Хачапури из кабачков с сыром

Name: Хачапури из кабачков с сыром
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Хачапури из кабачков с сыром – это оригинальное блюдо, которое сочетает в себе нежные кабачки, ароматный сыр и хрустящее тесто. Такой закуской можно запросто полакомиться на завтрак либо поздний ужин и не переживать о своем весе и фигуре, так как в состав входят исключительно полезные и натуральные компоненты. Разнообразьте свой привычный рацион и внесите в него нечто невероятно вкусное и очень ароматное!

302

Кухня

Грузинская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

115 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

8,4 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

435.5 мкг

900 мкг

4.5

24.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.8

15.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

5.4

28.8

Витамин В4

214.3 мг

500 мг

21.4

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

2.8

15.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.9

31.8

Витамин В9

138.8 мкг

400 мкг

3.2

17.4

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.3

28.1

Витамин С

124.6 мкг

90 мкг

12.9

69.2

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

1.9

10.4

Витамин E

19.5 мг

15 мг

12.2

Биотин

14.3 мг

50 мг

2.7

14.3

Витамин К

40.6 мкг

120 мкг

3.2

16.9

Витамин РР

14.7 мг

20 мг

6.9

36.7

Калий

2277.6 мг

2500 мг

8.5

45.6

Кальций

1204.8 мг

1000 мг

11.3

60.2

Кремний

240 мг

30 мг

74.8

400

Магний

205.3 мг

400 мг

4.8

25.7

Натрий

1205.4 мг

1300 мг

8.7

46.4

Сера

359.8 мг

500 мг

6.7

Фосфор

818.9 мг

800 мг

9.6

51.2

Хлор

85.8 мг

2300 мг

0.3

1.9

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

179.7

961.3

Железо

7.5 мг

18 мг

3.9

20.8

Йод

11.2 мкг

150 мкг

0.7

3.7

Кобальт

14.3 мкг

10 мкг

13.4

71.5

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.8

25.7

Медь

483.7 мкг

1000 мкг

4.5

24.2

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.4

2.2

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

8.3

44.4

Селен

18.5 мкг

55 мкг

3.1

16.8

Фтор

65.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

9.4 мкг

50 мкг

1.8

9.4

Цинк

6.6 мг

12 мг

5.1

27.5

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

1.2

6.4

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

23.2

124

Молибден

24.1 мкг

70 мкг

3.2

17.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

На бурачной терке измельчаем кабачок, отжимаем стружку от сока.

Также на терке натираем сыр.

В глубокой чаше объединяем кабачок, сыр, просеянную муку, яичный белок, соль и специи – хорошенько перемешиваем.

Влажными руками формуем «лодочку» с отверстием в центре, жарим 3-4 минуты на растительном масле на умеренном огне и переворачиваем, готовим еще несколько минут под крышкой.

В конце термической обработки в середину выливаем желток, а бортики посыпаем небольшим количеством сыра.

Сразу же подаем к столу и трапезничаем. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить хачапури из кабачков с сыром

Быстрый фильтр

Блюда из кабачков на сковороде Хачапури на сковороде Блюда из кабачков Хачапури Хачапури с сыром Кабачки с сыром Хачапури с сыром на сковороде Хачапури с сыром и яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Хачапури из кабачков с сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить хачапури из кабачков с сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке