и подливы, подавать к мясу и пасте или использовать в приготовлении бутербродов.

Аджика из помидоров с хреном

5135

0

0

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

30 мин.

Порции

1.5

Калорийность

68 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

14,8 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 1716,7 гр.

кг
гр.
гр.
шт.
гр.
ст.
ст.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3852.5 мкг

900 мкг

16.6

285.4

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

3.9

67.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

3.7

64.3

Витамин В4

144.1 мг

500 мг

1.1

19.2

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

2.8

47.5

Витамин В6

7.3 мг

2 мг

14.2

243.1

Витамин В9

236.9 мкг

400 мкг

2.3

39.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

1639.7 мкг

90 мкг

70.8

1214.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

23.8 мг

15 мг

6.2

106

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

163.4 мкг

120 мкг

5.3

90.8

Витамин РР

25.8 мг

20 мг

5

85.8

Калий

6508.5 мг

2500 мг

10.1

173.6

Кальций

1236 мг

1000 мг

4.8

82.4

Кремний

248 мг

30 мг

32.1

551.1

Магний

311.5 мг

400 мг

3

51.9

Натрий

23663.5 мг

1300 мг

70.7

1213.5

Сера

701.5 мг

500 мг

5.4

93.5

Фосфор

1235.5 мг

800 мг

6

103

Хлор

36606.6 мг

2300 мг

61.8

1061.1

Алюминий

1770 мкг

30 мкг

229.1

3933.3

Железо

22 мг

18 мг

4.7

81.4

Йод

62.2 мкг

150 мкг

1.6

27.6

Кобальт

61.4 мкг

10 мкг

23.8

409.3

Литий

650.4 мкг

70 мкг

36.1

619.4

Марганец

6 мкг

2 мкг

11.6

198.6

Медь

2420.1 мкг

1000 мкг

9.4

161.3

Никель

69 мкг

200 мкг

1.3

23

Рубидий

412 мкг

200 мкг

8

137.3

Селен

55.3 мкг

55 мкг

3.9

67.1

Фтор

326.2 мкг

4000 мкг

0.3

5.4

Хром

35 мкг

50 мкг

2.7

46.7

Цинк

11.9 мг

12 мг

3.8

65.9

Бор

1888.4 мкг

1200 мкг

6.1

104.9

Ванадий

48.4 мкг

20 мкг

9.4

161.3

Молибден

227.4 мкг

70 мкг

12.6

216.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Аджика из помидоров с хреном
Как начать готовить аджику из помидоров с хреном? Овощи помойте. Болгарские и острые перцы очистите от перегородок и семян, нарежьте мякоть на несколько частей.
2
Аджика из помидоров с хреном
Корни хрена и чеснок очистите. Крупные куски разрежьте на несколько мелких.
3
Аджика из помидоров с хреном
Каждый помидор разрежьте на четыре части.
4
Аджика из помидоров с хреном
Сложите все нарезанные овощи в чащу блендера и измельчите их до однородности.
5
Аджика из помидоров с хреном
Овощную массу переложите в миску, добавьте сахар, соль и уксус, перемешайте. Разложите аджику в чистые простерилизованные банки. Банки плотно закрутите винтовыми крышками и уберите в холодильник на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить аджика из помидоров с хреном

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Аджика из помидоров с хреном

Шаг 1 из 5

Как начать готовить аджику из помидоров с хреном? Овощи помойте. Болгарские и острые перцы очистите от перегородок и семян, нарежьте мякоть на несколько частей.
Аджика из помидоров с хреном

Шаг 2 из 5

Корни хрена и чеснок очистите. Крупные куски разрежьте на несколько мелких.
Аджика из помидоров с хреном

Шаг 3 из 5

Каждый помидор разрежьте на четыре части.
Аджика из помидоров с хреном

Шаг 4 из 5

Сложите все нарезанные овощи в чащу блендера и измельчите их до однородности.
Аджика из помидоров с хреном

Шаг 5 из 5

Овощную массу переложите в миску, добавьте сахар, соль и уксус, перемешайте. Разложите аджику в чистые простерилизованные банки. Банки плотно закрутите винтовыми крышками и уберите в холодильник на хранение.

Сообщить об ошибке