Шурпа из говядины в казане на плите

Name: Шурпа из говядины в казане на плите
Prep time: 70 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 8
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Наваристую и пряную шурпу можно приготовить из говядины в казане. Простое и питательное блюдо разнообразит ваше обеденное меню и порадует домашних ярким вкусом.

4974

Кухня

Восточная

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

123 ккал

Белки

8,6 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

74,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4121.3 мкг

900 мкг

18.6

57.2

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

3.8

11.6

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

4.5

13.8

Витамин В4

859.9 мг

500 мг

21.5

Витамин В5

7.1 мг

5 мг

5.8

17.7

Витамин В6

6.8 мг

2 мг

13.7

42.2

Витамин В9

204.5 мкг

400 мкг

2.1

6.4

Витамин В12

16.5 мкг

3 мкг

22.4

68.8

Витамин С

723.7 мкг

90 мкг

32.7

100.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.8 мг

15 мг

2.9

Биотин

4.4 мг

50 мг

0.4

1.1

Витамин К

82 мкг

120 мкг

2.8

8.5

Витамин РР

51.9 мг

20 мг

10.6

32.5

Калий

5350.7 мг

2500 мг

8.7

26.8

Кальций

399.2 мг

1000 мг

1.6

Кремний

125.8 мг

30 мг

17.1

52.4

Магний

339.4 мг

400 мг

3.5

10.6

Натрий

720.9 мг

1300 мг

2.3

6.9

Сера

2253 мг

500 мг

18.3

56.3

Фосфор

2238.1 мг

800 мг

11.4

Хлор

404.8 мг

2300 мг

0.7

2.2

Алюминий

2457.2 мкг

30 мкг

333.2

1023.8

Железо

25.9 мг

18 мг

5.9

Йод

104.2 мкг

150 мкг

2.8

8.7

Кобальт

103 мкг

10 мкг

41.9

128.8

Литий

279.9 мкг

70 мкг

16.3

Марганец

2 мкг

4.2

12.8

Медь

1810 мкг

1000 мкг

7.4

22.6

Никель

33.6 мкг

200 мкг

0.7

2.1

Рубидий

2017.9 мкг

200 мкг

126.1

Селен

208.3 мкг

55 мкг

15.4

47.3

Фтор

268.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

26.9 мкг

50 мкг

2.2

6.7

Цинк

51.4 мг

12 мг

17.4

53.5

Бор

1656 мкг

1200 мкг

5.6

17.3

Ванадий

150.6 мкг

20 мкг

30.6

94.1

Молибден

61 мкг

70 мкг

3.5

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить шурпу из говядины в казане на плите. Мясо хорошенько промываем и разрубаем на небольшие части.

Кладем говядину на косточке в казан с водой и ставим на плиту. Сюда же добавляем порезанный полукольцами репчатый лук.

Очищаем морковь и режем ее крупными кругами. Также отправляем продукт в казан.

Следом добавляем кусочки болгарского перца и помидоров. Кладем половинки очищенного картофеля. Готовим блюдо около 40 минут.

Дальше добавляем соль, специи, стручок острого перца и кусочки айвы. Томим под крышкой на слабом огне еще 15-20 минут.

Наваристая шурпа с говядиной готова. Делите блюдо на порции и подавайте к обеденному столу!

Оценить шурпа из говядины в казане на плите

Быстрый фильтр

Шурпа из говядины классическая Шурпа по-узбекски Шурпа из говядины в казане Шурпа из говядины Шурпа из говядины в казане на плите Шурпа из говядины по-узбекски Суп из говядины Шурпа из говядины в кастрюле Шурпа Шурпа классическая

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шурпа из говядины в казане на плите

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шурпа из говядины в казане на плите

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке