Свекольник холодный с мясом
Холодный свекольник с мясом особенно актуален жарким летом, когда хочется легкой, освежающей, но при этом питательной еды. Кроме того, приготовление этого супа не заставит вас долго стоять у горячей плиты – в жару для хозяек это очень ценно. Сделать свекольную заготовку для такого супа для экономии времени можно заранее, и хранить какое-то время в холодильнике.
Сортировать по:

Холодный свекольник популярен наравне с холодником, окрошкой или холодным борщом. Холодный суп широко распространен на территории бывшего Советского Союза.
Ингредиенты
свекла,
куриное филе,
вода,
соль,
яйцо,
огурцы,
картофель,
укроп,
лук зеленый,
перец черный молотый,
сметана
100 мин
89.6 кКал
4734

Холодные супы – это лучшее блюдо для летнего меню. И конечно, одним из самых популярных среди них остается свекольник.
Ингредиенты
колбаса вареная,
свекла,
укроп,
картофель,
редис,
яйцо,
соль,
лимонный сок,
сметана,
вода
2 ч
98.5 кКал
12154

Холодное летнее первое блюдо лучше готовить в большой кастрюле, потому что всегда просят добавки. Лёгкий и вкусный суп приготовит даже новичок в кулинарном искусстве.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
лук зелёный,
редис,
колбаса вареная,
лимон,
укроп,
сметана,
соль,
картофель,
огурцы,
вода питьевая
2 ч
96.8 кКал
7496

Свекольник холодный с колбасой – это сытное, но при этом легкое блюдо для вашего обеда. Ещё проще приготовить такой суп с вареной колбасой.
Ингредиенты
свекла,
колбаса вареная,
картофель,
морковь,
яйцо перепелиное,
огурцы,
редис,
лимон,
соль,
масло растительное,
вода
40 мин
85.5 кКал
5096

Рекомендую приготовить вкусный холодный борщ с мясом. Блюдо это чем-то схоже со свекольником или холодником.
Ингредиенты
бульон,
свекольный отвар,
свекла,
редис,
огурцы,
куриное бедро,
чеснок,
зелень,
лимонный сок,
сметана,
соль,
перец черный молотый
90 мин
87.43 кКал
4153

Холодный борщ с колбасой относится к тем блюдам, которые никогда не надоедают. Такой супчик отлично вписывается в жаркую летнюю погоду, он придаст организму легкость и одновременно насыщение.
Ингредиенты
свекла,
колбаса вареная,
яйцо,
картофель,
огурцы,
вода,
уксус столовый 9%,
лук зелёный,
укроп,
соль,
сметана
60 мин
27.8 кКал
34539

Аппетитный холодный борщ или свекольник полезно готовить с мясом в составе. Это пойдет на пользу детям, беременным и спортсменам.
Ингредиенты
куриная грудка,
свекла,
картофель,
редис,
яйцо,
огурцы,
перец черный молотый,
соль,
лимонная кислота,
вода
90 мин
96.3 кКал
12593

Для легкого и вкусного обеда как нельзя лучше подойдет холодный борщ на квасе. Суп готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
говядина,
яйцо,
сметана,
зелень,
квас,
горчица,
хрен,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
122.25 кКал
7195

Холодный борщ с говядиной – отличная альтернатива окрошке или холоднику. Этот вариант холодного летнего супа ни в коей мере не уступает своим собратьям.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
сметана,
вода,
говядина,
картофель,
укроп,
лук зелёный,
перец черный молотый,
хрен,
уксус яблочный 6%,
соль
130 мин
105 кКал
14325

Холодный борщ – это прекрасная альтернатива окрошке. Этот рецепт первого блюда подойдет для обеда в жаркую погоду, он утоляет голод и освежает.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
лук зелёный,
укроп,
ветчина,
лимон,
картофель,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
вода кипяченая
4 ч
103.8 кКал
4344

Классический холодный борщ с маринованной свеклой – это один из главных супов летнего периода, в народе его часто называют «холодником», что дает понять природу супа, так как он готовится и подается холодным. В знойный летний день такой суп станет прекрасным освежающим блюдом полным летних витаминов и свежести.
Ингредиенты
свекла маринованная,
огурцы,
редис,
яйцо,
колбаса вареная,
лук зелёный,
укроп,
петрушка,
вода кипяченая,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный молотый
15 мин
2817

Холодный борщ с маринованной свеклой и колбасой готовится достаточно быстро. Блюдо получается безумно вкусным, сытным и отлично утоляет жажду.
Ингредиенты
свекла маринованная,
картофель,
яйцо,
огурцы,
колбаса вареная,
петрушка,
соль,
сметана 20%,
вода кипяченая
60 мин
1709

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки – это рецепт популярного летнего блюда. Это максимально простое первое блюд.
Ингредиенты
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
картофель,
свекла маринованная,
яйцо,
колбаса вареная,
соль,
огурцы,
зелень,
сметана,
горчица
45 мин
2862

Классический холодный борщ с маринованной свеклой из банки и колбасой – это интересный кулинарный вариант для вашего семейного обеда. Подается такой суп холодным, можно дополнить его хлебом, сметаной и ароматной зеленью.
Ингредиенты
свекла маринованная,
колбаса вареная,
огурцы,
редис,
лук зелёный,
соль,
специи,
яйцо,
зелень,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
30 мин
2027

Это необычный и даже ресторанный вариант русского супа. Его фишкой является мороженное из свекольного отвара, которое придаст блюду шик и интригу.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
огурцы,
яйцо,
лук зелёный,
лук красный,
мангольд,
редис,
говядина,
квас,
укроп,
петрушка,
сметана 20%,
соль,
хрен,
свекольный отвар
3 ч
73.5 кКал
6675

Легкий и питательный суп можно приготовить из минимального набора продуктов. Попробуйте свекольник без картошки для вашего семейного обеда.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
яйцо,
соль,
приправа (на выбор),
зелень,
масло растительное,
бульон из свинины,
вода
40 мин
69.5 кКал
13283

Свекольник можно подавать в горячем или холодном виде. Свекольник готовят без мяса, с мясом, с колбасой или другими мясными изделиями.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
сметана,
вода,
колбаса вареная,
картофель,
укроп,
лук зелёный,
перец черный молотый,
уксус яблочный 6%,
соль
130 мин
116.7 кКал
4773

Практически любой рецепт можно адаптировать под диетический, сократив калорийность блюда за счет количества используемых ингредиентов или их жирности. Сегодня предлагаю приготовить диетический холодный свекольник на обезжиренном кефире.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
огурцы,
кефир обезжиренный,
куриное филе,
чеснок,
укроп,
перец черный молотый,
лимонный сок,
соль,
петрушка
170 мин
61.7 кКал
5147

Холодник – одно из самых известных и популярных блюд восточнославянской кухни. Этот суп принято готовить летом, ведь он не только хорошо насыщаем, но и охлаждает в жаркую пору.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
яйцо,
огурцы,
колбаса вареная,
укроп,
петрушка,
лук репчатый,
кефир,
соль,
перец черный молотый
75 мин
98.7 кКал
17891

Если вы ни разу в жизни не пробовали холодник на квасе, вы многое потеряли. Благодаря своей основе - квасу такой холодник станет лучшим способом утолить жажду в летний зной.
Ингредиенты
свекла,
картофель в мундире,
яйцо,
квас,
говядина,
вишня,
сахар-песок
60 мин
152.6 кКал
5562

Холодник из маринованной свеклы просто находка для занятой хозяйки. Готовится очень быстро за счет того, что свекла уже приготовлена и получается необычным с насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
свекла маринованная,
огурцы,
редис,
яйцо,
колбаса вареная,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
укроп,
лук зелёный,
вода,
петрушка
45 мин
139.4 кКал
16322

Невозможно даже представить себе жаркий летний день без тарелки вкусного и освещающего холодника из свеклы. Он отлично насыщает и утоляет жажду, поэтому он так популярен именно летом.
Ингредиенты
говяжий язык,
яйцо,
свекла,
огурцы,
лук зелёный,
сметана,
вода
60 мин
98.8 кКал
5008

Лето – пора холодных супов. И ни один и них так не утоляет жажду, как освежающий холодник на сметане.
Ингредиенты
колбаса вареная,
сметана,
свекла,
огурцы,
яйцо,
картофель,
лук зелёный,
соль,
уксус яблочный 6%,
вода кипяченая
60 мин
104.71 кКал
25505
10 самых часто используемых ингредиентов для “Свекольник холодный с мясом”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Свекла
43
1.6
0.2
6.8
Картофель
77
2
0.4
16.3
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Сметана
206
2.5
20
3.4
Лук зелёный
27
1
0.5
5.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Редис
20
1.2
0.1
3.4
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6