Заливная шарлотка с яблоками в духовке

Name: Заливная шарлотка с яблоками в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Заливная шарлотка с яблоками в духовке получается безумно вкусной. Домашний ароматный пирог подойдет и к семейному чаепитию, и к встрече гостей. Для приготовления домашней выпечки потребуется минимум доступных ингредиентов, которые можно найти на любой кухне.

Совет по ингредиентам:

Для приготовления простой домашней выпечки подойдут яблоки любого сорта. Я предпочитаю сочетание кисло-сладких яблок и нежного бисквитного теста.

Автор рецепта:

235 рецептов

Светлана Костюченко

Кухня

Французская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

250 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

44,2 гр.

Вода

39,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

593.8 мкг

900 мкг

8.7

16.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.7

3.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

6.1

11.6

Витамин В4

421 мг

500 мг

11.1

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

11.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.6

4.9

Витамин В9

15.6 мкг

400 мкг

0.5

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.8

7.2

Витамин С

28 мкг

90 мкг

4.1

7.8

Витамин D

4 мкг

10 мкг

5.3

10.1

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.2

4.2

Биотин

33.9 мг

50 мг

Витамин К

4.9 мкг

120 мкг

0.5

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

4.9

9.3

Калий

845.2 мг

2500 мг

4.5

8.5

Кальций

168 мг

1000 мг

2.2

4.2

Кремний

4 мг

30 мг

1.8

3.3

Магний

55.6 мг

400 мг

1.8

3.5

Натрий

310 мг

1300 мг

3.2

Сера

302.8 мг

500 мг

15.1

Фосфор

383 мг

800 мг

6.3

Хлор

261.4 мг

2300 мг

1.5

2.8

Алюминий

220 мкг

30 мкг

183.3

Железо

11.4 мг

18 мг

8.4

15.9

Йод

37 мкг

150 мкг

3.3

6.2

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

24.5

46.3

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.3

0.6

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.9

1.8

Медь

358.8 мкг

1000 мкг

4.7

Никель

34 мкг

200 мкг

2.2

4.3

Рубидий

126 мкг

200 мкг

8.3

15.8

Селен

51.3 мкг

55 мкг

12.3

23.3

Фтор

106.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

14.6 мкг

50 мкг

3.9

7.3

Цинк

2.2 мг

12 мг

2.4

4.5

Бор

490 мкг

1200 мкг

5.4

10.2

Ванадий

8 мкг

20 мкг

5.3

Молибден

21.9 мкг

70 мкг

4.1

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Промываем яблоки и обсушиваем.

В глубокую чашу разбиваем яйца и кладем сахар и ванилин.

Венчиком или миксером доводим массу до посветления и пышности.

К взбитой яичной массе всыпаем просеянную муку.

Аккуратно вымешиваем до гладкой однородной консистенции.

Освобождаем яблоки от кожицы и сердцевины. Разрезаем на тонкие пластинки и распределяем фрукты по силиконовой форме. Тонко нарезанное сливочное масло выкладываем поверх яблок.

Тесто распределяем поверх яблок ровным слоем.

Помещаем заготовку в предварительно разогретый духовой шкаф и выпекаем 25-30 минут при 180 градусах до готовности пирога. Готовность шарлотки проверяем зубочисткой.

Готовое изделие остужаем и достаем из формы. Режем пирог на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить заливная шарлотка с яблоками в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Шарлотка без яиц Шарлотка с яблоками классическая Шарлотка с яблоками без сметаны Бисквитная шарлотка Шарлотка с яблоками без яиц Шарлотка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заливная шарлотка с яблоками в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заливная шарлотка с яблоками в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке