Главная
➠ Заготовки
➠ Аджика
➠ Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Name: Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 10
Cuisine: Грузинская

471

13 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму – это безумно вкусная зимняя заготовка. Готовится такая аджика очень просто и быстро, а получается действительно вкусно.

Кухня Грузинская

Время готовки 120 мин.

Порции 10

Калорийность 53 ккал 880 ккал 88 ккал

Белки 1,3 гр. 22,3 гр. 2,2 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,6 гр. 0,2 гр.

Углеводы 12,2 гр. 203,6 гр. 20,4 гр.

Вода 80,8 гр. 1350,9 гр. 135,1 гр.

Волокна 0,8 гр. 13,1 гр. 1,3 гр.

Аджика из помидоров с чесноком без варки на зиму

Ингредиенты

Введите значение

Помидоры 1.3 кг Болгарский перец сладкий 250 гр. Перец чили 40 гр. Хрен 100 гр. Чеснок 150 гр. Сахар-песок 100 гр. Соль 30 гр. Уксус столовый 9% 125 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2499 мкг	900 мкг	16.6	27.8
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	3.6	6.1
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	3.4	5.6
Витамин В4	75.9 мг	500 мг	0.9	1.5
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	2.1	3.6
Витамин В6	3.2 мг	2 мг	9.6	16
Витамин В9	146.4 мкг	400 мкг	2.2	3.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	895.5 мкг	90 мкг	59.5	99.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	14.1 мг	15 мг	5.6	9.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	127.2 мкг	120 мкг	6.3	10.6
Витамин РР	15.5 мг	20 мг	4.6	7.8
Калий	4284.8 мг	2500 мг	10.3	17.1
Кальций	598.7 мг	1000 мг	3.6	6
Кремний	115 мг	30 мг	22.9	38.3
Магний	156.9 мг	400 мг	2.3	3.9
Натрий	12226.5 мг	1300 мг	56.3	94.1
Сера	198.8 мг	500 мг	2.4	4
Фосфор	710.7 мг	800 мг	5.3	8.9
Хлор	18569.5 мг	2300 мг	48.3	80.7
Алюминий	1350 мкг	30 мкг	269.3	450
Железо	11.5 мг	18 мг	3.8	6.4
Йод	41 мкг	150 мкг	1.6	2.7
Кобальт	35.5 мкг	10 мкг	21.2	35.5
Литий	426.5 мкг	70 мкг	36.5	60.9
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	8.7	14.6
Медь	1403.6 мкг	1000 мкг	8.4	14
Никель	16.5 мкг	200 мкг	0.5	0.8
Рубидий	270 мкг	200 мкг	8.1	13.5
Селен	32.9 мкг	55 мкг	3.6	6
Фтор	188.1 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	16 мкг	50 мкг	1.9	3.2
Цинк	6.6 мг	12 мг	3.3	5.5
Бор	1837.5 мкг	1200 мкг	9.2	15.3
Ванадий	40 мкг	20 мкг	12	20
Молибден	115.5 мкг	70 мкг	9.9	16.5