Шарлотка без яиц
Яблочная шарлотка без яиц, как вариант самого популярного пирога, легко сохранит воздушность при замесе теста на кефире. Мука обязательно просеивается, дополняется разрыхлителем или содой. Важен и правильный подбор яблок. Для такой шарлотки выбираются твердые сорта, так как они придают мягкий, кисловатый вкус, помогают пирогу держать форму.
Сортировать по:

Этот вариант шарлотки отличается пышностью и пористостью, ведь тесто замешано на кефире. Кроме того, входящая в состав манная крупа придает шарлотке влажную рассыпчатость.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
соль,
манная крупа,
мука пшеничная,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
яблоки,
лимонный сок,
корица,
сахарная пудра
70 мин
169.8 кКал
8102

Шарлотка без яиц ничем не хуже классического рецепта этого изумительного пирога! Вместо него добавим подсолнечное масло и чуть больше кефира. Лакомство получается восхитительным! Очень мягкое, пышное и невероятно ароматное! Пальчики оближешь!
Ингредиенты
манная крупа,
яблоки,
клюква,
мука,
кефир,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное
60 мин
243.02 кКал
7628

В мире кулинарии придумано столько рецептов шарлотки, что каждый может найти свой любимый. Если вы не едите яйца, то попробуйте вегетарианский вариант с яблоками и кефиром.
Ингредиенты
кефир,
яблоки,
мука,
манная крупа,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
соль,
ванилин,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
60 мин
213.1 кКал
9058

Откладывать приготовление любимого лакомства не стоит, даже если в холодильнике не хватает ингредиентов. И рецепт шарлотки без яиц тому подтверждение.
Ингредиенты
яблоки,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
манная крупа,
масло растительное,
лимонная кислота,
ванилин,
сода пищевая,
соль,
корица
60 мин
263.48 кКал
4453

Шарлотка из 2 яиц – это классический русский яблочный пирог, который ценится за свою доступность ингредиентов. В большинстве случаев для шарлотки используется большое количество яиц.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванильный сахар,
мука,
разрыхлитель теста,
соль,
яблоки
60 мин
1002

Шарлотка – весьма распространенный пирог, который любят все. Рецептов этого десерта очень много.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
яблоки,
корица,
сахарная пудра,
масло сливочное
60 мин
211.5 кКал
236384

Испечь пышную, ароматную и потрясающе вкусную шарлотку совсем не сложно. Даже начинающие кулинары справятся с этим заданием на «пять с плюсом», если приготовят тесто для бисквита и яблочную начинку с соблюдением пошаговых инструкций, глядя на фото.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло сливочное,
сухари панировочные,
соль,
яблоки,
сахар-песок,
корица молотая,
ваниль,
ванильный сахар
75 мин
212.6 кКал
7808

Шарлотка на рисовой муке с яблоками – это десерт, который представляет собой пирог, приготовленный из теста на основе рисовой муки, яблок, сахара, яиц и разрыхлителя. Шарлотка на рисовой муке с яблоками – это вкусный, простой и полезный десерт, который понравится как взрослым, так и детям.Для приготовления теста используется рисовая мука вместо пшеничной.
Ингредиенты
яйцо,
рисовая мука белая,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
яблоки,
корица,
сахарная пудра,
масло сливочное
60 мин
2467

Нут часто выступает полезным и интересным ингредиентом в кулинарии. Так, нутовая мука легко заменит пшеничную в приготовлении шарлотки.
Ингредиенты
яблоки,
мука нутовая,
молоко коровье,
сироп из топинамбура,
разрыхлитель теста
55 мин
133.9 кКал
14358

Шарлотка – весьма распространенный вид домашней выпечки. Кулинары постоянно ищут идеальное сочетание продуктов.
Ингредиенты
кефир,
мёд,
мука пшеничная,
мука гречневая,
яблоки,
сода пищевая,
масло сливочное
55 мин
136.4 кКал
4750

Существует множество вариаций шарлотки. Рецепт необычной шарлотки с яблоками станет для вас открытием.
Ингредиенты
манная крупа,
тростниковый сахар,
мука пшеничная,
яблоки,
кокосовое молоко,
вода,
сода пищевая,
корица,
имбирь
55 мин
196.4 кКал
10161

Шарлотка на кефире с манкой - рецепт простой, но в то же время необычный из-за манной крупы в тесте. Такую шарлотку можно готовить как на кефире, так и на молоке.
Ингредиенты
манная крупа,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
маргарин сливочный,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
яблоки
65 мин
287.3 кКал
14655

Существует множество вариантов шарлотки. Все любят этот десерт.
Ингредиенты
яичный белок,
яблоки,
стевия,
мука овсяная,
разрыхлитель теста,
сухари панировочные,
масло растительное
30 мин
275.58 кКал
6891

Пышная шарлотка с яблоками в духовке - это простая и самая популярная осенняя выпечка. Осень у многих ассоциируется с ароматными наливными яблочками, которые можно кушать, сорвав прямо с дерева.
Ингредиенты
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
ванилин,
яблоки,
мука пшеничная
65 мин
41635

Шарлотка из кабачков – это удивительно нежное и легкое блюдо, которое сочетает в себе нежность кабачков и аромат репчатого лука. Приготовление этого блюда не займет много времени, но порадует вас своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты
кабачки,
сливки 20%,
лук репчатый,
мука,
сыр,
яйцо,
орегано,
масло сливочное,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый
60 мин
873

Рецепт приготовления пирога с черникой на кефирном тесте как недорогой и вкусной домашней выпечки должна иметь каждая хозяйка. Набор ингредиентов простой – кефир, мука, сахар и свежая или замороженная черника.
Ингредиенты
мука,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
черника
70 мин
150.6 кКал
10101
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шарлотка без яиц”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Сахар-песок
399
0
0
100
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Манная крупа
333
10.3
1
70.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Корица
208.8
2
1.2
27.5