Шурпа из говядины в казане в домашних условиях

Name: Шурпа из говядины в казане в домашних условиях
Prep time: 80 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Ароматную домашнюю шурпу можно приготовить в казане в домашних условиях. Говяжье мясо сделает блюдо наваристым и питательным. Угостите близких оригинальным обедом.

Шурпа из говядины в казане в домашних условиях

4353

Кухня

Восточная

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

113 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

77,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6004.4 мкг

900 мкг

83.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

3.8

11.7

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

4.9

15.2

Витамин В4

772.6 мг

500 мг

6.2

19.3

Витамин В5

7.1 мг

5 мг

5.7

17.7

Витамин В6

6.6 мг

2 мг

13.4

41.3

Витамин В9

238.1 мкг

400 мкг

2.4

7.4

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

108.3

Витамин С

1023.4 мкг

90 мкг

45.9

142.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

12.3 мг

15 мг

3.3

10.3

Биотин

35.3 мг

50 мг

2.9

8.8

Витамин К

430 мкг

120 мкг

14.5

44.8

Витамин РР

92.1 мг

20 мг

18.6

57.5

Калий

5769.1 мг

2500 мг

9.3

28.8

Кальций

384.6 мг

1000 мг

1.6

4.8

Кремний

164 мг

30 мг

22.1

68.3

Магний

419.5 мг

400 мг

4.2

13.1

Натрий

751.2 мг

1300 мг

2.3

7.2

Сера

2632.8 мг

500 мг

21.3

65.8

Фосфор

2396.6 мг

800 мг

12.1

37.4

Хлор

1011.4 мг

2300 мг

1.8

5.5

Алюминий

2560.9 мкг

30 мкг

344.9

1067

Железо

35.4 мг

18 мг

24.6

Йод

108.5 мкг

150 мкг

2.9

Кобальт

106.9 мкг

10 мкг

43.2

133.7

Литий

357.8 мкг

70 мкг

20.7

63.9

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

5.3

16.4

Медь

2867.8 мкг

1000 мкг

11.6

35.8

Никель

131 мкг

200 мкг

2.6

8.2

Рубидий

1995.3 мкг

200 мкг

40.3

124.7

Селен

4.5 мкг

55 мкг

0.3

Фтор

922.6 мкг

4000 мкг

0.9

2.9

Хром

118.3 мкг

50 мкг

9.6

29.6

Цинк

38.9 мг

12 мг

13.1

40.5

Бор

1544 мкг

1200 мкг

5.2

16.1

Ванадий

213.9 мкг

20 мкг

43.2

133.7

Молибден

186.5 мкг

70 мкг

10.8

33.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления шурпу из говядины в казане в домашних условиях вкусен! Подготовим нужные продукты. Овощи и зелень промываем под холодной водой.

Говядину разделяем на крупные одинаковые куски. Кладем их в казан, полностью заливаем водой и ставим на плиту. Готовим около 20 минут.

Репчатый лук нарезаем на тонкие полукольца. Кладем их к мясу.

Кружочками режем морковь, на четвертинки разделяем помидоры и болгарские перцы. Отправляем овощи в казан.

Сюда же кладем острый перец и листочки базилика.

Очищаем картофель, делим его на половинки и добавляем в общее блюдо. Посыпаем содержимое, солью, перцем и паприкой.

Держим блюдо на умеренном огне 30-40 минут.

За 5 минут до готовности в казан кладем свежую петрушку.

Шурпа с говядиной в казане готова! Раскладывайте ее по порционным тарелкам и подавайте к столу.

Оценить шурпа из говядины в казане в домашних условиях

Быстрый фильтр

Шурпа из говядины в кастрюле Суп из говядины Шурпа классическая Шурпа из говядины классическая Шурпа по-узбекски Шурпа из говядины в казане на плите Шурпа из говядины в казане Шурпа Шурпа из говядины Шурпа из говядины по-узбекски

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шурпа из говядины в казане в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шурпа из говядины в казане в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке