Филе минтая под шубой в духовке
Филе минтая, как рыбы с нейтральным вкусом и почти без костей, запеченное в духовке под шубой, будет у вас простым и достаточно диетическим блюдом. «Шубу» для минтая делают из лука с морковью и сметаной.
Ингредиенты: минтай филе, лимон, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец чёрный молотый