ПП хачапури по-аджарски

Name: ПП хачапури по-аджарски
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить ПП хачапури по-аджарски, которые непременно доставят вам незабываемое удовольствие. В современном мире большое количество людей следит за своим питанием и фигурой. Почти все блюда можно адаптировать под блюда «правильного питания».

3774

Кухня

Грузинская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

159 ккал

Белки

15,0 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

59,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

451.1 мкг

900 мкг

25.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.2

14.2

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

16.2

36.9

Витамин В4

508 мг

500 мг

22.3

50.8

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

11.9

27.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.4

19.2

Витамин В9

103.5 мкг

400 мкг

5.7

12.9

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

25.6

58.3

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.3

0.6

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

18.2

Витамин E

5.9 мг

15 мг

8.6

19.6

Биотин

48.5 мг

50 мг

21.3

48.5

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.5

Витамин РР

16.8 мг

20 мг

18.4

41.9

Калий

655.8 мг

2500 мг

5.8

13.1

Кальций

360.3 мг

1000 мг

7.9

Кремний

30 мг

Магний

139.9 мг

400 мг

7.7

17.5

Натрий

559.9 мг

1300 мг

9.5

21.5

Сера

730.4 мг

500 мг

32.1

Фосфор

854.3 мг

800 мг

23.5

53.4

Хлор

487.4 мг

2300 мг

4.7

10.6

Алюминий

100 мкг

30 мкг

73.3

166.7

Железо

6.6 мг

18 мг

8.1

18.4

Йод

33 мкг

150 мкг

4.8

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

45.1

102.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

11.9

Медь

257.1 мкг

1000 мкг

5.6

12.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

126.1 мкг

55 мкг

50.4

114.6

Фтор

154.8 мкг

4000 мкг

0.9

1.9

Хром

6.6 мкг

50 мкг

2.9

6.6

Цинк

3.2 мг

12 мг

5.9

13.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

25.3 мкг

70 мкг

7.9

18.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить ПП хачапури по-аджарски. В глубокую емкость выложите необходимое количество обезжиренного или маложирного творога, добавьте щепотку соли и разомните вилкой. Затем добавьте куриный белок и хорошо перемешайте до однородной консистенции. Постепенно введите овсяную и пшеничную цельнозерновую муку. Замесите тесто. Количество муки регулируйте в зависимости от влажности творога.

Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Приготовленное тесто разделите на две равные части. Каждую часть сформируйте таким образом, чтобы получилась лодочка. Руки смачивайте в воде. Получившиеся лодочки поместите в форму для запекания, а затем с помощью силиконовой кисточки смажьте куриным желтком.

Форму поместите в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20 минут. Обезжиренный сыр натрите на мелкой терке. Затем осторожно извлеките форму с хачапури. Аккуратно вбейте в каждую лодочку куриное яйцо, присыпьте натертым сыром и поместите хачапури в духовку еще на 10-15 минут.

Готовые хачапури аккуратно извлеките из духовки и подавайте на стол порционно.

Приятного аппетита!

Оценить пП хачапури по-аджарски

Быстрый фильтр

Хачапури с творогом Хачапури по-аджарски Хачапури с сыром и творогом в духовке Хачапури лодочка Хачапури с творогом и сыром Хачапури Хачапури с сыром и яйцом Хачапури лодочка с яйцом Хачапури с сыром Хачапури с сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП хачапури по-аджарски

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП хачапури по-аджарски

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке