ПП шарлотка из рисовой муки и творога с яблоками

Name: ПП шарлотка из рисовой муки и творога с яблоками
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Пп шарлотка с яблоками из рисовой муки и творога － низкокалорийный, но от этого не менее вкусный пирог, который вы полюбите гораздо больше классической шарлотки! Вы сохраните этот рецепт, попробовав всего один раз, а ваши подруги будут просить его и пытаться узнать секрет красивой фигуры при том, что вы не отказываете себе в сладком. Шарлотка получится нежной, воздушной, а вместо избытка сахара сладость дадут яблоки. Вы будете в восторге!

ПП шарлотка из рисовой муки и творога с яблоками

Автор рецепта:

313 рецептов

Елена Терёхина

Кухня

Французская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

94 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

11,9 гр.

Вода

75,1 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

89.3 мкг

900 мкг

1.8

1.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.2

2.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

6.4

4.3

Витамин В4

98.4 мг

500 мг

3.6

2.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

2.6

1.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.2

4.2

Витамин В9

86.2 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

16.3

Витамин С

31.8 мкг

90 мкг

6.5

4.4

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.7

Биотин

16.1 мг

50 мг

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

9 мг

20 мг

8.4

5.7

Калий

1437.9 мг

2500 мг

10.7

7.2

Кальций

526.6 мг

1000 мг

9.8

6.6

Кремний

6 мг

30 мг

3.7

2.5

Магний

82.9 мг

400 мг

3.8

2.6

Натрий

552.7 мг

1300 мг

7.9

5.3

Сера

454.6 мг

500 мг

16.9

11.4

Фосфор

724.8 мг

800 мг

16.8

11.3

Хлор

832.9 мг

2300 мг

6.7

4.5

Алюминий

430 мкг

30 мкг

265.8

179.2

Железо

8.4 мг

18 мг

8.6

5.8

Йод

24 мкг

150 мкг

Кобальт

7.2 мкг

10 мкг

13.3

8.9

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.6

0.4

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.2

1.5

Медь

479.5 мкг

1000 мкг

8.9

Никель

51 мкг

200 мкг

4.7

3.2

Рубидий

189 мкг

200 мкг

17.5

11.8

Селен

63.5 мкг

55 мкг

21.4

14.4

Фтор

88 мкг

4000 мкг

0.4

0.3

Хром

16 мкг

50 мкг

5.9

Цинк

1.4 мг

12 мг

2.1

1.4

Бор

735 мкг

1200 мкг

11.4

7.7

Ванадий

12 мкг

20 мкг

11.1

7.5

Молибден

34.5 мкг

70 мкг

9.1

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Следуя списку подготовьте все ингредиенты и рабочую поверхность. Творог, для воздушности, следует перетереть через сито.

В удобную ёмкость разбейте куриные яйца, добавьте соль и сахарозаменитель. Всё хорошенько взбейте с помощью миксера, чтобы образовалась воздушная пена.

В чистой тарелке смешайте ванильный сахар, просеянные разрыхлитель теста и муку.

К яичной массе добавьте перетёртый творог, муку с добавками и аккуратно, медленно перемешайте, чтобы яичная масса не теряла свою пену и воздушную текстуру.

Подготовьте форму для выпекания, застелив дно и стенки пергаментной бумагой. Перелейте в форму яично-творожное тесто.

Помойте и высушите яблоки, удалите хвостик и сердцевину. Каждое яблоко нарежьте крупными дольками, а затем дольки разрежьте на тонкие слайсы.

Теперь яблочные слайсы выложите по кругу в форму поверх теста.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте выпекаться шарлотку на 40 минут.

Сразу после духовки дайте шарлотке остыть минут 10 и только потом можете подавать на стол. Особенно приятно её пробовать с травяным чаем поздним летним вечером!

Оценить пП шарлотка из рисовой муки и творога с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Шарлотка с яблоками в духовке Шарлотка без яиц Бисквитная шарлотка Шарлотка с яблоками и творогом в духовке Шарлотка Шарлотка с яблоками без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП шарлотка из рисовой муки и творога с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП шарлотка из рисовой муки и творога с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке