Шурпа классическая
Классическая шурпа – это блюдо, которое каждый должен попробовать хоть раз. Традиционное восточное блюдо представляет собой густой наваристый суп с крупными кусками мяса, овощами и ароматными специями. Такое угощение – идеальное решение для вашего обеда. Оцените простые пошаговые рецепты и приступайте к кулинарному процессу.
Сортировать по:
Аппетитную шурпу по классическому рецепту чаще всего готовят в казане. Так блюдо максимально сохранит свой пряный аромат и яркий вкус.
Ингредиенты
говядина на кости,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
соль,
приправа (на выбор),
зелень,
масло растительное
80 мин
39.7 кКал
9774
Хочу поделиться великолепным рецептом шурпы из свинины на костре в казане по классическому рецепту. Такое блюдо получается наваристым, ароматным и по-праздничному ярким.
Ингредиенты
свинина,
масло растительное,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
петрушка,
паприка молотая,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
кориандр молотый,
зира
130 мин
36.9 кКал
56027
Я часто готовлю шурпу из свинины своим домашним как на обед, так и подаю в качестве основного горячего блюда на праздничное застолье. Раньше я постоянно готовила шурпу в кастрюле.
Ингредиенты
свинина,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
укроп,
перец чили,
масло растительное
110 мин
72.28 кКал
64926
Шурпа из баранины по-армянски получается вкусной и аппетитной! Шурпа – национальное блюдо восточных народов. Каждый представитель восточной кухни готовит шурпу по своему рецепту. С невероятным удовольствием и от всей души хочу поделиться рецептом замечательной шурпы, приготовленной из баранины по-армянски.
Ингредиенты
баранина,
курдюк,
лук красный,
картофель,
соль,
лук репчатый,
кориандр,
морковь,
помидоры свежие,
базилик сушеный,
зира,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
зелень
150 мин
32.4 кКал
7590
Настоятельно рекомендую приготовить необыкновенно вкусное и сытное блюдо, которое замечательно подойдет к семейному обеду и согреет вас в холодный осенний день. Шурпа получается ароматной за счет используемых овощей с насыщенным мясным бульоном.
Ингредиенты
баранина,
масло растительное,
кинза,
картофель,
соль,
лук репчатый,
кориандр,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
зира
130 мин
31.9 кКал
8605
Сегодня я хочу предложить рецепт великолепной шурпы из бараньих ребрышек. Блюдо получается невероятно ароматным и вкусным, с изобилием сочных ярких овощей.
Ингредиенты
бараньи ребрышки,
вода,
масло растительное,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
перец черный молотый,
болгарский перец сладкий,
зира,
приправа хмели-сунели,
паприка,
зелень
115 мин
37.7 кКал
19264
С большим желанием хочу поделиться превосходным рецептов необыкновенно яркой шурпы из баранины и говядины. Обязательно приготовьте аппетитное горячее блюдо и порадуйте родных сытным домашним супом.
Ингредиенты
баранина,
говядина,
зира,
кинза,
картофель,
соль,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
масло растительное
160 мин
44.1 кКал
29141
Шурпа, как и любое блюдо, имеет большое количество вариаций. Шурпа – традиционное национальное блюдо восточных народов.
Ингредиенты
баранина,
перец чили,
вода,
картофель,
соль,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
зира,
майоран,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
эстрагон,
тимьян свежий
160 мин
39.3 кКал
3827
Любителям первых блюд от всей души рекомендую приготовить аппетитную шурпу из свиной рульки. Шурпа получается наваристой с насыщенным сбалансированным вкусом.
Ингредиенты
свиная рулька,
масло растительное,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
кипяток,
перец черный молотый,
петрушка
115 мин
43.4 кКал
35755
Вашему вниманию хочу представить необычайно вкусный рецепт шурпы из свиных ребрышек. Шурпа получается наваристой, насыщенной, ароматной, яркой и нарядной.
Ингредиенты
свиные ребра,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
зира,
зелень
110 мин
34.3 кКал
29948
Любителям первых горячих блюд рекомендую приготовить невероятно вкусный шурпе по-чувашски из свинины. Суп получается густым и наваристым с крупно нарезанными овощами.
Ингредиенты
свинина,
свиной жир,
репа,
картофель,
соль,
лук красный,
морковь,
помидоры свежие,
перец чили,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
петрушка
130 мин
37.4 кКал
10615
Шурпа из свинины без обжарки просто обалденная! Супы представляют собой сытное обеденное блюдо. Супы могут быть холодными или горячими, жидкими, густыми и пюреобразными.
Ингредиенты
свинина на кости,
картофель,
соль,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
паприка молотая,
зира,
вода,
зелень
150 мин
32.1 кКал
30529
Шурпа из свинины с нутом представляет собой густое насыщенное первое блюдо, которое станет замечательным вариантом полноценного семейного обеда. Обязательно приготовьте такую шурпу, и ваши родные и близкие будут в восторге от аппетитного основного блюда.
Ингредиенты
свинина,
масло растительное,
нут,
картофель,
соль,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
вода,
лавровый лист,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
зира,
зелень
6 ч
46.8 кКал
23339
Шурпа из свинины по-узбекски получается объедение! Шурпа – горячее первое блюдо восточных народов, приготовленное на насыщенном бульоне с повышенной жирностью и крупно нарезанными овощами. Готовится шурпа на Востоке исключительно из баранины или говядины.
Ингредиенты
свиные ребра,
масло растительное,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
зира,
зелень,
вода
95 мин
28.5 кКал
15970
Шурпа, хотя и имеет азиатские корни, у нас так же часто готовится многими хозяйками. Ее любят за насыщенный вкус, сытность, большое количество мяса и овощей, а также за простое и без кулинарных изысков приготовление.
Ингредиенты
баранина на кости,
картофель,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
нут,
масло подсолнечное,
соль,
приправа (на выбор)
120 мин
74.7 кКал
6686
Сытная домашняя шурпа выходит с добавлением говядины и нута. Попробуйте простой кулинарный рецепт, с которым справятся даже новички.
Ингредиенты
говядина,
нут,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
перец чили,
соль,
приправа (на выбор),
зелень
120 мин
45.7 кКал
15591
Шурпа из баранины по рецепту Сталика Ханкишиева будет у вас восхитительным и первым и вторым блюдом. Готовить шурпу лучше в казане.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
лук фиолетовый,
морковь,
картофель,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
айва,
зира,
кориандр,
перец чили,
соль,
вода
180 мин
22.8 кКал
22769
Шурпу из баранины с нутом чаще всего готовят на природе. Но это вкусное блюдо можно приготовить и дома.
Ингредиенты
баранина,
курдючный жир,
морковь,
картофель,
нут,
лук репчатый,
лук красный,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
яблоки,
перец чили,
зира,
базилик свежий,
чабер,
зелень,
соль
150 мин
63.88 кКал
18953
Проверенный множеством поколений, идеальный рецепт – шурпа из баранины в казане на плите. Не у всех есть возможность поехать на пикник и приготовить на костре это невероятное на вкус блюдо.
Ингредиенты
баранина на кости,
лук репчатый,
картофель,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
кориандр,
зира,
перец черный молотый,
соль,
вода
180 мин
31.9 кКал
27521
Этот сытный и наваристый суп отличается от других супов не только способом приготовления, но и использованием узбекских приправ, которые придают блюду замечательный восточный аромат. Традиционно шурпу варят на баранине.
Ингредиенты
баранина,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
лук красный,
болгарский перец сладкий,
куркума,
барбарис,
кориандр,
зира,
перец чили,
помидоры свежие,
чеснок,
кинза,
петрушка,
соль
180 мин
45.07 кКал
4216
Настоящую узбекскую шурпу из говядины не сложно приготовить в казане. С простым традиционным рецептом восточной кухни справятся даже начинающие кулинары.
Ингредиенты
говядина на кости,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
соль,
приправа (на выбор),
зелень
70 мин
39.8 кКал
14128
Шурпа из баранины на костре в казане классический готовится для большой кампании при отдыхе на природе. Это блюдо пользуется большой популярностью, ведь оно наваристое, ароматное и сытное, да и еще со свежей зеленью.
Ингредиенты
баранина,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
лук красный,
болгарский перец сладкий,
куркума,
барбарис,
кориандр,
зира,
перец чили,
помидоры свежие,
чеснок,
кинза,
петрушка,
соль
180 мин
27.4 кКал
25595
Настоящую шурпу по-татарскому рецепту можно приготовить в домашних условиях. Говядина сделает блюдо сытным и наваристым.
Ингредиенты
говядина на кости,
картофель,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
сельдерей,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
зелень
80 мин
71.4 кКал
21406
Наваристую и пряную шурпу можно приготовить из говядины в казане. Простое и питательное блюдо разнообразит ваше обеденное меню и порадует домашних ярким вкусом.
Ингредиенты
говядина на кости,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
айва,
перец чили,
помидоры свежие,
соль,
приправа (на выбор)
70 мин
37.2 кКал
4972
Яркую и аппетитную шурпу можно приготовить по настоящему кавказскому рецепту. Наваристое колоритное блюдо приятно удивит домашних и гостей.
Ингредиенты
говядина,
вода,
помидоры свежие,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
лимон
80 мин
60.8 кКал
9775
Наваристая шурпа получается из говядины с добавлением помидоров. Яркое и сытное блюдо восточной кухни разнообразит ваше домашнее меню и украсит стол.
Ингредиенты
говядина,
вода,
помидоры свежие,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
перец черный молотый,
петрушка,
масло растительное
60 мин
66.4 кКал
16523
Аппетитную шурпу для домашнего обеда можно приготовить по особому рецепту Сталика Ханкишиева. Блюдо выходит наваристым, питательным и в меру пряным.
Ингредиенты
говядина на кости,
свиной жир,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
репа,
соль,
сахар-песок,
приправа (на выбор),
петрушка,
райхон
120 мин
53.6 кКал
11410
Настоящую узбекскую шурпу принято готовить в казане на костре. Блюдо выйдет я ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
говядина на кости,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
приправа (на выбор),
зелень
100 мин
45.7 кКал
12608
Ароматную домашнюю шурпу можно приготовить в казане в домашних условиях. Говяжье мясо сделает блюдо наваристым и питательным.
Ингредиенты
говядина,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
помидоры свежие,
соль,
перец черный молотый,
паприка,
базилик свежий,
петрушка
80 мин
31.4 кКал
4349
По моему мнению, шурпа – необыкновенно вкусное и сытное горячее блюдо. Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт своей любимой шурпы из свинины.
Ингредиенты
свинина,
масло растительное,
соль,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
перец черный молотый,
чеснок,
зелень
105 мин
93.1 кКал
9048
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шурпа классическая”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Картофель
77
2
0.4
16.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Зира
112
12
5
32
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
.jfif)
