Пышная шарлотка на ряженке с яблоками в духовке
Пышная шарлотка на ряженке с яблоками в духовке – это простой десерт, рецепт которого с легкостью повторит каждая хозяйка. Корица гармонично сочетается с яблоками и придает выпечке особенный вкус и аромат. Вкуснейшее угощение к чаю исчезает мгновенно, а готовится проще простого.
Совет по ингредиентам:
Разрыхлитель можно заменить пищевой содой, уменьшив ее количество вдвое. Соду можно погасить уксусом или перемешать с ряженкой до образования пенящейся реакции.
9
16
0
Кухня
Французская
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
6
Калорийность
216 ккал 2486 ккал 414 ккал
Белки
5,4 гр. 61,9 гр. 10,3 гр.
Жиры
3,8 гр. 44,2 гр. 7,4 гр.
Углеводы
39,6 гр. 455,7 гр. 76,0 гр.
Вода
44,8 гр. 515,5 гр. 85,9 гр.
Волокна
0,4 гр. 4,1 гр. 0,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 191,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
532.3 мкг
900 мкг
5.1
9.9
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.5
2.9
Витамин В2
1.2 мг
1.8 мг
5.7
10.9
Витамин В4
460.6 мг
500 мг
8
15.4
Витамин В5
2.8 мг
5 мг
4.8
9.3
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
2
3.8
Витамин В9
23.1 мкг
400 мкг
0.5
1
Витамин В12
1.4 мкг
3 мкг
3.9
7.5
Витамин С
36.8 мкг
90 мкг
3.6
6.8
Витамин D
3.8 мкг
10 мкг
3.3
6.4
Витамин E
3.2 мг
15 мг
1.8
3.5
Биотин
41.9 мг
50 мг
7.3
14
Витамин К
5.2 мкг
120 мкг
0.4
0.7
Витамин РР
10.3 мг
20 мг
4.5
8.6
Калий
1253.2 мг
2500 мг
4.4
8.4
Кальций
516.4 мг
1000 мг
4.5
8.6
Кремний
4 мг
30 мг
1.2
2.2
Магний
108.7 мг
400 мг
2.4
4.5
Натрий
463.3 мг
1300 мг
3.1
5.9
Сера
377 мг
500 мг
6.6
12.6
Фосфор
644.3 мг
800 мг
7
13.4
Хлор
511.4 мг
2300 мг
1.9
3.7
Алюминий
345 мкг
30 мкг
99.9
191.7
Железо
14 мг
18 мг
6.7
12.9
Йод
59.5 мкг
150 мкг
3.4
6.6
Кобальт
20.8 мкг
10 мкг
18
34.6
Литий
1.6 мкг
70 мкг
0.2
0.4
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
1.4
2.7
Медь
391.2 мкг
1000 мкг
3.4
6.5
Никель
34 мкг
200 мкг
1.5
2.8
Рубидий
126 мкг
200 мкг
5.5
10.5
Селен
53.8 мкг
55 мкг
8.5
16.3
Фтор
156.8 мкг
4000 мкг
0.3
0.7
Хром
19.6 мкг
50 мкг
3.4
6.5
Цинк
3.2 мг
12 мг
2.3
4.4
Бор
490 мкг
1200 мкг
3.5
6.8
Ванадий
8 мкг
20 мкг
3.5
6.7
Молибден
34.4 мкг
70 мкг
4.3
8.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить пышная шарлотка на ряженке с яблоками в духовке
Оценить рецепт
16
0
Комментарии (0)