Свекольник диетический
Практически любой рецепт можно адаптировать под диетический, сократив калорийность блюда за счет количества используемых ингредиентов или их жирности. Сегодня предлагаю приготовить диетический холодный свекольник на обезжиренном кефире.
5147
0
0
Кухня
Русская
Время готовки
170 мин. PT170M
Порции
8
Калорийность
82 ккал 441 ккал 55 ккал
Белки
6,7 гр. 36,5 гр. 4,6 гр.
Жиры
3,9 гр. 20,8 гр. 2,6 гр.
Углеводы
4,0 гр. 21,5 гр. 2,7 гр.
Вода
82,1 гр. 444,0 гр. 55,5 гр.
Волокна
1,4 гр. 7,8 гр. 1,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 67,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
517.2 мкг
900 мкг
10.6
7.2
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
3.2
2.2
Витамин В2
0.9 мг
1.8 мг
9.6
6.5
Витамин В4
493.9 мг
500 мг
18.3
12.3
Витамин В5
3.1 мг
5 мг
11.6
7.8
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
6.6
4.5
Витамин В9
294.9 мкг
400 мкг
13.6
9.2
Витамин В12
1.1 мкг
3 мкг
6.6
4.5
Витамин С
30.5 мкг
90 мкг
6.3
4.2
Витамин D
3.6 мкг
10 мкг
6.7
4.5
Витамин E
1.4 мг
15 мг
1.8
1.2
Биотин
38.1 мг
50 мг
14.1
9.5
Витамин К
109.3 мкг
120 мкг
16.8
11.4
Витамин РР
12.7 мг
20 мг
11.8
8
Калий
1313.1 мг
2500 мг
9.7
6.6
Кальций
176.6 мг
1000 мг
3.3
2.2
Кремний
0.9 мг
30 мг
0.6
0.4
Магний
102 мг
400 мг
4.7
3.2
Натрий
459.9 мг
1300 мг
6.5
4.4
Сера
447.9 мг
500 мг
16.6
11.2
Фосфор
523.4 мг
800 мг
12.1
8.2
Хлор
307.3 мг
2300 мг
2.5
1.7
Алюминий
22.3 мкг
30 мкг
13.8
9.3
Железо
7.2 мг
18 мг
7.4
5
Йод
37.3 мкг
150 мкг
4.6
3.1
Кобальт
22.6 мкг
10 мкг
41.8
28.2
Литий
0.2 мкг
70 мкг
0
0
Марганец
1 мкг
2 мкг
9.6
6.5
Медь
433.2 мкг
1000 мкг
8
5.4
Никель
0.5 мкг
200 мкг
0
0
Рубидий
0.4 мкг
200 мкг
0
0
Селен
53.2 мкг
55 мкг
17.9
12.1
Фтор
166.8 мкг
4000 мкг
0.8
0.5
Хром
14.3 мкг
50 мкг
5.3
3.6
Цинк
3.5 мг
12 мг
5.4
3.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
13.1 мкг
70 мкг
3.4
2.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить свекольник диетический
0
0
Комментарии (0)