Свекольник классический с мясом
Предлагаем рецепт классического свекольника с мясом. Невероятно ароматный, с насыщенным свекольным вкусом, сытный суп. Мясо можно использовать любое, исходя из наличия и собственных вкусовых предпочтений. При подаче, дополните горячий свекольник белоснежной сметаной, и свежей рубленой зеленью.
Сортировать по:

Вашему вниманию представлен рецепт горячего, наваристого, ароматного и очень вкусного горячего свекольник с мясом. Такой суп согреет в холодную погоду, насытит организм и подарит хорошее настроение! Горячий свекольник с мясом – потрясающее кушанье для все семьи.
Ингредиенты
свекла,
свинина,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
чеснок,
масло растительное,
рассол огуречный,
лавровый лист,
приправа для мяса,
вода,
соль
100 мин
80.2 кКал
25313

Свекольник с мясом – сытное первое блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Главное отличие от классического борща в том, что свекольник не требует использования капусты.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
свинина,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
лавровый лист,
масло растительное,
перец чёрный горошек,
перец черный молотый,
соль
90 мин
200.92 кКал
11874

Холодный свекольник популярен наравне с холодником, окрошкой или холодным борщом. Холодный суп широко распространен на территории бывшего Советского Союза.
Ингредиенты
свекла,
куриное филе,
вода,
соль,
яйцо,
огурцы,
картофель,
укроп,
лук зеленый,
перец черный молотый,
сметана
100 мин
89.6 кКал
4734

Холодные супы – это лучшее блюдо для летнего меню. И конечно, одним из самых популярных среди них остается свекольник.
Ингредиенты
колбаса вареная,
свекла,
укроп,
картофель,
редис,
яйцо,
соль,
лимонный сок,
сметана,
вода
2 ч
98.5 кКал
12154

Вкусный и аппетитный свекольник в горячем виде – отличный рецепт для зимнего меню. Это очень сытный и насыщенный суп, который точно понравиться всей семье!
Ингредиенты
говяжье филе,
картофель,
свекла,
лавровый лист,
яйцо,
зелень,
перец чёрный горошек,
сметана,
вода
90 мин
232.8 кКал
11951

Это необычный и даже ресторанный вариант русского супа. Его фишкой является мороженное из свекольного отвара, которое придаст блюду шик и интригу.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
огурцы,
яйцо,
лук зелёный,
лук красный,
мангольд,
редис,
говядина,
квас,
укроп,
петрушка,
сметана 20%,
соль,
хрен,
свекольный отвар
3 ч
73.5 кКал
6675

Холодное летнее первое блюдо лучше готовить в большой кастрюле, потому что всегда просят добавки. Лёгкий и вкусный суп приготовит даже новичок в кулинарном искусстве.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
лук зелёный,
редис,
колбаса вареная,
лимон,
укроп,
сметана,
соль,
картофель,
огурцы,
вода питьевая
2 ч
96.8 кКал
7496

Легкий и питательный суп можно приготовить из минимального набора продуктов. Попробуйте свекольник без картошки для вашего семейного обеда.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
яйцо,
соль,
приправа (на выбор),
зелень,
масло растительное,
бульон из свинины,
вода
40 мин
69.5 кКал
13283

Свекольник горячий с курицей - сытное первое блюдом. Свекла – основной ингредиент в свекольнике.
Ингредиенты
свекла,
курица,
вода,
морковь,
картофель,
лук репчатый,
лавровый лист,
корень сельдерея,
уксус яблочный 6%,
чеснок,
смесь перцев,
мускатный орех,
соль,
сахар-песок,
зелень
90 мин
160.4 кКал
13705

Очень сытный и питательный суп, в котором мало жира, но много белка и клетчатки. Все благодаря составу: овощи и говядина.
Ингредиенты
говядина,
вода,
лук репчатый,
морковь,
свекла,
картофель,
соль,
сахар-песок,
лимонный сок,
масло растительное,
укроп,
сметана,
перец черный молотый
160 мин
124.7 кКал
6543

Свекольник, приготовленный на свинине, получается жирным и наваристым. Он подойдет тем, кто не любит холодные супы.
Ингредиенты
свинина,
свекла,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
картофель,
соль,
перец черный молотый,
бульон из свинины
60 мин
109.47 кКал
5638

Для приготовления этого свекольника нужно использовать именно куриное мясо, тогда суп получается не таким жирным. Курятину можно снять с кости и добавить в суп кусочками.
Ингредиенты
бульон из курицы,
свекла,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
капуста цветная,
соль,
томатная паста,
укроп,
перец черный молотый,
петрушка,
сметана
80 мин
79.47 кКал
7133

Этот рецепт для тех, кто любит борщ, но хочет сделать его более диетическим. Этот свекольник готовится без зажарки и жира, можете сварить его без мясного бульона или на диетической нежирной курице либо говядине.
Ингредиенты
говядина,
курица,
фасоль консервированная,
свекла,
томатный сок,
картофель,
капуста цветная,
лук репчатый,
морковь,
корень пастернака,
вода
180 мин
78.2 кКал
9276

Разнообразить свое обеденное меню можно вкусным свекольником с ботвой. Лучше всего подходит молодая свекла с небольшими зелеными ростками.
Ингредиенты
говядина,
свинина,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
свекла,
свекольная ботва,
болгарский перец сладкий,
сало свиное,
помидоры свежие,
лимонный сок,
перец чили,
чеснок,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
вода
120 мин
79.5 кКал
5554

Такой свекольник готовят для детей в детском саду. Иногда вместо уксуса или лимонной кислоты добавляют немного аскорбиновой кислоты, это сохраняет цвет супа и обогащает его витамином С.
Ингредиенты
курица,
вода,
свекла,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
сметана,
зелень,
соль,
приправа для курицы,
сахар-песок,
лимонная кислота
85 мин
174.4 кКал
11009

Свекольник холодный с колбасой – это сытное, но при этом легкое блюдо для вашего обеда. Ещё проще приготовить такой суп с вареной колбасой.
Ингредиенты
свекла,
колбаса вареная,
картофель,
морковь,
яйцо перепелиное,
огурцы,
редис,
лимон,
соль,
масло растительное,
вода
40 мин
85.5 кКал
5096

Если свекольник – любимое блюдо вашей семьи, но традиционное приготовление этого блюда успело приесться, попробуйте сделать свекольник с фрикадельками. Такой суп заиграет для ваших домочадцев новыми красками и вкусовыми характеристиками.
Ингредиенты
говяжий язык,
вода,
манная крупа,
свекла,
лук репчатый,
лимон,
петрушка,
томатная паста,
сахар-песок,
масло оливковое,
тмин,
паприка,
корица,
соль,
перец черный молотый
60 мин
143 кКал
2869

Свекольник с фасолью – отличная альтернатива борщу. Этот суп из знакомых и доступных ингредиентов готовится просто и довольно быстро, поэтому не заберет много времени и сил у хозяйки.
Ингредиенты
говядина,
картофель,
свекла,
фасоль консервированная,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
бульон из говядины
90 мин
83.8 кКал
3460

Отличный свекольник можно приготовить горячим и на мясном бульоне. Из мяса желательно взять нежирную говядину.
Ингредиенты
бульон из курицы,
бульон из говядины,
бульон из баранины,
бульон из свинины,
свекла,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
томатная паста,
петрушка,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
лавровый лист
60 мин
94.4 кКал
5335

В данном рецепте вам предлагается приготовить горячий свекольник с курицей. Чтобы суп имел яркий насыщенный цвет, возьмите хорошую свеклу и к супу добавьте томатную пасту.
Ингредиенты
куриное филе,
свекла,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
бульон из курицы
90 мин
59.8 кКал
8366

Свекольник можно подавать в горячем или холодном виде. Свекольник готовят без мяса, с мясом, с колбасой или другими мясными изделиями.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
сметана,
вода,
колбаса вареная,
картофель,
укроп,
лук зелёный,
перец черный молотый,
уксус яблочный 6%,
соль
130 мин
116.7 кКал
4773

Практически любой рецепт можно адаптировать под диетический, сократив калорийность блюда за счет количества используемых ингредиентов или их жирности. Сегодня предлагаю приготовить диетический холодный свекольник на обезжиренном кефире.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
кефир обезжиренный,
куриное филе,
чеснок,
укроп,
перец черный молотый,
лимонный сок,
соль,
петрушка
170 мин
61.7 кКал
5147

Холодник можно сделать намного сытнее, если добавить в него кусочки отварного мяса. Это может быть говядина или свинина, согласно вкусу и наличию продуктов.
Ингредиенты
мясо,
свекла,
свекольный отвар,
огурцы,
яйцо,
лимонный сок,
лук зелёный,
сметана,
соль,
укроп
75 мин
102.6 кКал
10112

Рекомендую приготовить вкусный холодный борщ с мясом. Блюдо это чем-то схоже со свекольником или холодником.
Ингредиенты
бульон,
свекольный отвар,
свекла,
редис,
огурцы,
куриное бедро,
чеснок,
зелень,
лимонный сок,
сметана,
соль,
перец черный молотый
90 мин
87.43 кКал
4153

Классический холодный борщ с маринованной свеклой – это один из главных супов летнего периода, в народе его часто называют «холодником», что дает понять природу супа, так как он готовится и подается холодным. В знойный летний день такой суп станет прекрасным освежающим блюдом полным летних витаминов и свежести.
Ингредиенты
свекла маринованная,
огурцы,
редис,
яйцо,
колбаса вареная,
лук зелёный,
укроп,
петрушка,
вода кипяченая,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный молотый
15 мин
2817

Классический холодный борщ с маринованной свеклой из банки и колбасой – это интересный кулинарный вариант для вашего семейного обеда. Подается такой суп холодным, можно дополнить его хлебом, сметаной и ароматной зеленью.
Ингредиенты
свекла маринованная,
колбаса вареная,
огурцы,
редис,
лук зелёный,
соль,
специи,
яйцо,
зелень,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
30 мин
2027

Холодный борщ с колбасой относится к тем блюдам, которые никогда не надоедают. Такой супчик отлично вписывается в жаркую летнюю погоду, он придаст организму легкость и одновременно насыщение.
Ингредиенты
свекла,
колбаса вареная,
яйцо,
картофель,
огурцы,
вода,
уксус столовый 9%,
лук зелёный,
укроп,
соль,
сметана
60 мин
27.8 кКал
34539

Холодник – одно из самых известных и популярных блюд восточнославянской кухни. Этот суп принято готовить летом, ведь он не только хорошо насыщаем, но и охлаждает в жаркую пору.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
яйцо,
огурцы,
колбаса вареная,
укроп,
петрушка,
лук репчатый,
кефир,
соль,
перец черный молотый
75 мин
98.7 кКал
17891

Если вы ни разу в жизни не пробовали холодник на квасе, вы многое потеряли. Благодаря своей основе - квасу такой холодник станет лучшим способом утолить жажду в летний зной.
Ингредиенты
свекла,
картофель в мундире,
яйцо,
квас,
говядина,
вишня,
сахар-песок
60 мин
152.6 кКал
5562

Для легкого и вкусного обеда как нельзя лучше подойдет холодный борщ на квасе. Суп готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
говядина,
яйцо,
сметана,
зелень,
квас,
горчица,
хрен,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
122.25 кКал
7195

Невозможно даже представить себе жаркий летний день без тарелки вкусного и освещающего холодника из свеклы. Он отлично насыщает и утоляет жажду, поэтому он так популярен именно летом.
Ингредиенты
говяжий язык,
яйцо,
свекла,
огурцы,
лук зелёный,
сметана,
вода
60 мин
98.8 кКал
5008

Холодный борщ – это прекрасная альтернатива окрошке. Этот рецепт первого блюда подойдет для обеда в жаркую погоду, он утоляет голод и освежает.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
лук зелёный,
укроп,
ветчина,
лимон,
картофель,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
вода кипяченая
4 ч
103.8 кКал
4344

Холодник из маринованной свеклы просто находка для занятой хозяйки. Готовится очень быстро за счет того, что свекла уже приготовлена и получается необычным с насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
свекла маринованная,
огурцы,
редис,
яйцо,
колбаса вареная,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
укроп,
лук зелёный,
вода,
петрушка
45 мин
139.4 кКал
16322

Холодный борщ с говядиной – отличная альтернатива окрошке или холоднику. Этот вариант холодного летнего супа ни в коей мере не уступает своим собратьям.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
сметана,
вода,
говядина,
картофель,
укроп,
лук зелёный,
перец черный молотый,
хрен,
уксус яблочный 6%,
соль
130 мин
105 кКал
14325

Борщ с рыбой - это сытный и оригинальный обеденный вариант. Блюдо подаётся в холодном виде, что актуально для тёплой погоды.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
помидоры свежие,
щавель,
рыбное филе,
огурцы соленые,
лук зелёный,
укроп,
квас,
соль,
перец душистый горошек,
лавровый лист
60 мин
41.3 кКал
5072

Лето – пора холодных супов. И ни один и них так не утоляет жажду, как освежающий холодник на сметане.
Ингредиенты
колбаса вареная,
сметана,
свекла,
огурцы,
яйцо,
картофель,
лук зелёный,
соль,
уксус яблочный 6%,
вода кипяченая
60 мин
104.71 кКал
25505

Холодный борщ с маринованной свеклой и колбасой готовится достаточно быстро. Блюдо получается безумно вкусным, сытным и отлично утоляет жажду.
Ингредиенты
свекла маринованная,
картофель,
яйцо,
огурцы,
колбаса вареная,
петрушка,
соль,
сметана 20%,
вода кипяченая
60 мин
1709

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки – это рецепт популярного летнего блюда. Это максимально простое первое блюд.
Ингредиенты
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
картофель,
свекла маринованная,
яйцо,
колбаса вареная,
соль,
огурцы,
зелень,
сметана,
горчица
45 мин
2862
10 самых часто используемых ингредиентов для “Свекольник классический с мясом”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Свекла
43
1.6
0.2
6.8
Картофель
77
2
0.4
16.3
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Сметана
206
2.5
20
3.4
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук зелёный
27
1
0.5
5.7