Хачапури
Современные хозяйки научились готовить хачапури в домашних условиях. Секрет приготовления – это хороший сыр и правильное тесто, которое замешивают по любому рецепту. Для начинки используют различные смеси из феты, моцареллы, сулугуни, брынзы и творога. Обязательным компонентом является зелень. Идеальным считается соотношение начинки и теста 1:1.
Сортировать по:

В традиционном варианте для приготовления хачапури необходимо дрожжевой тесто, но всем мы знаем, сколько времени и усилий отнимает процесс подготовки этого теста. Чтобы сэкономит время и силы, обратимся к рецепту хачапури в лаваше.
Ингредиенты
лаваш армянский,
сыр сулугуни,
творог,
яйцо,
соль,
масло подсолнечное
30 мин
220.2 кКал
9221

Побалуйте своих близких аппетитным и ароматным хачапури с начинкой из творога и зелени. Готовится оно просто.
Ингредиенты
мука пшеничная,
творог,
сыр пармезан,
кефир,
яйцо,
укроп,
сода пищевая,
соль
60 мин
243.8 кКал
31319

В данном рецепте вам предлагается немного отойти от классики и приготовить хачапури с творогом. Нежная со сливочным вкусом лепешка в сочетании с тягучей творожно-сырной начинкой придется по вкусу всей вашей семье.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
йогурт,
масло сливочное,
соль,
сода пищевая,
для начинки:,
творог,
сыр,
яйцо,
чеснок,
зелень
80 мин
127.9 кКал
9554

По данному рецепту вам предлагается приготовить хачапури с сулугуни - горячий пирог с сыром в духовке. Готовится он из пресного теста, замешанного только на пшеничной муке, воде и соли.
Ингредиенты
тесто пресное,
сыр сулугуни,
масло сливочное,
мука пшеничная,
яйцо,
соль
45 мин
209.2 кКал
5874

Хачапури по-имеретински готовятся из дрожжевого теста с начинкой из жирного сыра. Готовые хачапури получаются очень аппетитными с красивой золотистой корочкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сыр,
молоко коровье,
вода,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
соль,
масло растительное
130 мин
188.9 кКал
6850

Хачапури с сыром Сулугуни – грузинский классический рецепт вкусной закуски с тянущейся сырной начинкой. Такая закуска будет превосходным вариантом угощения для посиделок с друзьями вместо привычной и наскучившей пиццы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
сыр сулугуни,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сметана,
яйцо,
сахар-песок,
крахмал картофельный,
соль
190 мин
207.2 кКал
6188

Хачапури – ароматное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Рекомендую приготовить быстрый и легкий в приготовлении рецепт хачапури на сковороде.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
творог,
сыр,
мука пшеничная,
сода пищевая,
перец черный молотый,
соль,
зелень
20 мин
244.2 кКал
19626

Хачапури, как блюдо, имеет достаточное количество разновидностей. Я хочу предложить рецепт ароматных хачапури «лодочка с яйцом».
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр сулугуни,
сыр брынза,
яйцо,
масло сливочное
135 мин
186.2 кКал
6370

Ароматные и аппетитные хачапури с сыром и яйцом по-аджарски соберут вашу семью за большим столом и доставят незабываемое удовольствие. Сочная и нежная выпечка не оставит вам выбора, не смотря на то, что процесс приготовления не быстрый.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
вода,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр сулугуни,
творог,
яичный желток,
масло сливочное
70 мин
185.3 кКал
6445

Хочу поделиться еще одним классическим рецептом хачапури по-аджарски. Выпечка получается с нежной текстурой и отлично сочетается с сырной тянущейся начинкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яичный желток,
масло растительное,
вода,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр сулугуни,
яйцо перепелиное,
масло сливочное
70 мин
218.2 кКал
4381

Хачапури по-аджарски с сулугуни – популярное блюдо, которое имеет большое количество вариаций. Хачапури представляет собой выпечку с сырной или творожной начинкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яичный желток,
масло растительное,
молоко коровье,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр сулугуни,
яйцо,
масло сливочное
90 мин
196.8 кКал
3889

