Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму – это безумно вкусная зимняя заготовка. Готовится такая аджика очень просто и быстро, а получается действительно вкусно.

Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

571

0

13

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

120 мин.

Порции

10

Калорийность

53 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

12,2 гр.

Вода

80,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 167,1 гр.

кг
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2499 мкг

900 мкг

16.6

27.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.6

6.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.4

5.6

Витамин В4

75.9 мг

500 мг

0.9

1.5

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

2.1

3.6

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

9.6

16

Витамин В9

146.4 мкг

400 мкг

2.2

3.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

895.5 мкг

90 мкг

59.5

99.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

14.1 мг

15 мг

5.6

9.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

127.2 мкг

120 мкг

6.3

10.6

Витамин РР

15.5 мг

20 мг

4.6

7.8

Калий

4284.8 мг

2500 мг

10.3

17.1

Кальций

598.7 мг

1000 мг

3.6

6

Кремний

115 мг

30 мг

22.9

38.3

Магний

156.9 мг

400 мг

2.3

3.9

Натрий

12226.5 мг

1300 мг

56.3

94.1

Сера

198.8 мг

500 мг

2.4

4

Фосфор

710.7 мг

800 мг

5.3

8.9

Хлор

18569.5 мг

2300 мг

48.3

80.7

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

269.3

450

Железо

11.5 мг

18 мг

3.8

6.4

Йод

41 мкг

150 мкг

1.6

2.7

Кобальт

35.5 мкг

10 мкг

21.2

35.5

Литий

426.5 мкг

70 мкг

36.5

60.9

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

8.7

14.6

Медь

1403.6 мкг

1000 мкг

8.4

14

Никель

16.5 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Рубидий

270 мкг

200 мкг

8.1

13.5

Селен

32.9 мкг

55 мкг

3.6

6

Фтор

188.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

16 мкг

50 мкг

1.9

3.2

Цинк

6.6 мг

12 мг

3.3

5.5

Бор

1837.5 мкг

1200 мкг

9.2

15.3

Ванадий

40 мкг

20 мкг

12

20

Молибден

115.5 мкг

70 мкг

9.9

16.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Подготовьте нужные продукты и выложите их на рабочий стол.
2
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Выберите плотные, сочные помидоры без битых бочков. Промойте, уберите хвостики, нарежьте произвольно.
3
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Перец сладкий и перец чили также помойте, удалите семена и перегородки, нарежьте.
4
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
С чеснока и хрена уберите шелуху и кожуру.
5
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Помидоры, все виды перцев, чеснок, хрен измельчите через мясорубку.
6
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Влейте к овощам уксус, а также посолите и поперчите. Размешайте и оставьте примерно на полчаса.
7
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Подготовьте банки и крышки. Их тщательно помойте, а затем простерилизуйте.
8
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Распределите аджику по банкам. Затем закройте крышками. И храните в холодном помещении.
9
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Аджика готова. Приятного аппетита!

Оценить аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 1 из 9

Подготовьте нужные продукты и выложите их на рабочий стол.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 2 из 9

Выберите плотные, сочные помидоры без битых бочков. Промойте, уберите хвостики, нарежьте произвольно.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 3 из 9

Перец сладкий и перец чили также помойте, удалите семена и перегородки, нарежьте.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 4 из 9

С чеснока и хрена уберите шелуху и кожуру.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 5 из 9

Помидоры, все виды перцев, чеснок, хрен измельчите через мясорубку.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 6 из 9

Влейте к овощам уксус, а также посолите и поперчите. Размешайте и оставьте примерно на полчаса.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 7 из 9

Подготовьте банки и крышки. Их тщательно помойте, а затем простерилизуйте.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 8 из 9

Распределите аджику по банкам. Затем закройте крышками. И храните в холодном помещении.
Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Шаг 9 из 9

Аджика готова. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке