Минтай в омлете в духовке

Минтай в омлете в духовке – это интересное и аппетитное по вкусу блюдо, которое подойдет для любого приема пищи. Порадуйте себя и близких оригинальным завтраком, перекусом, питательным обедом или ужином. В этом вам обязательно поможет наш пошаговый рецепт с фотографиями.

Минтай в омлете в духовке

2226

0

42

0

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

2

Калорийность

89 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

80,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 368,0 гр.

гр.
гр.
мл.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2419.8 мкг

900 мкг

36.5

134.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.8

21.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.1

29.9

Витамин В4

576.3 мг

500 мг

15.7

57.6

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

7.8

28.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.6

20.5

Витамин В9

46.1 мкг

400 мкг

1.6

5.8

Витамин В12

7.1 мкг

3 мкг

32.4

119.1

Витамин С

17 мкг

90 мкг

2.6

9.4

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

5

18.2

Витамин E

2.7 мг

15 мг

2.4

8.9

Биотин

25.8 мг

50 мг

7

25.8

Витамин К

14 мкг

120 мкг

1.6

5.8

Витамин РР

24.4 мг

20 мг

16.5

60.9

Калий

2228.9 мг

2500 мг

12.1

44.6

Кальций

288.8 мг

1000 мг

3.9

14.4

Кремний

30 мг

30 мг

13.6

50

Магний

286.6 мг

400 мг

9.7

35.8

Натрий

348.5 мг

1300 мг

3.6

13.4

Сера

963.7 мг

500 мг

26.2

96.4

Фосфор

1308.8 мг

800 мг

22.2

81.8

Хлор

936.3 мг

2300 мг

5.5

20.4

Алюминий

723.5 мкг

30 мкг

327.7

1205.8

Железо

7.7 мг

18 мг

5.8

21.5

Йод

632.1 мкг

150 мкг

57.3

210.7

Кобальт

79 мкг

10 мкг

107.3

395

Литий

6 мкг

70 мкг

1.2

4.3

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.9

21.6

Медь

785.6 мкг

1000 мкг

10.7

39.3

Никель

37 мкг

200 мкг

2.5

9.3

Рубидий

499.5 мкг

200 мкг

33.9

124.9

Селен

101.1 мкг

55 мкг

25

91.9

Фтор

2952.2 мкг

4000 мкг

10

36.9

Хром

229.8 мкг

50 мкг

62.5

229.8

Цинк

7.1 мг

12 мг

8

29.5

Бор

400 мкг

1200 мкг

4.5

16.7

Ванадий

99 мкг

20 мкг

67.3

247.5

Молибден

55.3 мкг

70 мкг

10.7

39.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Минтай в омлете в духовке
Филе минтая промываем и разделываем на порционные куски, солим и посыпаем перцем по вкусу.
2
Минтай в омлете в духовке
Очищаем лук с морковью. Первый овощ мелко рубим ножом, второй – натираем на терке.
3
Минтай в омлете в духовке
Лук с морковью обжариваем до мягкого состояния на сливочном масле. На этой уйдет около 5-7 минут.
4
Минтай в омлете в духовке
В отдельной миске смешиваем куриные яйца с молоком, добавляем соль по вкусу.
5
Минтай в омлете в духовке
В форму для запекания отправляем минтай, сверху обжаренные лук с морковью, заливаем продукты молочно-яичной смесью.
6
Минтай в омлете в духовке
Запекаем угощение в духовке при температуре 230 градусов около 20 минут до полной готовности.
7
Минтай в омлете в духовке
Минтай в омлете в духовке готов. Подавайте к столу, украсив свежей зеленью!

Оценить минтай в омлете в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Минтай в омлете в духовке

Шаг 1 из 7

Филе минтая промываем и разделываем на порционные куски, солим и посыпаем перцем по вкусу.
Минтай в омлете в духовке

Шаг 2 из 7

Очищаем лук с морковью. Первый овощ мелко рубим ножом, второй – натираем на терке.
Минтай в омлете в духовке

Шаг 3 из 7

Лук с морковью обжариваем до мягкого состояния на сливочном масле. На этой уйдет около 5-7 минут.
Минтай в омлете в духовке

Шаг 4 из 7

В отдельной миске смешиваем куриные яйца с молоком, добавляем соль по вкусу.
Минтай в омлете в духовке

Шаг 5 из 7

В форму для запекания отправляем минтай, сверху обжаренные лук с морковью, заливаем продукты молочно-яичной смесью.
Минтай в омлете в духовке

Шаг 6 из 7

Запекаем угощение в духовке при температуре 230 градусов около 20 минут до полной готовности.
Минтай в омлете в духовке

Шаг 7 из 7

Минтай в омлете в духовке готов. Подавайте к столу, украсив свежей зеленью!

Сообщить об ошибке