Что готовим?
Окрошка

Минтай с овощами в духовке

0
1708

Минтай с овощами в духовке – это сытное и в то же время легкое блюдо, съев порцию которого, вы не будете ощущать тяжести в желудке. Но при этом вы надолго избавитесь от ненавистного чувства голода и зарядитесь энергией на многие часы – гарантировано и проверено!

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 1
Калорийность 60 ккал 348 ккал 348 ккал
Белки 6,2 гр. 35,8 гр. 35,8 гр.
Жиры 2,1 гр. 12,3 гр. 12,3 гр.
Углеводы 3,9 гр. 22,4 гр. 22,4 гр.
Вода 83,6 гр. 481,5 гр. 481,5 гр.
Волокна 1,4 гр. 8,1 гр. 8,1 гр.
Минтай с овощами в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1943.1 мкг 900 мкг 37.5 215.9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 5.9 34.2
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 4.5 25.8
Витамин В4 154.1 мг 500 мг 5.4 30.8
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 4.9 28.1
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 9.9 57
Витамин В9 55 мкг 400 мкг 2.4 13.7
Витамин В12 3.3 мкг 3 мкг 18.9 108.7
Витамин С 335.6 мкг 90 мкг 64.7 372.9
Витамин D 0.4 мкг 10 мкг 0.7 4
Витамин E 6.9 мг 15 мг 8 46.1
Биотин 2.2 мг 50 мг 0.8 4.4
Витамин К 32.2 мкг 120 мкг 4.7 26.8
Витамин РР 12.3 мг 20 мг 10.6 61.3
Калий 1678.9 мг 2500 мг 11.7 67.2
Кальций 198.5 мг 1000 мг 3.4 19.8
Кремний 47.7 мг 30 мг 27.6 158.8
Магний 199.2 мг 400 мг 8.6 49.8
Натрий 2426.8 мг 1300 мг 32.4 186.7
Сера 426.4 мг 500 мг 14.8 85.3
Фосфор 617.2 мг 800 мг 13.4 77.2
Хлор 4048.4 мг 2300 мг 30.6 176
Алюминий 526.1 мкг 30 мкг 304.5 1753.7
Железо 5.2 мг 18 мг 5 28.7
Йод 311.2 мкг 150 мкг 36 207.4
Кобальт 45.1 мкг 10 мкг 78.2 450.5
Литий 108.6 мкг 70 мкг 26.9 155.1
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 12.9 74.2
Медь 681.5 мкг 1000 мкг 11.8 68.2
Никель 38.2 мкг 200 мкг 3.3 19.1
Рубидий 511.2 мкг 200 мкг 44.4 255.6
Селен 33 мкг 55 мкг 10.4 60
Фтор 1490 мкг 4000 мкг 6.5 37.2
Хром 125.3 мкг 50 мкг 43.5 250.6
Цинк 4 мг 12 мг 5.7 33
Бор 411.5 мкг 1200 мкг 6 34.3
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 60.2 346.5
Молибден 46.9 мкг 70 мкг 11.6 67
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Минтай с овощами в духовке
Первым делом включаем духовой шкаф и начинаем прогревать до 180 градусов. Очищаем и нарезаем овощи: морковь кольцами, а лук – полукольцами.
шаг 2 из 6
Минтай с овощами в духовке
Мякоть сладкого перца режем дольками.
шаг 3 из 6
Минтай с овощами в духовке
Мелкие помидоры ополаскиваем, обрываем плодоножки и обсушиваем.
шаг 4 из 6
Минтай с овощами в духовке
Чищенную и потрошеную рыбу режем на стейки, промываем и насухо промакиваем салфетками.
шаг 5 из 6
Минтай с овощами в духовке
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем овощи, сверху – минтай, присыпаем молотым перцем и солью. Готовим блюдо в течение 25 минут.
шаг 6 из 6
Минтай с овощами в духовке
Аппетитное блюдо дегустируем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *