Постная шарлотка с яблоками без яиц в духовке

Name: Постная шарлотка с яблоками без яиц в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Пышная постная шарлотка с яблоками без яиц в духовке готовится довольно просто и быстро. Выпечка обладает воздушной пористой структурой и обладает потрясающим вкусом. Данный вариант яблочного пирога не ударит по карману. Ароматное угощение идеально подходит для тех, кто постится.

Совет по ингредиентам:

Апельсиновый сок можно заменить яблочным или водой.

Постная шарлотка с яблоками без яиц в духовке

Автор рецепта:

235 рецептов

Светлана Костюченко

Кухня

Французская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

219 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

0,7 гр.

Углеводы

49,1 гр.

Вода

38,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

33.2 мкг

900 мкг

0.5

0.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.2

1.3

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.9

Витамин В4

10.2 мг

500 мг

0.3

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.6

0.7

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.8

2.1

Витамин В9

6.6 мкг

400 мкг

0.2

0.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

43.4 мкг

90 мкг

7.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

2.1

2.4

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.3

Витамин К

6.8 мкг

120 мкг

0.8

0.9

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

1.5

1.7

Калий

1398.4 мг

2500 мг

8.3

9.3

Кальций

315.1 мг

1000 мг

4.6

5.3

Кремний

6 мг

30 мг

3.3

Магний

54.8 мг

400 мг

2.3

Натрий

512.9 мг

1300 мг

5.8

6.6

Сера

17.1 мг

500 мг

0.5

0.6

Фосфор

417.4 мг

800 мг

7.7

8.7

Хлор

602.9 мг

2300 мг

3.9

4.4

Алюминий

330 мкг

30 мкг

162.3

183.3

Железо

10.6 мг

18 мг

8.7

9.8

Йод

6 мкг

150 мкг

0.6

0.7

Кобальт

3.2 мкг

10 мкг

4.6

5.3

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.5

0.6

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.2

1.4

Медь

335.3 мкг

1000 мкг

4.9

5.6

Никель

51 мкг

200 мкг

3.8

4.3

Рубидий

189 мкг

200 мкг

13.9

15.8

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.2

0.3

Фтор

25 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

12 мкг

50 мкг

3.5

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.6

0.7

Бор

735 мкг

1200 мкг

10.2

Ванадий

12 мкг

20 мкг

8.9

Молибден

19.1 мкг

70 мкг

4.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления постного пирога с яблоками. Тщательно промываем яблоки.

В глубокую емкость кладем соль и сахарный песок. Вливаем сок и воду. Перемешиваем и ставим в микроволновую печь на 20 секунд.

Смешиваем муку и разрыхлитель теста. Просеиваем к жидкой смеси и доводим до гладкости при помощи венчика. Вливаем растительное масло и всыпаем цедру апельсина. Оставляем немного масла и муки для смазывания и посыпки формы.