Хачапури по-аджарски на сковороде

Name: Хачапури по-аджарски на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 1
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Хачапури по-аджарски можно приготовить в духовке или на сковороде. Предлагаю вариант быстрого и вкусного завтрака. Хачапури по-аджарски на сковороде не отнимет у вас много времени и доставит вам гастрономическое удовольствие.

14908

Кухня

Грузинская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

16,1 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

12,7 гр.

Вода

54,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

238.1 мкг

900 мкг

11.7

26.5

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

4.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

15.1

34.2

Витамин В4

203.9 мг

500 мг

40.8

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

10.3

23.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

7.8

17.7

Витамин В9

55.4 мкг

400 мкг

6.1

13.9

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

65.5

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.2

0.6

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

6.1

13.9

Витамин E

1 мг

15 мг

6.8

Биотин

19.4 мг

50 мг

17.2

38.8

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.2

0.6

Витамин РР

7 мг

20 мг

15.4

34.9

Калий

368.1 мг

2500 мг

6.5

14.7

Кальций

620.6 мг

1000 мг

27.5

62.1

Кремний

1.4 мг

30 мг

2.1

4.7

Магний

49.8 мг

400 мг

5.5

12.5

Натрий

2404.7 мг

1300 мг

81.8

185

Сера

447.6 мг

500 мг

39.6

89.5

Фосфор

641.3 мг

800 мг

35.5

80.2

Хлор

3192.3 мг

2300 мг

61.4

138.8

Алюминий

50 мкг

30 мкг

73.7

166.7

Железо

2.7 мг

18 мг

6.6

14.9

Йод

20.5 мкг

150 мкг

6.1

13.7

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

88.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

5.5

12.3

Медь

164 мкг

1000 мкг

7.3

16.4

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

55.7 мкг

55 мкг

44.8

101.3

Фтор

70.1 мкг

4000 мкг

0.8

1.8

Хром

5 мкг

50 мкг

4.4

9.9

Цинк

2.1 мг

12 мг

7.7

17.4

Бор

13 мкг

1200 мкг

0.5

1.1

Ванадий

31.5 мкг

20 мкг

69.7

157.5

Молибден

20.9 мкг

70 мкг

13.2

29.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить хачапури по-аджарски на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты для хачапури по-аджарски. В глубокую емкость выложите необходимое количество творога, а затем разомните вилкой.

Добавьте соль и куриный белок. Перемешайте до однородной консистенции.

Пшеничную муку просейте с помощью сита вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешайте тесто.

Антипригарную сковороду поставьте на средний огонь и хорошо разогрейте.

Выложите приготовленное тесто в форме лодочки, а в центре сделайте углубление. Накройте крышкой, и готовьте на медленном огне примерно 3-5 минут.

Затем переверните на вторую сторону и обжарьте еще несколько минут под крышкой.

Тем временем твердый сыр натрите на крупной терке.

После чего откройте крышку, куриный желток влейте в углубление, сверху присыпьте измельченным твердым сыром. Сковороду накройте крышкой, и готовьте еще пару минут, пока не расплавится сыр.

Готовый хачапури аккуратно выложите на тарелку и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить хачапури по-аджарски на сковороде

Быстрый фильтр

Хачапури Хачапури с сыром Хачапури на сковороде Хачапури с творогом и сыром Хачапури с творогом Хачапури с творогом на сковороде Хачапури с сыром и яйцом Хачапури по-аджарски Хачапури с сыром на сковороде Хачапури лодочка Хачапури лодочка с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Хачапури по-аджарски на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить хачапури по-аджарски на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке