Свекольник с курицей

Name: Свекольник с курицей
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

В данном рецепте вам предлагается приготовить горячий свекольник с курицей. Чтобы суп имел яркий насыщенный цвет, возьмите хорошую свеклу и к супу добавьте томатную пасту. Блюдо готовится не сложно.

8366

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

48 ккал

Белки

2,4 гр.

Жиры

0,7 гр.

Углеводы

7,3 гр.

Вода

86,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1710 мкг

900 мкг

8.6

47.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.4

18.7

Витамин В4

193.3 мг

500 мг

1.7

9.7

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

11.1

Витамин В6

2 мг

4.5

24.7

Витамин В9

634.5 мкг

400 мкг

7.2

39.7

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.3

1.8

Витамин С

81.5 мкг

90 мкг

4.1

22.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.6

3.4

Биотин

9.6 мг

50 мг

0.9

4.8

Витамин К

12.6 мкг

120 мкг

0.5

2.6

Витамин РР

26 мг

20 мг

5.9

32.6

Калий

3895.5 мг

2500 мг

7.1

Кальций

184.9 мг

1000 мг

0.8

4.6

Кремний

22.5 мг

30 мг

3.4

18.8

Магний

250.1 мг

400 мг

2.8

15.6

Натрий

1887.2 мг

1300 мг

6.6

36.3

Сера

537.6 мг

500 мг

4.9

26.9

Фосфор

707.7 мг

800 мг

22.1

Хлор

315.9 мг

2300 мг

0.6

3.4

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

94.4

521.8

Железо

10.1 мг

18 мг

2.5

Йод

16.6 мкг

150 мкг

0.5

2.8

Кобальт

33.9 мкг

10 мкг

15.3

84.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

27.6

Медь

1505 мкг

1000 мкг

6.8

37.6

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

11.1

61.6

Селен

26.1 мкг

55 мкг

2.1

11.9

Фтор

134.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

8.1 мкг

50 мкг

0.7

4.1

Цинк

5.9 мг

12 мг

2.2

12.3

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.3

7.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

15.7

86.6

Молибден

43.5 мкг

70 мкг

2.8

15.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить свекольник с курицей. Филе курицы промойте холодной водой, нарежьте на кусочки и переложите в кастрюлю для варки супа. Залейте мясо холодной водой, добавьте по своему вкусу соль и поварите в течение 20 минут на небольшом огне.

Картошины почистите, помойте и нарежьте на произвольные кусочки, как вам больше нравится. Нарезанный картофель переложите в кастрюлю с супом и поварите еще в течение 10 минут.

Почистите луковицу и морковку и их мелко нарежьте. Морковь можете натереть на терке. Лук и морковь пожарьте до румяного цвета на небольшом количестве растительного масла.

Свеклу хорошо промойте и очистите от кожуры. Затем ее натрите на крупную терку. Переложите свеклу в сковородку к обжаренным овощам и потушите на небольшом огне несколько минут.

Затем в зажарку положите томатную пасту, перемешайте с остальными ингредиентами и еще потушите, пока со сковородки не выпарится вся жидкость.

Зажарку переложите в кастрюлю, хорошо перемешайте и снимите пробу. Поварите свекольник еще 5–7 минут и огонь выключите. Дайте свекольнику 20 минут настояться и можете подать к столу со сметаной и свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Оценить свекольник с курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свекольник с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свекольник с курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке