Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шарлотку с яблоками в стеклянной форме в духовке можно приготовить по любому рецепту. Такая форма жароустойчивая, экологически чистая и эффективная для выпечки. Стеклянную форму нужно смазывать маслом или застилать бумагой, чтобы удобно было извлечь выпечку.

Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Автор рецепта:

Оля Хмелевская

226 рецептов

Оля Хмелевская

11

0

23

0

Кухня

Французская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

181 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

32,9 гр.

Вода

56,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 272,6 гр.

шт.
ст.
шт.
гр.
ч.л.
гр.
для смазывания
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

656 мкг

900 мкг

6.7

18.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.5

9.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.8

15.9

Витамин В4

652.4 мг

500 мг

12

32.6

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

6.8

18.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.5

12.3

Витамин В9

68.8 мкг

400 мкг

1.6

4.3

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.5

9.5

Витамин С

50 мкг

90 мкг

5.1

13.9

Витамин D

5 мкг

10 мкг

4.6

12.4

Витамин E

4.8 мг

15 мг

2.9

8

Биотин

49.1 мг

50 мг

9

24.6

Витамин К

11.7 мкг

120 мкг

0.9

2.4

Витамин РР

14.6 мг

20 мг

6.7

18.2

Калий

2230.3 мг

2500 мг

8.2

22.3

Кальций

378.7 мг

1000 мг

3.5

9.5

Кремний

16.4 мг

30 мг

5

13.7

Магний

98 мг

400 мг

2.2

6.1

Натрий

436 мг

1300 мг

3.1

8.4

Сера

525 мг

500 мг

9.6

26.3

Фосфор

841.2 мг

800 мг

9.6

26.3

Хлор

385.2 мг

2300 мг

1.5

4.2

Алюминий

550 мкг

30 мкг

168.2

458.3

Железо

19.3 мг

18 мг

9.8

26.8

Йод

56.4 мкг

150 мкг

3.4

9.4

Кобальт

29.6 мкг

10 мкг

27.1

73.9

Литий

4 мкг

70 мкг

0.5

1.4

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.6

15.3

Медь

893.8 мкг

1000 мкг

8.2

22.3

Никель

88.5 мкг

200 мкг

4.1

11.1

Рубидий

315 мкг

200 мкг

14.4

39.4

Селен

78.6 мкг

55 мкг

13.1

35.7

Фтор

196.2 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

32.3 мкг

50 мкг

5.9

16.2

Цинк

4.4 мг

12 мг

3.3

9.1

Бор

1284.2 мкг

1200 мкг

9.8

26.8

Ванадий

164 мкг

20 мкг

75.2

205

Молибден

63.2 мкг

70 мкг

8.3

22.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
В посуде для замеса теста миксером взбейте яйца в пышную пену. Затем добавьте сахар и еще раз взбейте до его полного растворения.
2
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и ванилином. Эту смесь пересыпьте в яично-сахарную массу и замесите тесто до однородной текстуры.
3
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
Яблоки промойте, нарежьте слайсами и переложите в тесто.
4
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
Ложкой нарезку яблок с тестом хорошо перемешайте.
5
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
Стеклянную форму застелите бумагой и смажьте любым маслом. В нее перелейте замешанное с яблоками тесто.
6
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
Духовку включите на 180°С. Для выпекания шарлотке достаточно 45 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой.
7
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
Затем шарлотку посыпьте сахарной пудрой, остудите и извлеките из формы.
8
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке
Приготовленную шарлотку с яблоками в стеклянной форме в духовке можете порционно нарезать и сервировать к чаю. Приятного аппетита!

Оценить шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 1 из 8

В посуде для замеса теста миксером взбейте яйца в пышную пену. Затем добавьте сахар и еще раз взбейте до его полного растворения.
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 2 из 8

Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и ванилином. Эту смесь пересыпьте в яично-сахарную массу и замесите тесто до однородной текстуры.
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 3 из 8

Яблоки промойте, нарежьте слайсами и переложите в тесто.
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 4 из 8

Ложкой нарезку яблок с тестом хорошо перемешайте.
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 5 из 8

Стеклянную форму застелите бумагой и смажьте любым маслом. В нее перелейте замешанное с яблоками тесто.
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 6 из 8

Духовку включите на 180°С. Для выпекания шарлотке достаточно 45 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой.
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 7 из 8

Затем шарлотку посыпьте сахарной пудрой, остудите и извлеките из формы.
Шарлотка с яблоками в стеклянной форме в духовке

Шаг 8 из 8

Приготовленную шарлотку с яблоками в стеклянной форме в духовке можете порционно нарезать и сервировать к чаю. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке