Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из рыбы
  4. ➠ Минтай с овощами в фольге в духовке

Минтай с овощами в фольге в духовке

0
5033
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Минтай с овощами в фольге в духовке – таким рецептом наверняка часто пользуются любители рыбы. Его основная прелесть состоит в том, что использовать можно практически любые овощи, главное верно соблюдайте технологию. А чтобы добавить блюду изюминку, не забудьте добавить тертый на терке твердый сыр.

Кухня Мировая
Время готовки 45 мин.
Порции 6
Калорийность 73 ккал 1288 ккал 215 ккал
Белки 10,9 гр. 190,6 гр. 31,8 гр.
Жиры 2,3 гр. 40,4 гр. 6,7 гр.
Углеводы 2,3 гр. 39,5 гр. 6,6 гр.
Вода 81,9 гр. 1437,2 гр. 239,5 гр.
Волокна 0,6 гр. 10,8 гр. 1,8 гр.
На вес состава:
Минтай с овощами в фольге в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3919 мкг 900 мкг 24.8 72.6
Витамин В1 1.6 мг 1.5 мг 6.3 18.3
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 5.8 17
Витамин В4 700.1 мг 500 мг 8 23.3
Витамин В5 4.1 мг 5 мг 4.7 13.8
Витамин В6 3.2 мг 2 мг 9 26.3
Витамин В9 152 мкг 400 мкг 2.2 6.3
Витамин В12 17.8 мкг 3 мкг 33.8 98.9
Витамин С 941.3 мкг 90 мкг 59.6 174.3
Витамин D 3 мкг 10 мкг 1.7 4.9
Витамин E 6.9 мг 15 мг 2.6 7.6
Биотин 3.7 мг 50 мг 0.4 1.2
Витамин К 50.4 мкг 120 мкг 2.4 7
Витамин РР 62.2 мг 20 мг 17.7 51.8
Калий 5566.8 мг 2500 мг 12.7 37.1
Кальций 1415.4 мг 1000 мг 8.1 23.6
Кремний 110.2 мг 30 мг 20.9 61.2
Магний 667.9 мг 400 мг 9.5 27.8
Натрий 3649.3 мг 1300 мг 16 46.8
Сера 2060.2 мг 500 мг 23.5 68.7
Фосфор 3120.4 мг 800 мг 22.2 65
Хлор 6681.2 мг 2300 мг 16.6 48.4
Алюминий 793.4 мкг 30 мкг 150.8 440.8
Железо 13.5 мг 18 мг 4.3 12.5
Йод 1519.8 мкг 150 мкг 57.8 168.9
Кобальт 169.3 мкг 10 мкг 96.5 282.2
Литий 338.9 мкг 70 мкг 27.6 80.7
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 6.3 18.4
Медь 1954.3 мкг 1000 мкг 11.1 32.6
Никель 96.2 мкг 200 мкг 2.7 8
Рубидий 521.8 мкг 200 мкг 14.9 43.5
Селен 175.1 мкг 55 мкг 18.2 53.1
Фтор 7117.3 мкг 4000 мкг 10.1 29.7
Хром 576.1 мкг 50 мкг 65.7 192
Цинк 17.8 мг 12 мг 8.4 24.7
Бор 594 мкг 1200 мкг 2.8 8.3
Ванадий 83.2 мкг 20 мкг 23.7 69.3
Молибден 117.6 мкг 70 мкг 9.6 28
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
Подготовьте все необходимые продукты. Минтая разморозьте, хорошо вымойте под краном и удалите черные пленочки. Разрежьте тушки на порционные кусочки.
шаг 2 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
Овощи очистите и помойте. Лук, помидоры и морковку нарежьте кружочками. Мякоть болгарского перца нарежьте крупными дольками.
шаг 3 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
Расстелите листы фольги в количестве по числу порций минтая. Первым слоем на фольгу положите морковку и дольки перца.
шаг 4 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
Далее на овощную подушку положите кусок минтая. Рыбу посолите и приправьте по вкусу.
шаг 5 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
На кусочки минтая разложите кружочки помидоров и кольца лука. Полейте заготовки растительным маслом и соевым соусом.
шаг 6 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
И в конце посыпьте заготовки тертым сыром.
шаг 7 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
Каждую заготовку плотно заверните в фольгу и расположите все свертки на противне.
шаг 8 из 8
Минтай с овощами в фольге в духовке
Запекайте минтая с овощами в духовке при 180 градусах примерно 25 минут. Перед употреблением аккуратно разверните фольгу, украсьте блюдо зеленью и подавайте в горячем виде на стол. Приятного аппетита!
Минтай с овощами в фольге
Филе минтая в духовке
ПП филе минтая в духовке
Минтай
Блюда из рыбы
Диетическое филе минтая в духовке
Филе минтая в фольге
Минтай с овощами в духовке

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0