Хачапури – одно из любимых блюд в нашей семье. Предлагаю и вам разнообразить свои семейные завтраки или обеды, и приготовить аппетитные хачапури по-аджарски в духовке.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло растительное,
молоко коровье,
вода,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр имеретинский,
яйцо,
вода,
масло сливочное
150 мин
186.7 кКал
3768

Хачапури по-аджарски можно приготовить в духовке или на сковороде. Предлагаю вариант быстрого и вкусного завтрака.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
творог,
сыр пармезан,
разрыхлитель теста,
соль
25 мин
249.5 кКал
14979

С большим удовольствием хочу поделиться простым, быстрым, полезным и вкусным рецептом ПП хачапури по-аджарски с творогом. Этот рецепт непременно понравится всем, кто следит за своим питанием и фигурой.
Ингредиенты
ржаная мука обдирная,
яичный белок,
яичный желток,
творог обезжиренный,
соль,
разрыхлитель теста,
кефир обезжиренный,
для начинки:,
сыр обезжиренный,
яйцо,
сметана
45 мин
134.8 кКал
4677

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом аппетитных хачапури по-аджарски с творогом и сыром. Домашняя выпечка получается нежной с приятной по консистенции творожно-сырной начинкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
творог,
соль,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр сулугуни,
творог,
сметана,
яйцо,
укроп,
соль
50 мин
201 кКал
14172

Для больших любителей выпечки с сыром настоятельно рекомендую приготовить хачапури по-аджарски на кефире. Текстура выпечки получается воздушной и легкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
кефир,
соль,
сода пищевая,
для начинки:,
сыр адыгейский,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
75 мин
156 кКал
10315

Хочу предложить простой и очень вкусный рецепт хачапури по-аджарски с творогом. Блюдо получается сытным и ароматным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло растительное,
сметана,
вода,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр плавленый,
творог,
яйцо,
майонез
150 мин
214.2 кКал
4242

Грузия – замечательная страна со своими национальными блюдами и традициями. Хочу посоветовать настоящий грузинский рецепт хачапури по-аджарски, который соберет вашу семью за обеденным столом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
яичный желток,
масло растительное,
молоко топленое,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр сулугуни,
яйцо,
масло сливочное,
зелень
115 мин
218.6 кКал
9906

Предлагаю приготовить ПП хачапури по-аджарски, которые непременно доставят вам незабываемое удовольствие. В современном мире большое количество людей следит за своим питанием и фигурой.
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
мука овсяная,
яйцо,
творог обезжиренный,
соль,
масло растительное,
для начинки:,
сыр обезжиренный,
яйцо
45 мин
165.2 кКал
3812

Предлагаю приготовить хачапури по-аджарски из слоеного теста. Хачапури – вкусное и сытное традиционное блюдо в Грузии.
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
для начинки:,
сыр фета,
сыр адыгейский,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное
50 мин
170.6 кКал
29598

Хачапури по-аджарски в домашних условиях получается даже лучше, чем в ресторанах. Выпечка получается нежной и воздушной с приятно тянущимся сыром.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
яичный желток,
масло растительное,
молоко коровье,
вода,
соль,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
для начинки:,
сыр сулугуни,
яйцо,
масло сливочное
100 мин
196.8 кКал
3008

Хачапури из кабачков с сыром на сковороде, приготовленные по-нашему рецепту, получаются максимально диетическими и полезными. Особенно оценят те, кто следит за своим весом и соблюдает правильное питание.
Ингредиенты
кабачки,
сыр сулугуни,
яйцо,
масло гхи,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
677

Хачапури из кабачков – это еще одна сезонная «кабачковая» вариация всем известного и любимого блюда. По своей сути, это не совсем хачапури, а пирожок из кабачков с яйцом и сыром.
Ингредиенты
кабачки,
сыр,
яйцо,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый
25 мин
537

Хачапури из кабачков с сыром – это оригинальное блюдо, которое сочетает в себе нежные кабачки, ароматный сыр и хрустящее тесто. Такой закуской можно запросто полакомиться на завтрак либо поздний ужин и не переживать о своем весе и фигуре, так как в состав входят исключительно полезные и натуральные компоненты.
Ингредиенты
кабачки,
сыр,
мука,
яйцо,
масло растительное,
специи,
соль
35 мин
328